Zephyr ALU-E43, Installation And Use Instruction

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LIRE CES DIRECTIVES ET LES CONSERVER
CONÇUE POUR LES CUISINES PRIVÉES UNIQUEMENT
! !
AVERTISSEMENTS
POUR RÉDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE, D’ÉLECTROCUTION OU DE BLESSURES
PHYSIQUES, RESPECTEZ LES INSTRUCTIONS CI-DESSOU:
1. Utilisez cet appareil uniquement de la manière prévue par le fabricant. Si vous avez des
ques- tions, contactez le fabricant à l’adresse ou au numéro de téléphone indiqués dans la
garantie.
2. Avant d’effectuer l’entretien ou le nettoyage de l’appareil, mettez-le hors tension sur le pan-
neau de service et verrouillez ce dernier pour éviter que l’appareil soit mis sous tension par
inadvertance. S’il n’est pas possible de verrouiller le dispositif de déconnexion, apposez un
avertissement bien visible (par exemple une étiquette) sur le panneau de service.
3. L’installation et le raccordement électrique doivent être effectués par du personnel quali fi é
con- formément à toutes les réglementations et normes en vigueur, y compris celles concer-
nant les constructions cotées pour leur résistance au feu.
4. A fi n d’éviter un refoulement lors de l’utilisation d’équipements à combustible, une quantité
d’air suf fi sante est nécessaire pour assurer une combustion et un échappement adéquats
des gaz à travers le conduit (la cheminée). Suivez les consignes du fabricant de l’équipement
chauffant et les normes de sécurité publiées, entre autres, par l’Association nationale de
protection contre l’incendie (NFPA) et l’American Society for Heating, Refrigeration and Air
Conditioning Engineers (ASHRAE), ainsi que les réglementations locales.
5. Quand vous effectuez une découpe ou un forage dans un mur ou un plafond, veillez à ne pas
endommager des câblages électriques ou d’autres équipements non visibles.
6. Les souf fl antes canalisées doivent toujours être dirigées vers l’extérieur.
7. Pour réduire les risques d’incendie, utilisez uniquement des canalisations en métal.
INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE
Cet appareil doit être mis à la terre. En cas de court-circuit électrique, la mise à la terre réduit le
risque d’électrocution grâce à un
fi l permettant au courant électrique de s’échapper.
AVERTISSEMENT - Une mise à la terre inappropriée peut donner lieu à un risque
d’électrocution.
Consultez un électricien quali
fi é si vous ne comprenez pas parfaitement les instructions de mise
à la terre ou si vous n’êtes pas certain(e) que l’appareil est mis à la terre comme il se doit.
AVERTISSEMENT - POUR RÉDUIRE LE RISQUE D’UN FEU DE FRITURE SUR LA TABLE
DE CUISSON
1. Ne laissez jamais les appareils de surface sans surveillance quand ils sont sur un réglage
élevé. Les débordements peuvent provoquer de la fumée et des déversements gras risquant
de prendre feu. Chauffez les huiles lentement sur un réglage bas ou moyen.
2. ALLUMEZ toujours la hotte quand vous cuisinez à une chaleur élevée ou quand vous fl ambez
des aliments (p. ex. des crêpes Suzette, des cerises jubilé ou du boeuf au poivre fl ambé).
3. Nettoyez souvent les ventilateurs d’aération. Évitez que de la graisse s’accumule sur le venti-
lateur ou le fi ltre.
4. Utilisez des poêles de la taille appropriée. Utilisez toujours des ustensiles de cuisine adaptés
à la taille de l’élément de surface.
5. Veiller à ce que le moteur, les fi ltres et la surface où viennent s’accumuler les graisses restent
propres.
6. N’utiliser une fl amme élevée que lorsque cela est nécessaire. Réchauff er l’huile lentement, à