17
DK
Optøning
Tabellen viser forskellige optønings- og hviletider for forskellige typer mad og disses vægt. Derudover
gives nogle gode råd.
Type
Vægt (g)
Optøningstid (min)
Hviletid (min)
Gode råd
100
2-3
5-10
Vendes én gang
200
4-5
5-10
Vendes én gang
500
10-12
10-15
Vendes to gange
1000
21-23
20-30
Vendes to gange
1500
32-34
20-30
Vendes to gange
Kødstykker, kalv,
oksekød og svinekød
2000
43-45
25-35
Vendes tre gange
500
8-10
10-15
Vendes to gange
Gullasch
1000
17-19
20-30
Vendes tre gange
100
2-4
10-15
Vendes én gang
Hakket kød
500
10-14
20-30
Vendes to gange
200
4-6
10-15
Vendes én gang
Pølser
500
9-12
15-20
Vendes to gange
Fjerkræ (portioner)
250
5-6
5-10
Vendes én gang
Kylling
1000
20-24
20-30
Vendes to gange
Poulard
2500
38-42
25-35
Vendes tre gange
Fiskefilet
200
4-5
5-10
Vendes én gang
Ørred
250
5-6
5-10
Vendes én gang
100
2-3
5-10
Vendes én gang
Rejer
500
8-11
10-20
Vendes to gange
200
4-5
5-10
Vendes én gang
300
8-9
5-10
Vendes én gang
Frugt
500
11-14
10-20
Vendes to gange
200
4-5
5-10
Vendes én gang
500
10-12
10-15
Vendes én gang
Brød
800
15-17
10-20
Vendes to gange
Smør
250
8-10
10-15
Smøreost
250
6-8
10-15
Summary of Contents for w7-450 MC
Page 100: ...C d 163xxx...