Zelmer ZCM2184X, User Manual

Page: 7 / 80

7
GW13-024_v05
13.6. Kiedy wskaźnik przestanie wirować, rozlegnie się sygnał dźwię -
kowy informując o gotowości ekspresu do pracy (osiągnięcia odpo -
wiedniej temperatury).
13.7. Wybierz ustawiony wcześniej program
P1
lub
P2
naciskając przy -
cisk (C) – patrz pkt. 8.
13.8. W zależności od tego, jaki tryb kawy (mielona czy w saszetkach)
został zapisany w programie
P1
lub
P2
, wsyp kawę mieloną przy
pomocy miarki
(13)
lub włóż kawę w torebkach ekspresowych do
pojemnika uchwytu filtra (6) .
13.9. Usuń nadmiar kawy z krawędzi filtra i ubij kawę przy pomocy ubi -
jaka do kawy zamocowanego na ekspresie (5) lub ubijaka miarki
(13) (Rys. 4).
13.10. Zamocuj uchwyt filtra (6) w głowicy parzenia (4) , przekręcając zde -
cydowanym ruchem w prawo (Rys. 3).
13.11. Umieść filiżankę lub filiżanki na kratce tacki ociekowej (7) , bezpo -
średnio pod pojemnikiem uchwytu filtra (6) .
13.12. Naciśnij przycisk parzenia (F) i z urządzenia wydobędzie się
espresso. Na wyświetlaczu pojawi się wskaźnik (dla pojedyn -
czej filiżanki) lub wskaźnik (dla podwójnej filiżanki).
13.13. Parzenie zostanie automatycznie zakończone po uzyskaniu żąda -
nej ilości kawy. Rozlegną się dwa sygnały dźwiękowe, a na wyświe -
tlaczu pojawi się wskaźnik lub (w zależności od usta -
wienia programu
P1
lub
P2
).
13.14. Zdejmij uchwyt filtra przekręcając go w lewą stronę (Rys. 5)
a następnie wyrzuć zużytą torebkę lub fusy
(Rys. 6)
. Wyczyść filtr
przy użyciu wody (Rys. 7) .
14. Przygotowanie wrzątku (gorącej wody)
Funkcja gorącej wody jest idealna do przygotowania np. gorącej czekolady,
napełniania dzbanka do kawy z tłoczkiem oraz czajniczka do herbaty.
14.1. Odłącz urządzenie od sieci zasilania.
14.2. Napełnij zbiornik na wodę
(1) zgodnie z pkt. 4.
14.3. Podłącz urządzenie do sieci zasilania wkładając wtyczkę prze -
wodu przyłączeniowego do gniazdka sieci. Ekspres włączy się,
wyświetlacz oraz przycisk włącz/wyłącz
(A) podświetlą się, a na
wyświetlaczu pojawi się wskaźnik zasilania .
14.4. Naciśnij przycisk włącz/wyłącz (A) , rozlegnie się sygnał
dźwiękowy.
14.5. Wskaźnik na wyświetlaczu zacznie wirować wskazując, że eks -
pres do kawy jest w trakcie nagrzewania.
14.6. Kiedy wskaźnik przestanie wirować, rozlegnie się sygnał dźwię -
kowy informując o gotowości ekspresu do pracy (osiągnięcia odpo -
wiedniej temperatury).
14.7. Naciśnij przycisk pary (E) . Rozlegnie się sygnał dźwiękowy.
Na wyświetlaczu pojawi się wskaźnik oznajmiając, że eks -
pres został przełączony w tryb pary. Ponownie naciśnij przycisk
pary (E) . Rozlegnie się sygnał dźwiękowy a na wyświetlaczu
pojawi się wskaźnik .
14.8. Wskaźnik na wyświetlaczu zacznie wirować wskazując, że eks -
pres do kawy jest w trakcie nagrzewania.
14.9. Kiedy wskaźnik przestanie wirować, rozlegnie się sygnał dźwię -
kowy informując o gotowości ekspresu do pracy z parą (osiągnięcia
odpowiedniej temperatury).
14.10. Pod dyszę pary (10) podstaw filiżankę lub inne naczynie i ustaw
regulator pary (12) w pozycję , tzn. przekręć go w kierunku
przeciwnym do ruchu wskazówek zegara tak, aby symbol
pokrył się ze znacznikiem na obudowie ekspresu. Z dyszy
(10)
popłynie wrzątek.
14.11. Aby wyłączyć nalewanie wrzątku/gorącej wody, ustaw ponownie
regulator pary (12) w pozycję
OFF
, tzn. przekręć go w kierunku
zgodnym do ruchu wskazówek zegara tak, aby symbol
OFF
pokrył
się ze znacznikiem na obudowie ekspresu.
14.12. Aby zakończyć pracę z funkcją wrzątku/gorącej wody, naciśnij
przycisk włącz/wyłącz (A) . Rozlegnie się sygnał dźwiękowy.
Z wyświetlacza zniknie wskaźnik informując, że ekspres
powrócił do trybu parzenia kawy.
UWAGA! Jeżeli w zbiorniku (1) znajduje się zbyt mała ilość wody,
z dyszy (10) nie będzie wydobywał się wrzątek. Na wyświetlaczu
zacznie migać wskaźnik
oraz rozlegnie się powtarzający sygnał
dźwiękowy informujący o konieczności uzupełnienia wody. Koniecz -
nie ustaw regulator pary (13) w pozycję
OFF
, tzn. przekręć go w kie -
runku zgodnym do ruchu wskazówek zegara tak, aby symbol
OFF
pokrył się ze znacznikiem na obudowie ekspresu. Otwórz pokrywę
zbiornika na wodę (1) i wlej wodę. Zaraz po uzupełnieniu wody,
sygnał dźwiękowy ustanie. Aby ponownie rozpocząć dozowanie
wrzątku, przekręć regulator pary (13) w pozycję
, tzn. prze -
kręć go w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara tak, aby
symbol
pokrył się ze znacznikiem na obudowie ekspresu.
UWAGA! Przesuwanie dyszy pary/wrzątku (11) przeprowadzaj przy
pomocy specjalnej końcówki (Rys. 9). Dysza pary/wrzątku (11) jest
bardzo gorąca.
15. Przygotowanie pary (spienianie mleka)
Do spieniania mleka używa się funkcji pary. Para spełnia dwa zadania.
Para jednocześnie ogrzewa oraz miesza mleko z powietrzem nadając
mu delikatny, aksamitny wygląd. Podobnie, jak podczas parzenia kawy,
przy spienianiu mleka najlepsze efekty uzyskuje się w miarę upływu czasu
i nabrania przez użytkownika doświadczenia.
Wskazówka: Pamiętaj, że kawa stanowi podstawę wszystkich napojów
kawowych, a mleko jest tylko dodatkiem.
UWAGA! Zaleca się jako pierwsze sporządzenie kawy, a następnie
spienianie mleka.
Funkcja pary może być używana do podgrzewania napojów.
15.1. Przygotuj wcześniej espresso postępując zgodnie z
pkt. 11 lub
pkt. 13.
15.2. Określ ilość potrzebnego mleka w oparciu o liczbę zaparzonych fili -
żanek lub rozmiaru dzbanka na mleko.
●
Wskazówka: Pamiętaj, że objętość mleka rośnie podczas jego
spieniania.
●
Wlej zimne, schłodzone mleko do dzbanka ze stali nierdzewnej,
napełniając go od 1/3 do 1/2 objętości.
●
Wskazówka: Przechowuj dzbanek ze stali nierdzewnej z mle -
kiem w lodówce tak, żeby było ono dobrze schłodzone. Pamię -
taj, aby przed użyciem nie płukać dzbanka ciepłą wodą.
15.3. Naciśnij przycisk pary (E) . Rozlegnie się sygnał dźwiękowy. Na
wyświetlaczu pojawi się wskaźnik oznajmiając, że ekspres
został przełączony w tryb pary.
15.4. Wskaźnik na wyświetlaczu zacznie wirować wskazując, że eks -
pres do kawy jest w trakcie nagrzewania.
15.5. Kiedy wskaźnik przestanie wirować, rozlegnie się sygnał dźwię -
kowy informując o gotowości ekspresu do pracy z parą (osiągnięcia
odpowiedniej temperatury).
15.6. Przepłucz dyszę pary/wrzątku (10) podstawiając pod nią inne
naczynie niż dzbanek z mlekiem postępując zgodnie z pkt. 6.2.5.
Dysza pary została wstępnie przepłukana.
15.7. Następnie umieść dyszę pary (10) w dzbanku z mlekiem tak
(Rys. 8) , aby dysza znajdowała się około 1/2 cm poniżej powierzchni
mleka i uaktywnij spust pary przez obrócenie ponownie regulator
pary (13) w pozycję , tzn. przekręć go w kierunku przeciw -
nym do ruchu wskazówek zegara tak, aby symbol pokrył
się ze znacznikiem na obudowie ekspresu.
●
Przechyl dzbanek tak, żeby dysza pary spoczywała w dzbanku
i obniżaj dzbanek do chwili znalezienia się końcówki dyszy
pary tuż poniżej powierzchni mleka. Spowoduje to rozpoczęcie
wytwarzania spienionego mleka.
●
Ważne: Nie pozwalaj na nierównomierny wylot pary, nie będzie
wtedy właściwego napowietrzenia piany. Aby tego uniknąć, unieś
dzbanek tak, żeby dysza pary schowała się głębiej w mleku.
Pamiętaj, że idealna konsystencja to miękka, aksamitna pianka.
●
W chwili kiedy mleko się ogrzeje i spieni, poziom mleka w dzbanku
zacznie rosnąć. Jeżeli to nastąpi, obniżaj dzbanek, zawsze utrzy -
mując końcówkę dyszy pary tuż poniżej powierzchni mleka.
●
Z chwilą uzyskania pianki podnieś dzbanek tak, aby dysza pary
znalazła się pośrodku mleka.
●
Wskazówka: Ilość wymaganej pianki będzie się zmieniać
w zależności od rodzaju przygotowywanego napoju. Np. cappuc -
cino wymaga większej ilość pianki niż napój kawowy na bazie
espresso, podawany z mlekiem spienionym parą.
●
Zamknij natychmiast parę, kiedy mleko zostanie podgrzane
do temperatury 60–65°C przez obrócenie regulatora pary (12)