FLEISCH
(°C)
(Min.)
Gans, ganz, Nutzen
Sie die erste Ein-
schubebene
175
150 – 200
Kaninchen, in Stücke
geschnitten
190
60 – 80
Kaninchen, in Stücke
geschnitten
190
150 – 200
FLEISCH
(°C)
(Min.)
Fasan, ganz
190
90 – 120
Nutzen Sie die zweite Einschubebene.
Stellen Sie die Temperatur auf 190 °C ein.
FISCH
(Min.)
Forelle / Seebrasse
40 – 55
3 - 4 Fische
Thunfisch / Lachs
35 – 60
4 - 6 Filets
Grill
Leeren Backofen vorheizen.
Nutzen Sie die dritte Einschubebene.
Stellen Sie die Temperatur auf 250 °C ein.
GRILL
(kg)
(Min.)
Erste Seite
(Min.)
Zweite Seite
Filetsteaks, 4 Stück
0.8
12 - 15
12 - 14
Rindersteak, 4 Stück
0.6
10 - 12
6 - 8
Würstchen, 8
-
12 - 15
10 - 12
Schweinekoteletts, 4 Stück
0.6
12 - 16
12 - 14
Hähnchen, halbiert, 2
1
30 - 35
25 - 30
Spieße, 4
-
10 - 15
10 - 12
Hähnchenbrust, 4 Stück
0.4
12 - 15
12 - 14
Frikadellen, 6
0.6
20 - 30
-
Fischfilet, 4 Stück
0.4
12 - 14
10 - 12
Belegte Toastbrote, 4 - 6
-
5 - 7
-
Toast, 4 - 6
-
2 - 4
2 - 3
Ober-/Unterhitze - Empfohlenes Zubehör
Verwenden Sie die dunklen und nicht reflektierenden Formen und Behälter. Sie haben eine bessere
Wärmeabsorption als helle Farbe und reflektierende Schüsseln.
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