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Resumen de los Modos de Funcionamiento
Zumex Essential Pro y Versatile Pro
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Limpieza
Zumex recomienda limpiar la máquina al menos 1 o 2 veces al día, dependiendo
de su uso, para mantener las condiciones de higiene alimentarias.
Para una correcta limpieza deberá seguir los siguientes pasos:
Todos los modelos:
¡Advertencia!
Desconecte la máquina de la red antes de proceder con la limpieza.
Desmonte la cubeta y el filtro de zumo (Fig. 10).
Desmonte el grifo (Fig. 11A).
Desmonte la cubierta delantera
Essential Basic, Essential Pro
Desmonte el portacuchillas (Fig. 7) tirando hacia Vd., desde el asa.
¡Atención!
maneje esta pieza con mucho cuidado, ya que podría cortarse.
Saque de sus soportes las cuñas extractoras de cortezas (Fig. 8).
Desmonte los tambores de exprimido por parejas, desenroscando
previamente los volantes que los sujetan (Fig. 9).
Versatile Pro
Desmonte el Kit de Extracción 1Step (Fig. 14-15) de la máquina.
Es posible realizar dos tipos de limpieza:
• Limpieza del kit completo: una vez extraído el kit de la máquina,
elimine los posibles restos de pulpa y corteza lavando con agua y si es
necesario con jabón suave. También es posible introducir en lavavajillas
montado y proceder a su lavado.
• Limpieza en profundidad: todos los componentes son desmontables
de forma individual para una limpieza más exhaustiva de piezas. Zumex
recomienda una limpieza profunda del kit de extracción, al menos una
vez por semana dependiendo del uso de la máquina.
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