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Backofenfunktion

Anwendung

Backofenbeleuch-

tung

Zum Einschalten der Backofenlampe, wenn keine Garfunktion einge-

schaltet ist.

Ober-/Unterhitze /

Aqua-Clean Funkti-

on

Zum Backen und Braten auf einer Ebene. Die Heizelemente für

Ober- und Unterhitze sind gleichzeitig eingeschaltet.

Weitere Informationen zur Aqua-Clean Funktion finden Sie im Kapitel

„Pflege und Reinigung“.

Oberhitze

Zum Bräunen bereits fertiger Gerichte. Nur das Heizelement für

Oberhitze ist eingeschaltet.

Unterhitze

Zum Backen von Kuchen mit krossen Böden. Nur das Heizelement

für Unterhitze ist eingeschaltet.

Grillstufe 1

Zum Grillen flacher Lebensmittel in kleinen Mengen in der Mitte des

Rostes. Zum Toasten.

Grillstufe 2

Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen. Zum Toasten.

Das gesamte Grillelement ist eingeschaltet.

Heißluft mit Ring-

heizkörper

Zum Braten oder zum Braten und Backen von Speisen mit derselben

Gartemperatur auf mehreren Ebenen gleichzeitig, ohne dass es zu

einer Aromaübertragung kommt.

Auftauen

Zum Auftauen gefrorener Lebensmittel. Der Temperaturwahlschalter

muss auf die Position „Aus“ gestellt sein.

Uhrfunktionen

Elektronischer Programmspeicher

3

4

5

2

1

1

1

Funktionsanzeigen

2

Zeitanzeige

3

Taste

+

4

Auswahltaste

5

Taste

-

Uhrfunktion

Anwendung

Tageszeit

Zum Einstellen, Ändern oder Abfragen der Uhrzeit.

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Summary of Contents for ZOB35701

Page 1: ...EN User manual 2 DE Benutzerinformation 19 Oven Backofen ZOB35701 ...

Page 2: ...mages Always keep the instructions with the appliance for future reference Children and vulnerable people safety Warning Risk of suffocation injury or permanent disability This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical sensory or mental ca pabilities or lack of experience and knowledge if they are super vised by an adult or a person who is resp...

Page 3: ...hat the electrical information on the rating plate agrees with the power sup ply If not contact an electrician Always use a correctly installed shockproof socket Do not use multi plug adapters and exten sion cables Make sure not to cause damage to the mains plug and to the mains cable Contact the Service or an electrician to change a dam aged mains cable Do not let mains cables to come in touch wi...

Page 4: ...he performance of the appliance It is not a defect in the sense of the warranty law Use a deep pan for moist cakes Fruit juices cause stains that can be permanent Care and Cleaning Warning Risk of injury fire or damage to the appliance Before maintenance deactivate the appli ance and disconnect the mains plug from the mains socket Make sure the appliance is cold There is the risk that the glass pa...

Page 5: ...movable shelf supports if applicable Clean the appliance before first use Important Refer to the chapter Care and cleaning Setting the time You must set the time before you operate the oven When you connect the appliance to the electri cal supply or after a power cut the indicator for the Time of Day function flashes Press the or button to set the correct time After approximately five seconds the ...

Page 6: ...or the temperature to the Off position Oven functions Oven function Application Off position The appliance is off Light To activate the oven lamp without a cooking function Conventional Cook ing Aqua Cleaning To bake and roast on one oven level The top and bottom heating el ements operate at the same time For more information about Aqua Cleaning refer to the chapter Care and cleaning Top Heat To f...

Page 7: ...set the time when the ap pliance must be activated and then deactivated First set Duration then End Setting the clock functions 1 For Duration and End set an oven function and temperature This is not nec essary for the Minute Minder 2 Press the Selection button again and again until the indicator for the necessary clock function flashes 3 Press or to set the time for the neces sary clock function ...

Page 8: ...rusty outside It decreases the cooking time and energy consumption to a minimum Moisture can condense in the appliance or on the door glass panels This is normal Al ways stand back from the appliance when you open the appliance door while cooking To decrease the condensation operate the appliance for 10 minutes before cooking Clean the moisture after each use of the ap pliance Do not put the objec...

Page 9: ...ke 2 170 2 160 50 60 In a 26 cm cake mould Christmas cake Rich fruit cake 2 160 2 150 90 120 In a 20 cm cake mould1 Plum cake 1 175 2 160 50 60 In a bread tin1 Small cakes one level 3 170 3 140 150 20 30 In a baking tray Small cakes two levels 2 and 4 140 150 25 35 In a baking tray Small cakes three levels 1 3 and 5 140 150 30 45 In a baking tray Biscuits pastry stripes one lev el 3 140 3 140 150 ...

Page 10: ...king Cooking time min Notes Shelf posi tion Temp C Shelf posi tion Temp C White bread 1 190 1 190 60 70 1 2 pieces 500 gr per piece1 Rye bread 1 190 1 180 30 45 In a bread tin Bread rolls 2 190 2 2 and 4 180 25 40 6 8 rolls in a bak ing tray1 Pizza 1 230 250 1 230 250 10 20 In a baking tray or a deep pan1 Scones 3 200 3 190 10 20 In a baking tray1 1 Preheat for 10 minutes FLANS TYPE OF DISH Conven...

Page 11: ...roast beef medium 2 210 2 200 60 70 On a wire shelf English roast beef well done 2 210 2 200 70 75 On a wire shelf Shoulder of pork 2 180 2 170 120 150 With rind Shin of pork 2 180 2 160 100 120 2 pieces Lamb 2 190 2 175 110 130 Leg Chicken 2 220 2 200 70 85 Whole Turkey 2 180 2 160 210 240 Whole Duck 2 175 2 220 120 150 Whole Goose 2 175 1 160 150 200 Whole Rabbit 2 190 2 175 60 80 Cut in pieces ...

Page 12: ...et 4 400 4 max 12 14 10 12 Toasted sandwiches 4 6 4 max 5 7 Toast 4 6 4 max 2 4 2 3 Defrosting TYPE OF DISH g Defrosting time min Further defrosting time min Notes Chicken 1000 100 140 20 30 Place the chicken on an up turned saucer placed on a large plate Turn halfway through Meat 1000 100 140 20 30 Turn halfway through Meat 500 90 120 20 30 Turn halfway through Trout 150 25 35 10 15 Strawberries ...

Page 13: ...l oven cleaner Clean all oven accessories after each use and let them dry Use a soft cloth with warm water and a cleaning agent If you have nonstick accessories do not clean them using aggressive agents sharp edged objects or a dishwasher It can de stroy nonstick coating Stainless steel or aluminium applian ces Clean the oven door with a wet sponge only Dry it with a soft cloth Do not use steel wo...

Page 14: ...burns Oven lamp Warning Be careful when you change the oven lamp There is a risk of electrical shock Before you change the oven lamp Deactivate the oven Remove the fuses in the fuse box or deacti vate the circuit breaker Put a cloth on the bottom of the oven to prevent damage to the oven light and glass cover Always hold the halogen lamp with a cloth to prevent grease residue from burning on the l...

Page 15: ...Installing the door and the glass panel When the cleaning is completed install the glass panel and the oven door Do the above steps in the opposite sequence The screen printing zone must face the inner side of the door Make sure that after the instal lation the surface of the glass panel frame on the screen printing zones is not rough when you touch it Make sure that you install the internal glass...

Page 16: ...e was a power cut Set the clock Steam and condensation settle on the food and in the oven You left the dish in the oven for too long Do not keep the dishes in the oven for longer than 15 20 mi nutes after the cooking ends If you cannot find a solution to the problem yourself contact your dealer or the service cen tre The necessary data for the service centre is on the rating plate The rating plate...

Page 17: ...680 W 3 x 1 5 mm The earth cord green yellow cable must be 2 cm longer than phase and neutral cables blue and brown cables Environment concerns The symbol on the product or on its packaging indicates that this product may not be treated as household waste Instead it should be taken to the appropriate collection point for the recycling of electrical and electronic equipment By ensuring this product...

Page 18: ...ironmentally friendly and recyclable Plastic parts are marked with international abbreviations such as PE PS etc Dispose of the packaging material in the containers provided for this purpose at your lo cal waste management facility 18 www zanussi com ...

Page 19: ...den die durch eine fehlerhafte Montage entstehen Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Warnung Es besteht Erstickungsgefahr das Risiko von Verletzungen oder permanenten Behinderungen Dieses Gerät kann dann von Kindern ab 8 Jahren von Personen mit eingeschränkten körperlichen sensorischen oder geistigen Fähigkeiten sowie von Personen o...

Page 20: ...st schwer Tragen Sie stets Sicherheitshandschuhe Ziehen Sie das Gerät nicht am Türgriff Die Mindestabstände zu anderen Geräten und Küchenmöbeln sind einzuhalten Stellen Sie sicher dass das Gerät unterhalb von bzw zwischen sicheren Konstruktionen montiert wird Die Seiten des Geräts dürfen nur an Geräte oder Einheiten in gleicher Höhe angrenzen Elektrischer Anschluss Warnung Brand und Stromschlaggef...

Page 21: ... Was ser in Kontakt gekommen ist Üben Sie keinen Druck auf die geöffnete Ge rätetür aus Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeits oder Abstellfläche Halten Sie die Tür immer geschlossen wenn das Gerät in Betrieb ist Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig Bei der Verwendung von Zutaten die Alkohol enthal ten kann ein Alkohol Luftgemisch entstehen Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf dass keine Funken ...

Page 22: ...euchtung Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind nur für Haushaltsgeräte geeignet Benutzen Sie sie nicht für die Raumbeleuchtung Warnung Stromschlaggefahr Trennen Sie das Gerät von der Stromversor gung bevor Sie die Lampe austauschen Verwenden Sie dazu eine Lampe mit der gleichen Leistung Entsorgung Warnung Verletzungs und Erstickungsgefahr Trennen Sie das Gerät von der Stromversor gung Schneiden Si...

Page 23: ...nd die Höchsttemperatur ein 2 Lassen Sie das Gerät eine Stunde lang eingeschaltet 3 Stellen Sie die Funktion und die Höchsttemperatur ein 4 Lassen Sie das Gerät zehn Minuten lang eingeschaltet 5 Stellen Sie die Funktion und die Höchsttemperatur ein 6 Lassen Sie das Gerät zehn Minuten lang eingeschaltet Das Zubehör kann heißer werden als bei nor malem Gebrauch Das Gerät kann Geruch und Rauch verstr...

Page 24: ...eingeschaltet Grillstufe 1 Zum Grillen flacher Lebensmittel in kleinen Mengen in der Mitte des Rostes Zum Toasten Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen Zum Toasten Das gesamte Grillelement ist eingeschaltet Heißluft mit Ring heizkörper Zum Braten oder zum Braten und Backen von Speisen mit derselben Gartemperatur auf mehreren Ebenen gleichzeitig ohne dass es zu einer Arom...

Page 25: ... blinkt die Anzeige und es ertönt zwei Minuten lang ein Signalton Bei den Funktionen Dauer und Ende wird das Gerät automatisch ausgeschaltet 4 Drücken Sie eine beliebige Taste um den Signalton abzustellen 5 Drehen Sie den Backofen Einstellknopf und den Temperaturwahlschalter in die Po sition Aus Ausschalten der Uhrfunktionen 1 Drücken Sie die Auswahltaste wiederholt bis die Anzeige für die gewünsc...

Page 26: ...fen ist Wenn Sie zwei Backbleche gleichzeitig nut zen lassen Sie eine Ebene dazwischen frei Garen von Fleisch und Fisch Setzen Sie beim Garen von Speisen mit ho hem Fettgehalt eine Brat und Fettpfanne ein damit keine dauerhaften Flecken im Backofen verbleiben Das Fleisch vor dem Anschneiden mindes tens 15 Minuten ruhen lassen damit der Fleischsaft nicht ausläuft Um Rauchentwicklung beim Braten zu ...

Page 27: ...0 3 140 15 0 20 30 Auf dem Back blech Kleine Kuchen zwei Ebenen 2 und 4 140 15 0 25 35 Auf dem Back blech Kleine Kuchen drei Ebenen 1 3 und 5 140 15 0 30 45 Auf dem Back blech Plätzchen Fein gebäck eine Ebene 3 140 3 140 15 0 30 35 Auf dem Back blech Plätzchen Fein gebäck zwei Ebenen 2 und 4 140 15 0 35 40 Auf dem Back blech Plätzchen Fein gebäck drei Ebenen 1 3 und 5 140 15 0 35 45 Auf dem Back b...

Page 28: ...0 1 2 Stück 500 g pro Stück1 Roggenbrot 1 190 1 180 30 45 Brotform Brötchen 2 190 2 2 und 4 180 25 40 6 8 Brötchen auf Backblech1 Pizza 1 230 25 0 1 230 25 0 10 20 Backblech oder Brat und Fettpfan ne1 Scones Teege bäck 3 200 3 190 10 20 Auf dem Back blech1 1 Backofen 10 Minuten vorheizen AUFLÄUFE GERICHT Ober Unterhitze Heißluft mit Ringheiz körper Garzeit Min Anmerkungen Einschub ebene Tempe ratu...

Page 29: ...2 180 2 170 120 150 mit Schwarte Schweinshaxe 2 180 2 160 100 120 2 Stk Lammfleisch 2 190 2 175 110 130 Keule Hähnchen 2 220 2 200 70 85 Ganze Pute 2 180 2 160 210 240 Ganze Ente 2 175 2 220 120 150 Ganze Gans 2 175 1 160 150 200 Ganzer Hasenbraten 2 190 2 175 60 80 Zerlegter Hase 2 190 2 175 150 200 Zerlegter Fasan 2 190 2 175 90 120 Ganzer FISCH GERICHT Ober Unterhitze Heißluft mit Ringheiz körp...

Page 30: ...7 Toast 4 6 4 max 2 4 2 3 Auftauen GERICHT g Auftauzeit Min Zusätzliche Auf tauzeit Min Raum für Notizen Hähnchen 1000 100 140 20 30 Legen Sie das Hähnchen auf eine umgedrehte Untertasse auf einem größeren Teller Nach der Hälfte der Zeit wen den Fleisch 1000 100 140 20 30 Nach der Hälfte der Zeit wen den Fleisch 500 90 120 20 30 Nach der Hälfte der Zeit wen den Forelle 150 25 35 10 15 Erdbeeren 30...

Page 31: ...ch jedem Gebrauch und lassen Sie sie trocknen Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Spülmittel an Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung dürfen nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln scharfkantigen Gegenständen oder im Ge schirrspüler gereinigt werden Die Antihaft beschichtung kann dadurch zerstört werden Geräte mit Edelstahl oder Alumini umfront Reinigen Sie die Backofentür nu...

Page 32: ...steht Verbrennungsgefahr Backofenlampe Warnung Gehen Sie beim Austauschen der Backofenlampe sorgsam vor Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags Bevor Sie die Backofenlampe austauschen Schalten Sie den Backofen aus Entfernen Sie die Sicherungen aus dem Si cherungskasten oder schalten Sie den Schutzschalter aus Legen Sie ein Tuch auf den Backofenbo den um die Lampe und das Glas zu schützen ...

Page 33: ... 1 2 7 Heben Sie die Glasscheibe vorsich tig an Schritt 1 und entfernen Sie sie Schritt 2 Reinigen Sie die Glasscheiben mit Wasser und Spülmittel Trocknen Sie die Glasscheiben sorgfältig ab Einbauen der Backofentür und der Glasscheibe Nach der Reinigung müssen die Backofentür und die Glasscheibe wieder eingebaut werden Führen Sie die oben aufgeführten Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch Der ...

Page 34: ...nlampe ist defekt Ersetzen Sie die Backofenlampe Im Display wird 12 00 angezeigt Es gab einen Stromausfall Stellen Sie die Uhrzeit ein Dampf und Kondenswasser schla gen sich auf Speisen und im Backofen nieder Die Speisen standen zu lange im Backofen Lassen Sie die Speisen nach Be endigung des Gar oder Backvor gangs nicht länger als 15 20 Mi nuten im Backofen stehen Wenn Sie das Problem nicht selbs...

Page 35: ...as Gerät wird nur mit einem Netzkabel gelie fert Netzkabel Einsetzbare Kabeltypen für Einbau oder Aus tausch H07 RN F H05 RN F H05 RRF H05 VV F H05 V2V2 F T90 H05 BB F Näheres zum Kabelquerschnitt siehe Gesamt leistung auf dem Typenschild und in der Ta belle Gesamtleistung Kabelquerschnitt maximal 1380 W 3 x 0 75 mm maximal 2300 W 3 x 1 mm maximal 3680 W 3 x 1 5 mm Die Erdleitung gelb grünes Kabel...

Page 36: ...e Gesundheit Ihrer Mitmenschen Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet Weitere Informationen über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrer Gemeinde Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft in dem Sie das Produkt gekauft haben Verpackungsmaterial Das Verpackungsmaterial ist umwelt freundlich und wieder verwertbar Kunststofftei le sind mit internationalen Abkürzungen wi...

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