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LIRE CES DIRECTIVES ET LES CONSERVER

CONÇUE POUR LES CUISINES PRIVÉES UNIQUEMENT

 

!

!

           AVERTISSEMENTS

POUR RÉDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE, D’ÉLECTROCUTION OU DE BLESSURES 

PHYSIQUES, RESPECTEZ LES INSTRUCTIONS CI-DESSOU:

1. Utilisez cet appareil uniquement de la manière prévue par le fabricant. Si vous avez des 

ques- tions, contactez le fabricant à l’adresse ou au numéro de téléphone indiqués dans la 
garantie. 

2. Avant d’effectuer l’entretien ou le nettoyage de l’appareil, mettez-le hors tension sur le pan-

neau de service et verrouillez ce dernier pour éviter que l’appareil soit mis sous tension par 
inadvertance. S’il n’est pas possible de verrouiller le dispositif de déconnexion, apposez un 
avertissement bien visible (par exemple une étiquette) sur le panneau de service. 

3. L’installation et le raccordement électrique doivent être effectués par du personnel quali

fi

 é 

con- formément à toutes les réglementations et normes en vigueur, y compris celles concer-
nant les constructions cotées pour leur résistance au feu. 

4. A

fi

 n d’éviter un refoulement lors de l’utilisation d’équipements à combustible, une quantité 

d’air suf

fi

 sante est nécessaire pour assurer une combustion et un échappement adéquats 

des gaz à travers le conduit (la cheminée). Suivez les consignes du fabricant de l’équipement 
chauffant et les normes de sécurité publiées, entre autres, par l’Association nationale de 
protection contre l’incendie (NFPA) et l’American Society for Heating, Refrigeration and Air 
Conditioning Engineers (ASHRAE), ainsi que les réglementations locales. 

5. Quand vous effectuez une découpe ou un forage dans un mur ou un plafond, veillez à ne pas 

endommager des câblages électriques ou d’autres équipements non visibles. 

6. Les souf

fl

 antes canalisées doivent toujours être dirigées vers l’extérieur. 

7. Pour réduire les risques d’incendie, utilisez uniquement des canalisations en métal. 

INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE

Cet appareil doit être mis à la terre. En cas de court-circuit électrique, la mise à la terre réduit le 
risque d’électrocution grâce à un 

fi

 l permettant au courant électrique de s’échapper.

AVERTISSEMENT 

- Une mise à la terre inappropriée peut donner lieu à un risque 

d’électrocution. 
Consultez un électricien quali

fi

 é si vous ne comprenez pas parfaitement les instructions de mise 

à la terre ou si vous n’êtes pas certain(e) que l’appareil est mis à la terre comme il se doit.

AVERTISSEMENT 

-

 POUR RÉDUIRE LE RISQUE D’UN FEU DE FRITURE SUR LA TABLE 

DE CUISSON

1. Ne laissez jamais les appareils de surface sans surveillance quand ils sont sur un réglage 

élevé. Les débordements peuvent provoquer de la fumée et des déversements gras risquant 
de prendre feu. Chauffez les huiles lentement sur un réglage bas ou moyen. 

2. ALLUMEZ toujours la hotte quand vous cuisinez à une chaleur élevée ou quand vous 

fl

 ambez 

des aliments (p. ex. des crêpes Suzette, des cerises jubilé ou du boeuf au poivre 

fl

 ambé). 

3. Nettoyez souvent les ventilateurs d’aération. Évitez que de la graisse s’accumule sur le venti-

lateur ou le 

fi

 ltre. 

4. Utilisez des poêles de la taille appropriée. Utilisez toujours des ustensiles de cuisine adaptés 

à la taille de l’élément de surface.

5.  Veiller à ce que le moteur, les 

fi

  ltres et la surface où viennent s’accumuler les graisses restent 

propres.

6. N’utiliser une 

fl

  amme élevée que lorsque cela est nécessaire. Réchauff er l’huile lentement, à 

Summary of Contents for ALU-E43

Page 1: ...www zephyronline com RANGE HOOD Installation and use instructions ENGLISH 3 FRAN AIS 35 ALU E43 ALU E63...

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Page 3: ...aintenance Page 12 Remote Control Page 13 Hood Controls Page 14 15 Installation Remote Blower Page 16 Internal Blower Page 17 20 21 22 Preparation Page 18 19 Wiring Page 23 25 Range Hood Page 26 Wirin...

Page 4: ...damage electrical wiring and other hidden utilities 6 Ducted fans must always be vented to the outdoors 7 To reduce the risk of fire use only metal ductwork GROUNDING INSTRUCTIONS This appliance must...

Page 5: ...ials and vapors 6 To avoid motor bearing damage and noisy and or unbalanced impellers keep drywall spray construction dust etc off power unit 7 Your hood motor has a thermal overload which will automa...

Page 6: ...trical system Box Connection Air Outlet Assembly External motor and 2 motors Remote Blower Box Cover Remote Blower Box Box Cover box marked 120 VAC Input Box marked 120 VAC Input Led Mesh Filter Hardw...

Page 7: ...7 DUCTING CALCULATION SHEET Maximum Duct Length For satisfactory air movement the total duct length should not exceed 100 equivalent feet...

Page 8: ...8 HOOD SPECIFICATIONS ALU E43...

Page 9: ...9 HOOD SPECIFICATIONS ALU E63...

Page 10: ...10 WIRING DIAGRAM ALU E43...

Page 11: ...11 WIRING DIAGRAM ALU E63...

Page 12: ...oking See MESH FILTERS section for removal and installation instructions LED Lighting In the unlikely event that your LED strip fails please contact Zephyr to order replacement parts and schedule serv...

Page 13: ...rol will enter a sleep mode after 20 seconds of inactivity to conserve bat tery life Press any button for one second to wake the remote BATTERY REPLACEMENT The batteries will last approximately 8 mont...

Page 14: ...he Delay Off Button is pressed and turn off after five minutes When the Delay Off Function is on the user can still change the fan speed by pressing the Fan Speed Button without interrupting the five...

Page 15: ...will turn on low speed for 10 minutes After 10 minutes the fan will turn off and the 4 hour timer will begin Clean Air Indicator will remain on when Clean Air Function is enabled even if fan is not on...

Page 16: ...2 A straight short duct run using a minimum 6 round duct 10 round duct for the dual blower will allow the hood to perform most efficiently 3 Long duct runs elbows and transitions will reduce the perfo...

Page 17: ...ce the performance of the hood Use as few of them as possible 4 Install a roof cap Connect round metal ductwork to cap and work back towards hood location Use duct tape to seal the joints between duct...

Page 18: ...ght of the hood Fig 7 Model ALU E43 86 pounds Model ALU E63 102 pounds PREPARE THE HOOD SUPPORT Construct a wood framing system as shown in Fig 9 The structure must be capable of supporting its own we...

Page 19: ...rewing the 3 9x6 mm screws See Fig 12 Model ALU E43 remove 8 8 screws Model ALU E63 remove 4 4 screws FIG 10 FIG 11 FIG 12 REMOVE 4 MOUNTING SCREWS 3 9 x 6 mm Flat Head Model ALU E43 Model ALU E63 Mod...

Page 20: ...BI 1100A Hood with 1 internal blower If you choose A air outlet Fig 13 1 Remove the knockout Fig 14 2 Fix internal blower to blower plate and secure using 4 screws supplied with the motor Fig 15 3 Ins...

Page 21: ...supplied with the motor Fig 18 3 Install assembly blower by means 2 M4 x 15 mm screws Fig 19 Installation Brackets ONLY non ducted version Install the 2 mounting brackets using 4 3 9 x 6 mm screws Fi...

Page 22: ...lowers by means 2 M4 x 15 mm screws Fig 22 3 Install 10 round collar to the plate by means 2 mounting screws 3 9x6mm Fig 23 Fix the assembly round collar plate to the hood by means 4 3 9x6 mm screws F...

Page 23: ...ectrical codes 1 Make connections A B C D Fig 24 2 Secure capacitor box screwing the 2 3 9x9 5 mm screws Fig 24D A B C D GROUND CONNECT THE WIRES 2 INTERNAL MOTORS Note This range hood must be properl...

Page 24: ...odels CBE 1000 or PBN 1000A For blower installation details refer to manual included with the blower If you choose A air outlet Fig 26 1 Remove the knockout Fig 27 2 Install 10 round collar to the hoo...

Page 25: ...late to the hood by means 4 3 9x6 mm screws Fig 30 FIG 29 FIG 30 10 ROUND COLLAR A FIG 31 CONNECT THE WIRES EXTERNAL AND IN LINE BLOWER 1 Remove a knockouts A See Fig 31 2 Secure the conduit to the wi...

Page 26: ...fit between the hood and finished ceiling 5 Connect ductwork Duct tape all joints to ensure an air tight seal FIG 32 2x4 WOOD FRAME 6 WASHERS LAG BOLTS WIRING HOOD WITH INTERNAL BLOWER S 1 Remove a kn...

Page 27: ...lower box marked motor connection Connect white to white black to black blue to blue red to red green to ground 5 Fix the wiring box covers and screws Make sure wires are not pinched between the cover...

Page 28: ...ews See Fig 36 3 Insert the plugs round See Fig 37 ALU E43 insert 8 plugs Model ALU E63 insert 4 plugs FIG 35 FIG 37 USE 8 8 MOUNTING SCREWS 3 9 x 6 mm Flat Head USE 4 4 MOUNTING SCREWS 3 9 x 6 mm Fla...

Page 29: ...The kit includes the air return vent and the charcoal filters 1 Fix the duct collar on the air return vent by means 2 M4x8mm screws and 2 bolts See Fig 38 2 Fix the air return vent to the ceiling by m...

Page 30: ...Fig 40 Make sure the filter is securely engaged after assembly 3 Install MESH filter after charcoal filter is installed 4 The charcoal filter replacement model is Z0F 01AC DUCTED AND NON DUCTED HOODS...

Page 31: ...LACEMENT PARTS Metal Mesh Filter ALU 50200058 OPTIONAL ACCESSORIES Recirculating Kit ALU ZRC 00LX Replacement Charcoal Filter ALU Z0F 01AC To order parts visit us online at http store zephyronline com...

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Page 35: ...35 www zephyronline com HOTTE PER CUISINE Notice d utilisation ALU E43 ALU E63...

Page 36: ...e 45 T l commande Page 46 Fonction des touches Page 47 49 Installation Ventilateur externe Page 50 Ventilateur int rieur Page 51 54 55 56 Preparation Page 52 53 Connecter les fils Page 57 59 Hotte Pag...

Page 37: ...ez une d coupe ou un forage dans un mur ou un plafond veillez ne pas endommager des c blages lectriques ou d autres quipements non visibles 6 Les soufflantes canalis es doivent toujours tre dirig es v...

Page 38: ...isant des flammes 5 utiliser uniquement pour la ventilation g n rale N utilisez pas la hotte pour l chappement de mat riaux ou de vapeurs comportant un danger ou un risque d explosion 6 Pour viter que...

Page 39: ...Raccord sortie air Ventila teur externe et 2 moteurs Couvercle bo te du ventilateur exterieur Bo te du ventilateur exterieur Couvercle bo te portant inscrip tion 120 VAC Input Bo te portant inscriptio...

Page 40: ...40 FEUILLE POUR CALCULER LES CONDUITS Longueur maximale du conduit Pour assurer un flux d air appropri la longueur maximale d un conduit doit pas d passer une longueur quivalente 100 piedes...

Page 41: ...41 SPECIFICATIONS TECHNIQUES ALU E43...

Page 42: ...42 ALU E63 SPECIFICATIONS TECHNIQUES...

Page 43: ...43 SCHEMA ELECTRIQUE ALU E43...

Page 44: ...44 SCHEMA ELECTRIQUE ALU E63...

Page 45: ...t d installation CLAIRAGE LED Dans le cas peu probable que votre bande de LED choue se il vous pla t contacter Zephyr pour commander de pi ces d tach es et un service de calendrier Nettoyage de l acie...

Page 46: ...rence re ue y compris les interf rences qui peuvent provoquer un fonctionnement ind sirable INFORMATIONS DE CARACTERE GENERAL Retirer la pellicule protectrice de la surface distance avant de l utilise...

Page 47: ...veau bas partir de la position teint appuyez quatre fois pour ramener le cycle sa position de d part Le niveau des lumi res a une volution cyclique et passe du niveau haut au niveau mo yen au niveau b...

Page 48: ...d extinction diff r e est activ e en appuyant sur la touche correspondante Le voyant d extinction diff r e s allume apr s que la fonction d extinction diff r e a com pl t son cycle de cinq minutes ou...

Page 49: ...es semblables pour pr venir tout genre de risque chez l utilisateur F Voyant Vitesse turbine 1 Petite vitesse 2 Vitesse moyenne 3 Grande vitesse Petite vitesse seulement le voyant 1 est allum Vitesse...

Page 50: ...vacuation troit et court l aide d un conduit rond de minimum 6 ou de 10 pour version avec 2 ventilateurs rendra la hotte plus performante 3 Des conduits d vacuation longs avec des coudes et des raccor...

Page 51: ...possible 4 Installez un couvercle sur le toit ou au mur Reliez un tuyau en m tal rond au couvercle et faites le aller jusqu l emplacement de votre hotte Utiliser du ruban adh sif pour sceller les join...

Page 52: ...6 livres 39 Kg Model ALU E63 102 livres 46Kg PR PARATION DU SUPPORT DE LA HOTTE Construisez une charpente de support tel qu illustr la Fig 9 La structure du plafond doit tre capable de supporter son p...

Page 53: ...eurs en devissant les vis 3 9x6 mm Voir Fig 12 Mod le ALU E43 retirer 8 8 vis Mod le ALU E63 retirer 4 4 vis FIG 10 FIG 11 FIG 12 RETIRER 4 VIS D ASSEMBLAGE 3 9 x 6 mm t te plate Model ALU E43 Model A...

Page 54: ...tilateur int rieur Si vous choisissez la sortie d air A Fig 13 1 Enlever la partie pre coupe Fig 14 2 Fixez le ventilateur int rieur la plaque du ventilateur en utilisant 4 vis de montage en dotation...

Page 55: ...en dotation avec le moteur Fig 18 3 Fixez l esemble ventilateur plaque en utilisant 2 vis de montage M4 x 15 mm Fig 19 Installation trieres SEULEMENT pour les versions non canalis e Installez les 2 t...

Page 56: ...eur en utilisant 2 vis de montage M4 x 15 mm Fig 22 3 Fixez le raccord rounde de 10 25cm la plaque en utilisant 2 vis de montage 3 9 x 6 mm Fig 23 Fixez l ensemble raccord plaque la hotte en utilisant...

Page 57: ...ire les connexions A B C D Fig 24 2 Fixer la bo te du condensateur au moyens des 2 vis 3 9x9 5 mm Fig 24D CONNECTER LES FILS 2 VENTILATEURS INT RIEUR Remarque Ce mod le de hotte doit tre reli la terre...

Page 58: ...r la bo te de connexion lectrique portant inscription Motor Connection au moyens de 2 vis 3 9 x 6 mm et 2 rondelles voir section Installation electrique supplementaire ventilateur externe Si vous choi...

Page 59: ...t 4 vis de montage 3 9x6 mm Fig 30 FIG 30 RACCORD ROUND DE 10 25cm A FIG 31 CONNECTER LES FILS VENTILATEUR EXTERNE OU IN LINE 1 Enlever la partie pre coupe A Voir Fig 31 2 Fixer le conduit la bo te de...

Page 60: ...i vacuel air Scellez les joints avec du ruban conduit FIG 32 CADRE DE 2X4 EN BOIS 6 TIRE FONDS ET RONDELLES RACCORDEMENT ELECTRIQUE HOTTE VENTILATEUR S INT RIEUR 1 Ouvrez un trou de la bo te de connex...

Page 61: ...onnection Raccorder le blanc avec le blanc le noir avec le noir le blu avec le blu le rouge avec le rouge et le vert la terre 5 Fixer le couvercle de la bo te de connexion et les vis Assurez vous que...

Page 62: ...s rondes See Fig 37 Mod le ALU E43 mettez 8 bouchons Mod le ALU E63 mettez 4 bouchons FIG 35 FIG 37 UTILISER 8 8 VIS D ASSEMBLAGE 3 9 x 6 mm t te plate UTILISER 4 4 VIS D ASSEMBLAGE 3 9 x 6 mm t te pl...

Page 63: ...artie pour le retour d air et les filtres charbon 1 Fixer le collier sur la partie pour le retour d air en utilisant 2 vis de montage M4x8mm et 2 boulons Voir Fig 38 2 Fixer la partie pour le retour d...

Page 64: ...t bien enclench apr s l installation 3 Installer le filtre graisse apr s filtre charbon est install 4 Le mod le de remplacement du filtre charbon est Z0F 01AC HOTTES CANALIS ES ET NON CANA LIS ES 1 Po...

Page 65: ...m tallique graisse ALU 50200058 ACCESSOIRES EN OPTION Kit de Recirculation ALU ZRC 00LX Filtre Charbon ALU Z0F 01AC Pour commander les pi ces d tach es merci de visiter le site http store zephyronlin...

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