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COMMANDE ÉLECTRONIQUE DU FOUR

Afficheur

Lors de la mise sous tension de la cuisinière ou après une panne 
de courant, l'heure affichée avant l'interruption de l'alimentation 
clignote. 

Il se peut que “Bake” ou “Lock” clignote rapidement pour vous 
alerter de la survenance d'un problème ou d'une erreur. Appuyer 
sur CANCEL (annulation) et régler de nouveau l'horloge au 
besoin.

Lorsque le four est en cours d'utilisation, l'afficheur indique la 
température et le réglage du four.

Lorsque le four n'est pas en marche, l'afficheur indique l'heure.

Lors de l'utilisation de la MINUTERIE, pour des réglages de 1 à 
59 minutes, l'afficheur compte à rebours en minutes. Pour les 
réglages de 1 heure ou plus, l'afficheur compte à rebours en 
heures et en minutes.

Cancel (annulation)

Le bouton CANCEL arrête toutes les fonctions à l'exception de 
l'horloge, de la minuterie et du verrouillage des commandes. 
Lorsqu'on appuie sur le bouton CANCEL, l'afficheur indique 
l'heure ou la durée restante si la MINUTERIE est utilisée.

Horloge

L'horloge peut être réglée pour afficher l'heure selon un format 
de 12 heures ou de 24 heures. L'horloge est réglée à l'usine sur 
un format de 12 heures. 

Pour rétablir l'affichage de l'heure lorsqu'une autre fonction est 
affichée, appuyer sur la touche Clock (horloge). 

Il est impossible de modifier l'heure lorsque le four a été 
programmé pour une mise en marche différée, un nettoyage, ou 
un programme Cook & Hold.

A. Fonctions du four 
B. Afficheur du four

C. Bloc numérique
D. Cancel (annulation)

E. Touche Presets (préréglages)

F. Touche Delay (mise en marche différée)

G. Lampe du four

H. Minuterie

I. Horloge

J. Cook & Hold (cuisson et 

maintien au chaud) 

K. Autonettoyage

A. Fonctions du four 
B. Afficheur du four

C. Bloc numérique
D. Cancel (annulation)

E. Touche Presets (préréglages)

F. Touche Delay (mise en marche différée)

G. Lampe du four
H. Minuterie

I. Horloge

J. Cook & Hold (cuisson et 

maintien au chaud) 

K. Autonettoyage

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B

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Summary of Contents for  GW399LXUQ

Page 1: ...w whirlpool com In Canada call for assistance installation or service call 1 800 807 6777 or visit our website at www whirlpool ca CUISINIÈRE À GAZ Guided utilisation etd entretien Au Canada pour assistance installation ou service composez le 1 800 807 6777 ou visitez notre site web à www whirlpool ca Table of Contents Table des matières 2 W10432289A ...

Page 2: ...nt 23 UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON 25 Commandes de la table de cuisson 25 Panne de courant 26 Brûleurs de surface scellés 26 Préparation de conserves à la maison 27 Ustensiles de cuisson 27 COMMANDE ÉLECTRONIQUE DU FOUR 28 Afficheur 28 Cancel annulation 28 Horloge 28 Minuterie 29 Verrouillage du tableau de commande et de la porte du four 29 Commande de la température du four 29 UTILISATION D...

Page 3: ...y damage personal injury or death Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS Do not try to light any appliance Do not touch any electrical switch Do not use any phone in your building Immediately call your gas supplier from a neighbor s phone Follow the gas supplier s instructions If you cannot reach...

Page 4: ...rheating of the oven WARNING NEVER cover any slots holes or passages in the oven bottom or cover an entire rack with materials such as aluminum foil Doing so blocks air flow through the oven and may cause carbon monoxide poisoning Aluminum foil linings may also trap heat causing a fire hazard CAUTION Do not store items of interest to children in cabinets above a range or on the backguard of a rang...

Page 5: ...at the control knob is pressed completely down on the valve shaft If the spark igniter still does not operate call a trained repair specialist To Set 1 Push in and turn knob counterclockwise to LITE All four surface burners will click Only the burner with the control knob turned to LITE will produce a flame 2 Turn knob anywhere between HI and LO Use the following chart as a guide when setting heat...

Page 6: ...ther material to enter the burner ports To Clean IMPORTANT Before cleaning make sure all controls are off and the oven and cooktop are cool Do not use oven cleaners bleach or rust removers 1 Remove the burner cap from the burner base and clean according to General Cleaning section 2 Clean the gas tube opening with a damp cloth 3 Clean clogged burner ports with a straight pin as shown Do not enlarg...

Page 7: ...h will take on the properties of aluminum Cookware with nonstick surfaces should not be used under the broiler Use the following chart as a guide for cookware material characteristics COOKWARE CHARACTERISTICS Aluminum Heats quickly and evenly Suitable for all types of cooking Medium or heavy thickness is best for most cooking tasks Cast iron Heats slowly and evenly Good for browning and frying Mai...

Page 8: ... stops any function except the Clock Timer and Control Lock When you press the CANCEL button the display will show the time of day or the time remaining if the TIMER is being used Clock The clock can be set to display time in a 12 hour or 24 hour format The clock is set at the factory for the 12 hour format To recall the time of day when another time function is showing press the Clock pad Clock t...

Page 9: ...st OFF disappears in the display and LOCK flashes while the door is unlocking Once the oven door is unlocked LOCK disappears from the display OvenTemperatureControl IMPORTANT Do not use a thermometer to measure oven temperature because opening the oven door and element or burner cycling may give incorrect readings The oven provides accurate temperatures however it may cook faster or slower than yo...

Page 10: ...se the following illustration and chart as a guide On models with the CleanBake feature foods may be placed on a lower rack position BAKEWARE Hot air must be able to circulate around food to cook evenly so allow 2 5 cm of space around bakeware and oven walls Use the following chart as a guide Bakeware The bakeware material affects cooking results Follow manufacturer s recommendations and use the b...

Page 11: ...isplayed To change the oven temperature during cooking press BAKE then PRESETS 0 or the appropriate number pads until the desired temperature is displayed 5 When cooking is finished press CANCEL Preheating Preheat temperatures are affected by varying factors such as room temperature and peak energy usage times It is normal for the temperature showing on the display and the actual oven temperature ...

Page 12: ...sition bakeware cookware on the racks to allow movement of the fan circulated air around the food See the Positioning Racks and Bakeware section If the oven is full extra cooking time may be needed For optimal cooking results do not cover food with aluminum foil When roasting poultry and meat use a broiler pan and grid It is not necessary to wait for the oven to preheat unless recommended in the r...

Page 13: ...Set Cook Hold 1 Press COOK HOLD HOLD and 00 00 will flash in the display 2 Press the appropriate number pads to select an amount of time to cook The time selected will show in the display while HOLD continues to flash Bake time can be set from 10 minutes to 11 hours and 59 minutes 3 While HOLD is still flashing press BAKE CONVECT BAKE or CONVECT ROAST on some models 4 Press PRESETS 0 or the approp...

Page 14: ...d Favorite cycle will not be affected 2 Remove food from the oven Warm IMPORTANT Food must be at serving temperature before placing it in the warmed oven Food may be held up to 1 hour however breads and casseroles may become too dry if left in the oven during Warm Follow manufacturer s recommendations when warming empty serving bowls and plates To Set Warm 1 Press WARM WARM and 00 00 will flash in...

Page 15: ...me Use a damp cloth to clean this area Wipe out any loose soil to reduce smoke and avoid damage At high temperatures foods react with porcelain Staining etching pitting or faint white spots can result This will not affect cooking performance Prepare Cooktop and Storage Drawer or Warming Drawer Remove plastic items from the cooktop because they may melt Remove all items from the storage drawer or w...

Page 16: ... clean cycle ends LOCK will turn off The door can then be opened To Stop Self Clean Anytime Press CANCEL All words disappear from the display All functions are canceled The time of day appears in the display Depending on the actual oven temperature when self clean is canceled the oven door will remain locked until the oven cools GeneralCleaning IMPORTANT Before cleaning make sure all controls are ...

Page 17: ...rs section OVEN DOOR EXTERIOR Cleaning Method Glass cleaner and a soft cloth or sponge Apply glass cleaner to soft cloth or sponge not directly on panel All Purpose Appliance Cleaner Part Number 31682 not included See Assistance or Service section to order OVEN CAVITY Do not use oven cleaners Food spills should be cleaned when oven cools At high temperatures foods react with porcelain and staining...

Page 18: ... here first in order to avoid the cost of an unnecessary service call Nothing will operate Is the power supply cord unplugged Plug into a grounded 3 prong outlet Household fuse blown or circuit breaker tripped Replace the fuse or reset the circuit breaker If the problem continues call an electrician Is the main or regulator gas shutoff valve in the off position See Installation Instructions Is the...

Page 19: ...utomatically run while the oven is in use and for some time after to cool the electronic control Oven temperature too high or too low Does the oven temperature calibration need adjustment See Oven Temperature Control section Display shows messages Is the display showing a flashing time There has been a power failure Clear the display See Display s section On some models reset the clock if needed S...

Page 20: ...s are trained to fulfill the product warranty and provide after warranty service anywhere in the United States To locate the Whirlpool designated service company in your area you can also look in your telephone directory Yellow Pages For further assistance If you need further assistance you can write to Whirlpool Corporation with any questions or concerns at Whirlpool Brand Home Appliances Custome...

Page 21: ...ice by an authorized Whirlpool servicer is not available 10 The removal and reinstallation of your major appliance if it is installed in an inaccessible location or is not installed in accordance with published installation instructions 11 Major appliances with original model serial numbers that have been removed altered or cannot be easily determined This warranty is void if the factory applied s...

Page 22: ...décès Ne pas entreposer ni utiliser de l essence ou d autres vapeurs ou liquides inflammables à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil électroménager QUE FAIRE DANS LE CAS D UNE ODEUR DE GAZ Ne pas tenter d allumer un appareil Ne pas toucher à un commutateur électrique Ne pas utiliser le téléphone se trouvant sur les lieux Appeler immédiatement le fournisseur de gaz à partir du téléph...

Page 23: ... la bride antibasculement si la cuisinière a été déplacée Ne pas faire fonctionner la cuisinière si la bride antibasculement n est pas installée et engagée Le non respect de ces instructions peut causer un décès ou des brûlures graves aux enfants et aux adultes Pour vérifier que la bride antibasculement est bien installée et engagée Faire glisser la cuisinière vers l avant Vérifier que la bride an...

Page 24: ...bjets que des enfants pourraient vouloir atteindre Les enfants pourraient se blesser gravement en grimpant sur la cuisinière Installation appropriée La cuisinière lorsqu elle est correctement installée doit être reliée à la terre conformément aux codes électriques locaux ou en l absence de codes locaux selon le Code électrique national US ANSI NFPA 70 ou le Code canadien de l électricité S assurer...

Page 25: ...u si un fusible est grillé Vérifier que le bouton de commande est complètement enfoncé sur la tige de la soupape Si l allumeur ne fonctionne toujours pas appeler un technicien de réparation qualifié Réglage 1 Pousser et tourner le bouton dans le sens antihoraire à LITE Les quatre brûleurs de surface émettront un déclic Seul le brûleur dont le bouton est tourné à LITE produira une flamme 2 Tourner ...

Page 26: ...oujours un chapeau de brûleur Orifices de brûleur Examiner occasionnellement les flammes des brûleurs pour en vérifier la taille et la forme tel qu indiqué ci dessus Une bonne flamme est bleue pas jaune Il est essentiel de garder cette zone exempte de souillures et de veiller à ce que les renversements aliments agents de nettoyage ou autre matériau ne puissent pénétrer dans les orifices de brûleur...

Page 27: ...son affecte la rapidité et l uniformité de la transmission de la chaleur ce qui affecte les résultats de cuisson Un fini antiadhésif a les mêmes caractéristiques que son matériau de base Par exemple un ustensile de cuisson en aluminium avec un fini antiadhésif aura les propriétés de l aluminium Les ustensiles de cuisson avec surface antiadhésive ne doivent pas être utilisés sous l élément de cuiss...

Page 28: ...s commandes Lorsqu on appuie sur le bouton CANCEL l afficheur indique l heure ou la durée restante si la MINUTERIE est utilisée Horloge L horloge peut être réglée pour afficher l heure selon un format de 12 heures ou de 24 heures L horloge est réglée à l usine sur un format de 12 heures Pour rétablir l affichage de l heure lorsqu une autre fonction est affichée appuyer sur la touche Clock horloge ...

Page 29: ...s appuyer d abord sur la touche CANCEL OFF disparaît et LOCK clignote pendant le déverrouillage de la porte Une fois que la porte est déverrouillée LOCK disparaît de l afficheur Commandedelatempératuredufour IMPORTANT Ne pas utiliser un thermomètre pour mesurer la température du four car l ouverture de la porte du four et le fonctionnement par intermittence de l élément ou du brûleur peuvent donne...

Page 30: ...se trouve le plat Veiller à ce qu elle dépasse d au moins 1 3 cm tout autour du plat et relever les bords Positionnementdesgrillesetdesustensilesde cuisson IMPORTANT Pour éviter des dommages permanents au fini en porcelaine ne pas placer d aliments ou d ustensiles de cuisson au four directement sur la porte ou le fond du four GRILLES Placer les grilles avant d allumer le four Ne pas déplacer les g...

Page 31: ...ctionner la température de cuisson au four La température de cuisson au four peut être réglée entre 170 F 75 C et 550 F 290 C 3 Appuyer à nouveau sur BAKE ou attendre 4 secondes Bake cesse de clignoter et s allume sur l afficheur 100 ou la température réelle s affiche La température augmente par tranches de 5 jusqu à ce que la température préréglée soit atteinte 4 Pour des résultats optimaux laiss...

Page 32: ...n au gril Après 4 secondes le four se met en marche BROIL et HI ou LO restent allumés 3 Appuyer sur CANCEL annulation lorsque la cuisson au gril est terminée TABLEAU DE CUISSON AU GRIL Pour obtenir des résultats optimaux placer l aliment à au moins 3 7 0 cm de l élément du gril Les durées de cuisson sont citées à titre indicatif seulement on peut les régler en fonction des goûts personnels Les pos...

Page 33: ...e réglée s affiche Pour afficher de nouveau la température réglée pendant le préchauffage appuyer sur CONVECT BAKE 4 Placer les aliments dans le four 5 Appuyer sur CANCEL annulation après avoir terminé 6 Retirer les aliments du four Rôtissageparconvection surcertainsmodèles Pour le rôtissage par convection entrer la durée et la température de rôtissage normales La commande vous invitera automatiqu...

Page 34: ...DELAY clignote et 00 00 s affiche 2 Appuyer sur les touches numériques appropriées pour régler une durée différée 3 Alors que DELAY continue de clignoter appuyer sur COOK HOLD HOLD et DELAY et 00 00 clignotent sur l afficheur 4 Appuyer sur les touches numériques appropriées pour sélectionner la durée de cuisson au four 5 Appuyer sur BAKE CONVECT BAKE ou CONVECT ROAST sur certains modèles 6 Régler ...

Page 35: ... être désactivée pour activer le mode Sabbat Le mode Sabbat peut être activé à tout moment que le four soit allumé ou non Le mode Sabbat ne peut être activé si les touches numériques sont verrouillées ou si la porte est verrouillée Si le four est en marche lorsque le mode Sabbat est réglé BAKE disparaît à la fin du programme de cuisson au four mais le mode de cuisson au four reste actif Aucun sign...

Page 36: ...sage ou le tiroir réchaud REMARQUE La température du four doit être inférieure à 400 F 205 C pour pouvoir programmer un programme de nettoyage Comment fonctionne le programme IMPORTANT Le chauffage et le refroidissement de la porcelaine sur l acier dans le four peuvent causer une décoloration une perte de lustre des fissures minuscules et des craquements Le programme d autonettoyage utilise des te...

Page 37: ...la porte du four reste verrouillée jusqu à ce que le four refroidisse Nettoyagegénéral IMPORTANT Avant le nettoyage s assurer que toutes les commandes sont désactivées et que le four et la table de cuisson sont refroidis Toujours suivre les instructions sur les étiquettes des produits nettoyants Du savon de l eau et un linge doux ou une éponge sont recommandés à moins d indication contraire SURFAC...

Page 38: ...thode de nettoyage Nettoyant à vitre et chiffon doux ou éponge Appliquer le nettoyant à vitre sur un chiffon doux ou une éponge et non pas directement sur le tableau Nettoyant tout usage pour appareil ménager Pièce n 31682 non incluse Voir la section Assistance ou service pour passer une commande CAVITÉ DU FOUR Ne pas utiliser les nettoyants à four Les renversements d aliments doivent être nettoyé...

Page 39: ... four pour une utilisation normale Toutefois si la dépose est nécessaire s assurer que le four est éteint et froid Ensuite suivre les instructions qui suivent La porte du four est lourde Dépose 1 Ouvrir la porte du four jusqu à la première butée ouverture d environ 4 10 0 cm 2 Saisir la porte de chaque côté Ne pas utiliser la poignée de porte pour soulever la porte 3 Soulever la porte uniformément...

Page 40: ...t d éclatement cliquetis claquements Ces bruits sont des bruits de fonctionnement normaux qui peuvent survenir chaque fois que les brûleurs de cuisson au four ou de cuisson au gril s allument au cours du programme Il est possible que l on entende un bruit d éclatement lorsque le robinet de gaz s ouvre ou se met en marche un seul bruit d éclatement retentira lorsqu il se libère du solénoïde Le brui...

Page 41: ...le été entrée Voir la section Programme d autonettoyage Sur certains modèles un programme d autonettoyage à mise en marche différée a t il été réglé Voir la section Programme d autonettoyage Une mise en marche différée a t elle été réglée Voir la section Cuisson au four et maintien au chaud La température du four est elle supérieure à 400 F 205 C Laisser le four refroidir avant d utiliser le progr...

Page 42: ...eler le Centre de service désigné de Whirlpool le plus proche Veuillez appeler sans frais le Centre pour l eXpérience de la clientèle de Whirlpool Canada LP au 1 800 807 6777 Nos consultants vous renseigneront sur les sujets suivants Caractéristiques et spécifications sur toute notre gamme d appareils électroménagers Consignes d utilisation et d entretien Ventes d accessoires et de pièces de recha...

Page 43: ...en Whirlpool autorisé n est pas disponible 10 La dépose et la réinstallation de votre gros appareil si celui ci est installé dans un endroit inaccessible ou n est pas installé conformément aux instructions d installation fournies 11 Les gros appareils ménagers dont les numéros de série et de modèle originaux ont été enlevés modifiés ou qui ne peuvent pas être facilement identifiés La présente gara...

Page 44: ...ous droits réservés Registered Trademark TM Trademark of Whirlpool U S A Whirlpool Canada LP Licensee in Canada Marque déposée TM Marque de commerce de Whirlpool U S A emploi sous licence par Whirlpool Canada LP au Canada 11 11 Printed in U S A Imprimé aux É U ...

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