11
493-145_v01
Technické údaje
Technické parametre sú uvedené na štítku výrobku.
Rozsah hrúbky krájania
od 0 do 15 mm
Dovolený čas nepretržitej práce
10 minút
Doba prestávky pred opätovným používaním
30 minút
Deklarovaná hodnota emisie hluku tohto spotrebiča je
75 dB(A), čo predstavuje hladinu A akustického výkonu
vzhľadom na referenčný akustický výkon 1 pW.
Krájače typ: 493.5 a 493.6 sú konštruované v II. triede izolá
-
cie, nevyžadujú uzemnenie.
Krájače Zelmer spĺňajú požiadavky platných noriem.
Zariadenie zodpovedá požiadavkám smerníc:
Nízkonapäťové elektrické zariadenie (LVD)
–
– 2006/95/EC.
Elektromagnetická kompatibilita (EMC)
–
– 2004/108/EC.
Výrobok je označený značkou CE na štítku výrobku.
Popis zariadenia
(Obr. A)
Krájač na krájanie potravinárskych produktov pozostáva z:
Pohonu – ktorý pozostáva z:
1
Krytu.
2
Stolíka s blokádou vozíka s prvkami z chróm – niklového
plechu.
3
Tlačidla vypínača.
4
Otočného nastavovača pre nastavenie hrúbky krájania.
5
Kotúčového noža s držiakom na upínanie (pre montáž
noža na pohon), zhotoveného z nehrdzavejúcej ocele
s ozubenou hranou charakteristickou veľkou pevnosťou
a tvrdosťou, dovoľujúcim krájať rôzne produkty s rov
-
nako dobrým účinkom.
aj ostatných prvkov:
6
Plastového vozíka (s prvkami z chróm – niklového ple
-
chu u typu 493.5 a 493.6). Vozík sa zo stolíka krájača
ľahko demontuje.
7
Pritláčajúcej časti, ktorá je určená na pridržiavanie pro
-
duktov malej veľkosti. Podobne ako vozík, pritláčajúca
časť chráni dlaň obsluhy pred zásahom otáčajúceho sa
noža.
8
Tácky z chrómniklovej ocele pre typ 493.6 alebo ume
-
lohmotnej ocele pre všetky ostatné krájače, ktorá sa
Typy krájačov ZELMER
Typ krájača
Nastavovač
Podnos
Stolík
Vozík
Nôž na
krájanie
šunky
Plast
Zliatina
hliníka
Plast
Chróm-niklový
plech
Plast
Zliatina
hliníka
Plast
Chróm-niklový
plech
Plast
493.5
–
+
+
–
–
–
+
–
+
○
493.6
–
+
–
+
–
–
+
–
+
+
○
– doplnkové príslušenstvo, ktoré je možné zakúpiť v predajniach so spotrebičmi
nachádza počas krájania vedľa krájača tak, aby sa jed
-
notlivé plátky na nej voľne ukladali.
9
Krájač typ 493.6, je vybavený špeciálnym nožom na šunku.
Okrem toho krájače typ 493.6 majú poistku proti spusteniu
v prípade, že vozík nie je umiestnený na stolíku.
Príprava krájača na prácu
(Obr. B)
1
Uložte krájač na miesto umožňujúce pohodlnú obsluhu
v blízkosti sieťovej zásuvky, aby vypínač bolo možné zatlá
-
čať palcom ľavej ruky a súčasne v pravej ruke držať produkt
určený na krájanie alebo pritláčajúcu časť pridržiavajúcu
tento produkt. Doska stolíka musí byť suchá a mať dobrú
priľnavosť. Krájač sa nesmie počas práce presúvať.
2
Nastavovač nastavte do polohy hrúbky rezania rovnej
0 mm.
3
Zasuňte vozík do vedenia stolíka až do zacvaknutia
blokády.
4
Položte produkt určený na krájanie na vozík.
5
Na vozík namontujte pritáčajúcu časť.
6
Otočným nastavovačom nastavte žiadanú hrúbku krája
-
nia v rozsahu od 0 do 15 mm.
7
Zasuňte zástrčku prívodnej šnúry do sieťovej zásuvky.
Zapnutie krájača
(Obr. C)
1
Ľavou rukou zatlačte vypínač na doraz v smere podľa
označenia na krájači.
2
Po uvoľnení tlačidla sa samočinne vracia do východisko
-
vej polohy a krájač sa zastaví.
3
Pravou rukou pritláčajúc produkt posúvajte ho spolu
s vozíkom (a pritláčajúcou časťou) v smere od seba do
konca dosahu vozíka a následne sa vráťte, pričom činnosť
opakujte v závislosti od predpokladaného množstva plátkov
alebo krajcov na pokrájanie.
Odporúčania týkajúce sa krájania
Produkt určený na krájanie uložte na vozík do polohy
●
zaručujúcej dosiahnutie plátkov požadovaného tvaru
(napr. šikmo).
Produkty príliš veľkých rozmerov (ktoré sa nezmestia na
●
vozík) pokrájajte na menšie kúsky, ktoré je možné ľahko
pritláčať pritláčajúcou časťou, vylučujúc tým nebezpe
-
čenstvo poranenia nožom.