Zanussi ZOB9990X User Manual Download Page 12 | Manualshive

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www.zanussi.com

Cooking tables

STARTERS

Weight

Tray

Position

Cooking

Temperat.

(ºC)

Time

Receptacle

Pasty

2

2 and 3

160-180

30-40

160-180

30-35

Tray

Pizza

1,2

2 and 3

190-210

15-20

170-190

15-20

Grid

Quiche

2

2 and 3

170-190

30-35

160-180

30-40

160-180

40-45

Quiche Mould

Vegetable Pastry

3,5

1

190-210

30-35

170-190

30-35

170-190

25-30

Shallow dish

Vegetable Pie

2,5

1

190-210

55-65

170-190

45-50

170-190

45-50

Shallow dish

Baked potatoes

1,5

1

180-200

60-65

180-200

50-55

180-200

50-55

Tray

FISH

Weight

Tray

Position

Cooking

Temperat.

(ºC)

Time

Receptacle

Salted Dorado

2

2 and 3

190-210

25-30

180-200

25-30

Tray

Salmon in greased
paper

2

2 and 3

180-200

20-25

170-190

15-20

Tray

3172746-000 In-Fr ZANUSSI 03/07/14 11:20 Página 12

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Summary of Contents for ZOB9990X

Page 1: ...User manual 2 Notice d utilisation 19 Oven Four ZOB9990X EN FR 3172746 000 In Fr ZANUSSI 03 07 14 11 20 Página 1 ...

Page 2: ...m children Keep children and pets away from the appliance when it operates or when it cools down Accessible parts are hot If the appliance has a child safety device we recommend that you activate it Cleaning and user maintenance shall not be made by children without supervision General Safety Internally the appliance becomes hot when in operation Do not touch the heating elements that are in the a...

Page 3: ...on of live and insulated parts must be fastened in such a way that it cannot be removed without tools Connect the mains plug to the mains socket only at the end of the installation Make sure that there is access to the mains plug after the installation If the mains socket is loose do not connect the mains plug Do not pull the mains cable to disconnect the appliance Always pull the mains plug Use o...

Page 4: ...ty law Use a deep pan for moist cakes Fruit juices cause stains that can be permanent Care and Cleaning Warning Risk of injury fire or damage to the appliance Before maintenance deactivate the appliance and disconnect the mains plug from the mains socket Make sure the appliance is cold There is the risk that the glass panels can break Replace immediately the door glass panels when they are damaged...

Page 5: ...ogether with the roasting pan 5 www zanussi com Product description 1 2 3 7 6 5 4 1 2 3 4 5 6 7 Control panel Wire shelf Enamel roasting tray Oven door Self levels Hot air fan Fold down grill Top heat Grill Wire shelf For cookware cake tins roastst Grill Roasting pan To take and roast or as a pan to collect fat 3172746 000 In Fr ZANUSSI 03 07 14 11 20 Página 5 ...

Page 6: ...has been set However the oven can also be operated without any programme Function buttons Function selector button Push button for selecting a timer function Then the appropriate indicator light will start flashing Decreasing control button Push button to decrease the time set on the display Increasing control button Push button to increase the time set on the display 5 3172746 000 In Fr ZANUSSI 0...

Page 7: ...as to be reset Setting the time of day When the power supply is switched on or after a power failure the Time of day pilot lamp will flash on the display To set the correct time of day 1 Press button or 2 After the setting is carried out wait for 5 seconds the Time of day pilot lamp will go out and the display will show the set time The appliance is ready for use To reset the correct time of day 1...

Page 8: ...red than with the grill together with higher power reducing the time required for browning of the food Lower element Heats only from beneath Suitable for heating dishes and raising pastry and similar Conventional It is used for sponges and cakes where the heat received must be uniform to achieve a spongy texture Grill and Lower element Special for roasts It can be used for any piece whatever its s...

Page 9: ...n will start to heat again To cancel the duration time 1 Press button repeatedly to select the Cooking Duration function The relevant pilot lamp will flash and the display will show the remaining cooking time 2 Press button until the display shows 0 00 After 5 seconds the pilot lamp will go out and the display will revert to the time of day Electronic programmer functions End of cooking With this ...

Page 10: ...carry out the End of cooking setting as described in the relevant chapter set the end of cooking time The relevant pilot lamps will come on and the display will show the time of day The oven will switch on and off according to the set programmes The minute minder alarm will sound at the end of a timed period but THE OVEN WILL REMAIN ON if it is in use To set the minute minder 1 Press button repeat...

Page 11: ...General information The oven must always be operated with the door closed The manufacturer takes no responsibility for any use of the oven other than for the home preparation of food Do not store oil fats or inflammable materials inside the oven This may be dangerous if the oven is turned on Do not lean or sit on the open oven door You could damage it as well as endanger your own safety Do not cov...

Page 12: ...e Mould Vegetable Pastry 3 5 1 190 210 30 35 170 190 30 35 170 190 25 30 Shallow dish Vegetable Pie 2 5 1 190 210 55 65 170 190 45 50 170 190 45 50 Shallow dish Baked potatoes 1 5 1 180 200 60 65 180 200 50 55 180 200 50 55 Tray FISH Weight Tray Position Cooking Temperat ºC Time Receptacle Salted Dorado 2 2 and 3 190 210 25 30 180 200 25 30 Tray Salmon in greased paper 2 2 and 3 180 200 20 25 170 ...

Page 13: ...85 160 180 80 90 Tray Rabbit 3 2 and 3 180 200 60 65 160 180 45 50 170 180 45 50 Tray Lamb 3 2 and 3 190 210 60 65 170 190 50 55 180 200 45 50 Tray Salted Pork Loin 1 5 1 170 190 40 45 160 180 30 35 170 190 30 35 Tray Chicken 3 2 and 3 190 210 50 55 170 190 45 50 Tray Sole 1 1 170 190 15 20 160 180 10 15 Tray Hake 1 5 1 190 210 25 30 180 200 20 25 Tray Fish Pie 2 5 1 190 210 40 45 180 200 50 55 Ca...

Page 14: ...t Tray Position Cooking Temperat ºC Time Receptacle Flan 1 2 and 3 160 170 60 65 140 160 40 45 Bread Mould Cup Cakes 1 2 and 3 160 180 30 35 140 160 35 30 Tray Cheesecake 2 2 and 3 180 200 45 50 160 180 30 40 Cheescake Mould Puff pastry biscuits 0 5 2 and 3 180 200 20 25 170 190 20 25 Tray Yoghurt 1 litre 50 8 hours Tray Hojaldre 0 5 1 2 and 3 170 190 15 20 170 180 15 20 Tray Place the yoghurt pot...

Page 15: ...en Exterior and Accessories Clean the outside of the oven and accessories with warm soapy water or with a mild detergent Take great care when cleaning stainless steel surfaces Use only sponges or cloths that do not scratch Cleaning the Oven Door Do not use metal scouring pads wire brushes or commercially available or abrasive powder cleansers to clean the oven door as they could scratch the surfac...

Page 16: ... sure that the side tabs fit in point 1 Changing the Oven Light bulb CAUTION First make sure the oven is unplugged before proceeding to change the bulb WARNING Ensure that the appliance is switched off before replacing the lamp to avoid the possibility of electric shock The replacement bulb must be resistant to temperatures up to 300ºC You can order one from the Technical Assistance Service 16 www...

Page 17: ...not achieved Check the cooking chart for guidance on how your oven operates CAUTION If these problems persist despite these tips contact Technical Service Trouble shootings This information is exclusively for the installer who is responsible for the oven s assembly and electrical connection If you install the oven yourself the manufacturer will not accept liability for possible damage Prior to Ins...

Page 18: ...d that there is a separation of at least 2 mm with the adjacent units 18 www zanussi com 23 If the appliance does not work inform Technical Service of the kind of problem you are experiencing and give the 1 Serial Number S No 2 Model of Appliance Mod You will find this information engraved on the identification plate This plate is on the bottom of the oven and can be seen when open ing the door Te...

Page 19: ...s enfants et des personnes vulnérables Avertissement Risque d asphyxie de blessure ou d invalidité permanente Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans ainsi que des personnes dont les capacités physiques sensoriel les et mentales sont réduites ou dont les connaissances et l expé rience sont insuffisantes à condition d être surveillés par une per sonne responsable de leur séc...

Page 20: ... instructions d installation fournies avec l appareil L appareil est lourd prenez toujours des pré cautions lorsque vous le déplacez Portez toujours des gants de sécurité Ne tirez jamais l appareil par la poignée Respectez l espacement minimal requis par rapport aux autres appareils Vérifiez que l appareil est installé sous et à proximité de structures sûres Les côtés de l appareil doivent rester ...

Page 21: ... ci est en fonction nement De l air brûlant peut s en échapper N utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées ou lorsqu il est en contact avec de l eau N exercez jamais de pression sur la porte ou verte N utilisez jamais l appareil comme plan de travail ou comme plan de stockage Maintenez toujours la porte de l appareil fer mée lorsque l appareil est en fonctionnement Ouvrez prudemment la...

Page 22: ...bra sifs de tampons à récurer de solvants ou d objets métalliques Si vous utilisez un spray pour four suivez les consignes de sécurité figurant sur l emballa ge N utilisez aucun produit détergent pour net toyer l émail catalytique le cas échéant Éclairage interne Les ampoules classiques ou halogènes utili sées dans cet appareil sont destinées uni quement à un usage avec des appareils mé nagers Ne ...

Page 23: ... Se place dans le plat à rôtir Description de l appareil 1 2 3 7 6 5 4 1 2 3 4 5 6 7 Panneau de commande Grille Plaque à rôtir en émail Porte du four Position des grilles Ventilateur Gril inclinable Grille Permet de poser des plats des moules à gâteau et de rôtir Plat à rôtir griller Pour cuire et griller ou à utiliser comme plat pour recueillir la graisse 3172746 000 In Fr ZANUSSI 03 07 14 11 20 ...

Page 24: ... cependant également être utilisé sans aucune programmation Boutons de fonctions Bouton sélecteur de fonctions Appuyez sur ce bouton pour sélectionner la fonction de l horloge Le voyant correspondant commencera à clignoter Bouton de commande de diminution Appuyez sur ce bouton pour réduire le temps apparaissant á l écran Bouton de commande d augmentation Appuyez sur ce bouton pour augmenter le tem...

Page 25: ...gnoteront et l horloge minuterie devra être réglée à nouveau Réglage de l heure Le voyant Heure clignotera à l écran lors du branchement au courant ou après une interruption de l alimentation électrique Pour régler l heure correcte 1 Appuyez sur le bouton oU 2 Une fois les réglages effectués attendez 5 secondes le voyant Heure s éteindra et l écran indiquera l heure réglée L électroménager sera pr...

Page 26: ... l aliment de façon plus rapide Résistance inférieure La chaleur provient seulement de la partie inférieure Approprié pour réchauffer des plats ou faire lever des pâtes pour pâtisseries et analogues Conventionnel Utiliser pour les gâteaux et les tartes qui doivent recevoir une chaleur uniforme et pour obtenir une texture moelleuse Grill et résistance inférieure Spécial pour les rôtis Peut être uti...

Page 27: ...our annuler le temps 1 Appuyez plusieurs fois sur le bouton pour sélectionner la fonction Temps de cuisson Le voyant correspondant clignotera et l écran indiquera le temps de cuisson restant 2 Appuyez sur le bouton jusqu à ce que l écran indique 0 00 Au bout de 5 secondes le témoin s éteindra et l écran indiquera de nouveau l heure Fonctions du programmateur électronique Fin de la cuisson Avec cet...

Page 28: ... la cuisson à l aide de la fonction Fin de la cuisson procédez aux réglages décrits dans la section correspondante Le voyant s allumera et l écran indiquera de nouveau l heure Le four s allumera et s éteindra conformément à la programmation définie L alarme de la minuterie retentira à la fin du temps réglé mais LE FOUR RESTERA ALLUMÉ s il est en fonctionnement Pour régler la minuterie 1 Appuyez pl...

Page 29: ...lors de son utilisation Le fabricant décline toute responsabilité en ce qui concerne l usage non domestique du four Ne conservez pas d huile de graisses ou de produits inflammables à l intérieur du four Cela peut être dangereux si le four est allumé Ne vous appuyez pas ni ne vous asseyez sur la porte ouverte du four Vous pourriez l abîmer ou mettre en danger votre propre sécurité Ne placez jamais ...

Page 30: ... Grille Quiche 2 2 et 3 170 190 30 35 160 180 30 40 160 180 40 45 Moule à tarte Feuilleté aux légumes 3 5 1 190 210 30 35 170 190 30 35 170 190 25 30 Plat peu profond Tarte aux légumes 2 5 1 190 210 55 65 170 190 45 50 170 190 45 50 Plat peu profond Pommes de terre au four 1 5 1 180 200 60 65 180 200 50 55 180 200 50 55 Plaque de cuisson Daurade salée 2 2 et 3 190 210 25 30 180 200 25 30 Plaque de...

Page 31: ...0 Plaque de cuisson Lapin 3 2 et 3 180 200 60 65 160 180 45 50 170 180 45 50 Plaque de cuisson Agneau 3 2 et 3 190 210 60 65 170 190 50 55 180 200 45 50 Plaque de cuisson Échine de porc salée 1 5 1 170 190 40 45 160 180 30 35 170 190 30 35 Plaque de cuisson Poulet 3 2 and 3 190 210 50 55 170 190 45 50 Plaque de cuisson Sole 1 1 170 190 15 20 160 180 10 15 Plaque de cuisson Merlu 1 5 1 190 210 25 3...

Page 32: ...80 200 45 50 160 180 30 40 Moule à cheesecake Biscuits feuilletés 0 5 2 et 3 180 200 20 25 170 190 20 25 Plaque de cuisson Yaourt 1 litre 50 8 heures Plaque de cuisson Pâte feuilletée 0 5 1 2 et 3 170 190 15 20 170 180 15 20 Plaque de cuisson Placez les pots de yaourt directement sur la sole du four VIANDE Poids Position de la grille Mode de cuisson Temperat ºC Durée de cuisson Receptacle GÂTEAUX ...

Page 33: ...deux mains jusqu à ce qu elle sorte de la fixation supérieure Retournez la résistance et nettoyez la partie supérieure du four Enfin replacez la résistance dans sa position d origine Ouvrez la porte 1 Tournez les deux leviers F vers la droite 2 F B Fermez la porte jusqu à ce qu elle s intè gre aux deux leviers 3 Tout en tenant la porte du four des deux côtés à l aide des deux mains soulevez la et ...

Page 34: ... puisque la porte du four se fermera 6 Une fois le nettoyage terminé remettez en place les vitres dans le même ordre de façon à ce que l on puisse lire TERMOGLASS 7 Remettez en place le système de verrouillage supérieur de la porte en vous assurant que les attaches s intègrent dans le point 1 Remplacement de l ampoule du four AVERTISSEMENT Avant de changer l ampoule assurez vous que le four est bi...

Page 35: ...e cuisson pour avoir une indication sur le fonctionnement de votre four AVERTISSEMENT Si malgré ces conseils le problème persiste prenez contact avec le Service d assistance technique En cas d anomalie de fonctionnement Cette information est destinée exclusivement à l installateur puisqu il est responsable du montage et du branchement électrique du four Si vous installez vous même votre four le fa...

Page 36: ... en contact avec les parois du meuble et qu il y a au moins un espace de 2 mm avec les meubles voisins 23 Si l appareil ne fonctionne pas informez le Service d assis tance technique du type de défaillance que vous rencontrez en indiquant 1 Le numéro de Série S No 2 Le modèle de l Appareil Mod Que vous trouverez sur la plaque signalétique Cette plaque est située sur la partie inférieure du four que...

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Page 44: ...17 www zanussi com 5 N 6 TERMOGLASS 7 1 90 N 3 4 G G G 2 4 3 1 1 1 1 1 3172746 000 Arabe ZANUSSI 09 07 14 09 27 Página 17 ...

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Page 46: ... 200 40 45 1 1 180 200 5 10 2 1 180 200 15 20 1 160 170 60 65 140 160 40 45 1 160 180 30 35 140 160 35 30 2 180 200 45 50 160 180 30 40 0 5 180 200 20 25 170 190 20 25 1 50 8 0 5 1 170 190 15 20 170 180 15 20 C 2 3 2 3 2 3 2 3 C 3172746 000 Arabe ZANUSSI 09 07 14 09 27 Página 15 ...

Page 47: ...160 180 45 50 170 180 45 50 3 190 210 60 65 170 190 50 55 180 200 45 50 1 5 1 170 190 40 45 160 180 30 35 170 190 30 35 3 190 210 50 55 170 190 45 50 1 1 170 190 15 20 160 180 10 15 1 5 1 190 210 25 30 180 200 20 25 2 5 1 190 210 40 45 180 200 50 55 C C 2 3 2 3 2 3 2 3 2 3 3172746 000 Arabe ZANUSSI 09 07 14 09 27 Página 14 ...

Page 48: ...180 30 40 160 180 40 45 3 5 1 190 210 30 35 170 190 30 35 170 190 25 30 2 5 1 190 210 55 65 170 190 45 50 170 190 45 50 1 5 1 180 200 60 65 180 200 50 55 180 200 50 55 2 190 210 25 30 180 200 25 30 2 180 200 20 25 170 190 15 20 C C 2 3 2 3 2 3 2 3 2 3 3172746 000 Arabe ZANUSSI 09 07 14 09 27 Página 13 ...

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Page 52: ...9 www zanussi com 0 1 2 This cooking mode allows defrosting of food To do this set the temperature selector to position 3172746 000 Arabe ZANUSSI 09 07 14 09 27 Página 9 ...

Page 53: ...8 www zanussi com 200ºC 1 2 1 3172746 000 Arabe ZANUSSI 09 07 14 09 27 Página 8 ...

Page 54: ...7 www zanussi com 1 7 6 4 2 3 1 2 3 4 5 6 7 5 3172746 000 Arabe ZANUSSI 09 07 14 09 27 Página 7 ...

Page 55: ...6 www zanussi com 1 2 3 7 6 5 4 1 2 3 4 5 6 7 3172746 000 Arabe ZANUSSI 09 07 14 09 27 Página 6 ...

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