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U T I L I S AT I O N

U T I L I S AT I O N

• Installer la base et positionner correctement le gril sur la face 

voulue : gril (face cannelée pour des grillades bien marquées) ou
plancha (face lisse).

• Connecter le cordon (3) dans la fiche de branchement de l’appareil

(2). Brancher le cordon au secteur. Le témoin lumineux du 
thermostat (5) s’allume.

• Régler la température voulue à l’aide du thermostat (4).
• Laisser préchauffer 7 à 14 minutes avant de commencer la cuisson.
• Quand la cuisson est terminée, régler le thermostat sur « 0 »,

débrancher l’appareil du secteur puis débrancher le cordon de 
l’appareil.

POUR ÉVITER LES FUMÉES ET LES ODEURS :
Afin d’éviter les dégagements de fumées désagréables, il est
conseillé de verser un ou deux centimètres d’eau froide au fond de la
base. Au cours de la cuisson, les jus et graisses s’écouleront de la
plaque de cuisson dans l’eau, limitant ainsi les émanations de fumées
et les odeurs. De plus, le nettoyage de la base en sera facilité.

UTILISATION DU COUVERCLE :
Toute préparation peut être cuite avec ou sans couvercle. La cuisson
sera cependant plus rapide avec le couvercle, il convient donc de
bien surveiller les aliments.
L’utilisation du couvercle est recommandée pour :
- les aliments produisant des projections à la cuisson (viandes, 

poissons, saucisses…)

- les cuissons à l’étouffée (morceaux de légumes ou de fruits), 

cuisson lente avec thermostat réglé sur température basse

- cuire plus rapidement et jusqu’au cœur : sur le thermostat en posi-

tion intermédiaire, les aliments cuiront plus vite et le résultat sera
moins croustillant

Attention :

pour retirer la plaque (1) de sa base (6) après utilisation,

veiller à ne pas toucher les fiches électriques qui peuvent être 
brûlantes.
Si, au cours de la cuisson, l’appareil semble ne plus chauffer 
suffisamment, pousser la prise à fond dans la fiche de branchement
de l’appareil.

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Summary of Contents for S 129

Page 1: ...Gril réversible Gril réversible 2 in 1 grill 2 in 1 grill S 129 LA BODEGA MODE D EMPLOI MODE D EMPLOI USER MANUAL USER MANUAL notice_S 129 notice_S 129 22 10 07 16 12 Page 1 ...

Page 2: ...er l appareil et le laisser refroidir avant de le nettoyer ou de le ranger Ne jamais plonger la partie électrique de l appareil dans l eau ou tout autre liquide Ne pas utiliser l appareil à l extérieur et l entreposer dans un endroit sec Installer l appareil sur une surface plane et stable suffisamment éloignée de toute cuisinière électrique ou à gaz ou d un four en fonctionnement Ne jamais utilis...

Page 3: ...rantie Comme tout appareil électrique il doit être réparé par une personne qualifiée De même le changement du cordon d alimentation représente un réel danger et il est nécessaire de contacter un réparateur agréé LE FABRICANT NE SAURAIT ÊTRE TENU POUR RESPONSABLE DE LA MAUVAISE UTILISATION DE L APPAREIL CONSERVER SOIGNEUSEMENT CE MODE D EMPLOI 3 notice_S 129 notice_S 129 22 10 07 16 12 Page 3 ...

Page 4: ...hermostat 5 Témoin lumineux 6 Base 7 Couvercle Avant la première utilisation Sortir l appareil ainsi que tous les accessoires de l emballage Laver la plaque 1 ainsi que le base 6 et le couvercle 7 à l eau savonneuse Rincer et sécher soigneusement Ne pas immerger le cordon d alimentation 4 7 6 2 5 4 3 1 notice_S 129 notice_S 129 22 10 07 16 12 Page 4 ...

Page 5: ...au limitant ainsi les émanations de fumées et les odeurs De plus le nettoyage de la base en sera facilité UTILISATION DU COUVERCLE Toute préparation peut être cuite avec ou sans couvercle La cuisson sera cependant plus rapide avec le couvercle il convient donc de bien surveiller les aliments L utilisation du couvercle est recommandée pour les aliments produisant des projections à la cuisson viande...

Page 6: ...t en profitant de leur compagnie Pour préserver le revêtement anti adhésif de votre appareil utiliser de préférence des ustensiles adaptés bois ou plastique Les aliments doivent être à température ambiante Les sortir du réfrigérateur une heure à l avance Pour la cuisson de légumes poissons ou viandes maigres passer un chiffon légèrement imbibé d huile à la surface du gril avant de le mettre en cha...

Page 7: ...e Salez et poivrez MARINADE PIQUANTE Pour 6 personnes Temps de marinade 1 heure avant la cuisson 5 cuill à soupe d huile d olive 5 cuill à soupe de vinaigre 1 2 cuill à café de piment de Cayenne 2 gousses d ail Persil Sel Versez l huile le vinaigre et le piment dans un saladier Pelez l ail et retirez les germes Hachez finement les gousses en lamelles et placez les dans l huile avec le persil lavé ...

Page 8: ...levé avec quelques sauces simples et rapides à préparer SAUCE AMÉRICAINE 2 cuill à soupe de vinaigre 2 cuill à soupe d huile 3 cuill à soupe de ketchup 1 cuill à soupe de moutarde 1 cuill à soupe de sucre Sel poivre Mélangez tous les ingrédients Servez bien froid SAUCE AÏOLI 6 gousses d ail 1 jaune d œuf 20 cl d huile d olive Sel poivre Pelez les gousses d ail et retirez le germe central Ecrasez l...

Page 9: ... citron poivre Ecrasez le roquefort à la fourchette avec le jus de citron Incorporez la crème fraîche et poivrez Vous pouvez utiliser cette sauce froide avec des légumes ou chaude avec des viandes Dans ce cas faites la chauffer 3 minutes à la casserole SAUCE AU CURRY Cuisson 10 minutes 2 cuill à soupe de crème fraîche 2 cuill à café de curry 2 oignons 1 2 verre de vin blanc Huile d olive Sel poivr...

Page 10: ...Taillez les poivrons en fines lanières Emincez les oignons Placez le tout dans un plat avec les lardons Arrosez d un filet d huile d olive salez poivrez Mélangez et versez sur la plancha Laissez cuire 15 minutes en remuant régulièrement CHAMPIGNONS AUX CREVETTES Cuisson 5 minutes 12 gros champignons de Paris 600 g de petites crevettes décortiquées fraîches ou surgelées 3 gousses d ail Persil Huile...

Page 11: ...minutes de chaque côté Placez dans le plat de service salez poivrez et parsemez de persil ciselé et d ail haché GAMBAS À L AIL Cuisson 10 minutes 36 gambas 10 cl d huile d olive 4 gousses d ail 1 piment piquant séché Sel poivre Hachez l ail et coupez le piment en petits morceaux Versez les avec l huile dans un bol Laissez reposer 2 heures Placez les gambas dans ce mélange et laissez les mariner 2 ...

Page 12: ...inute avec les graines de sésame à la plancha MÉDAILLONS DE LOTTE Cuisson 6 minutes 6 médaillons de lotte 6 tranches de bacon Sel poivre Entourez chaque médaillon de lotte avec une tranche de bacon Fixez à l aide d une pique en bois Faites cuire à la plancha 3 minutes sur chaque face Assaisonnez avant de servir CÔTES DE BŒUF AU GROS SEL Cuisson 16 minutes 3 côtes de bœuf Gros sel Poivre en grains ...

Page 13: ... 4 minutes 6 tranches de gigot de mouton 3 branches de thym Huile d olive Sel Poivre Enduisez légèrement les tranches de viandes d huile d olive Saupoudrez de thym Faites cuire 2 minutes sur chaque face salez et poivrez POULET CHURRASCO Cuisson 25 minutes 1 poulet coupé en morceaux 1 cuill à café de paprika 2 pincées de piment de Cayenne 2 gousses d ail 3 cuill à soupe d huile d olive 3 cuill à so...

Page 14: ...14 NOTES notice_S 129 notice_S 129 22 10 07 16 13 Page 14 ...

Page 15: ...t of any pieces Allow it to cool before ranging or cleaning Never immerse the electrical parts in water or any other liquid for any reasons Do not use outside Place the appliance on a level flat surface far away from ovens electric or gas burners or any heating source Never use near flammable materials such as curtains draperies walls cabinets Never touch the hot parts of the appliance when operat...

Page 16: ...arantee conditions would cancel As all electrical products a competent electrician must repair it THE MANUFACTURER WILL NOT ASSUME ANY RESPONSIBILITY IN CASE OF NON ADHERENCE TO THIS RECOMMENDATION SAVE THESE INSTRUCTIONS CAREFULLY 16 notice_S 129 notice_S 129 22 10 07 16 13 Page 16 ...

Page 17: ...cord 4 Thermostat 5 Light indicator 6 Base 7 Lid Before the first use Remove the appliance and all accessories from the packaging Clean the plate the lid and the base in warm soapy water before use Rinse and dry thoroughly Do not immerse the power cord 17 7 6 2 5 4 3 1 notice_S 129 notice_S 129 22 10 07 16 13 Page 17 ...

Page 18: ... water This allows smoke reduction and helps for an easy cleaning USE OF THE LID Any preparation can be cooked with or without lid Food will cook faster with the lid so that it needs a close supervision Using the lid is recommended for cooking any splashing food meat fish sausage cooking cubes of vegetables or fruits slow cooking with thermo stat on the lowest position cooking faster until centre ...

Page 19: ...ent meal with a very fast and easy preparation You will cook simple and delicious meals with typical or ethnic accents sharing your friends presence Use special utensils plastic or wood intended to preserve the non stick coating of your appliance Use ambient temperature ingredients Take out foods of the fridge one hour before cooking If cooking vegetables fish or lean meat lightly oil the plate wi...

Page 20: ...s de réutilisation des appareils usagés Veuillez vous adresser à votre municipalité pour connaître la déchetterie compétente Instructions on environment protection Do not dispose of this product in the usual household garbage at the end of its life cycle hand it over a collection point for the recycling of electrical and electronic appliances The symbol on the product the instructions for use or t...

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