Zanussi ZFM20100, User Manual, Page: 72 / 92

Gătit
• Dacă se poate, găti ț i alimentele acoperite cu
un material dedicat utilizării la microunde.
Găti ț i alimentele fără capac dacă dori ț i să le
face ț i crocante
• Nu supraîncălzi ț i preparatele prin setarea
unei puteri ș i a unei durate prea mari.
Mâncarea se poate usca, arde sau poate să
ia foc în anumite locuri.
• Nu utiliza ț i aparatul pentru a găti ouă sau
melci în cochilie deoarece ace ș tia pot
exploda. La ouăle ochiuri, mai întâi găuri ț i
gălbenu ș ul.
• Înainte de preparare împunge ț i în câteva
locuri cu o furculi ț ă mâncarea cu „pieli ț ă” sau
„coajă”, cum ar fi cartofii, ro ș iile, cârna ț ii,
astfel încât mâncarea să nu explodeze.
• Pentru alimentele răcite sau congelate, seta ț i
o durată de preparare mai mare.
• Preparatele care con ț in sos trebuie
amestecate din când în când.
• Legumele care au o structură fermă, cum ar fi
morcovii, mazărea sau conopida, trebuie
gătite în apă.
• Întoarce ț i bucă ț ile mari la jumătatea duratei
de gătire.
• Dacă este posibil, tăia ț i legumele în bucă ț i de
dimensiuni cât mai egale.
• Folosi ț i farfurii mari, întinse.
• Nu utiliza ț i vase realizate din por ț elan,
ceramică sau lut care con ț in găuri mici, cum
ar fi pe mânere sau baze nefinisate.
Umezeala care intră în găuri poate provoca
crăparea vasului atunci când este încălzit.
• Tava de gătit din sticlă este un spa ț iu de lucru
pentru încălzirea alimentelor sau lichidelor.
Este necesară pentru func ț ionarea cuptorului
cu microunde.
Decongelarea cărnii, puiului, peștelui
• Pune ț i alimentele congelate, despachetate pe
o farfurie bombată cu un recipient dedesubt
care să colecteze lichidul rezultat în urma
decongelării.
• Întoarce ț i alimentele la jumătatea duratei de
decongelare. Dacă este posibil, tăia ț i ș i
scoate ț i bucă ț ile care au început să se
decongeleze.
Decongelarea untului, a feliilor de tort și
prăjiturilor
• Nu decongela ț i complet alimentele în aparat.
Lăsa ț i-le să se decongeleze complet la
temperatura camerei. Astfel ve ț i ob ț ine un
rezultat mai uniform. Îndepărta ț i complet toate
ambalajele metalice sau din aluminiu înainte
de decongelare.
Decongelarea fructelor, legumelor
• Nu decongela ț i complet fructele ș i legumele
care urmează fie preparate crude în aparat.
Lăsa ț i-le să se decongeleze la temperatura
camerei.
• Pute ț i să utiliza ț i un nivel mai mare de putere
al microundelor pentru a găti fructele ș i
legumele fără a le decongela mai întâi.
Semipreparate
• Pute ț i găti semipreparate la aparat doar dacă
ambalajul este adecvat pentru utilizarea la
microunde.
• Trebuie să respecta ț i instruc ț iunile
producătorului tipărite pe ambalaj (de ex.
elimina ț i capacul metalic ș i găuri ț i membrana
din plastic).
Vesela și materialele adecvate
Vase de gătit / Materiale
Microunde
Decongelare Încălzire Gătit
Sticlă ș i por ț elan rezistente la foc (fără compo‐
nente din metal, de ex. Pyrex, sticlă Jena)
X X X
Vase din sticlă ș i por ț elan care nu pot fi folosite
în cuptor
1)
X -- --
Sticlă sau sticlă ceramică realizată din materiale
rezistente la căldură/congelare (de ex. Arcoflam),
raftul grătarului
X X X
72