timpii de gătit sunt aproximativi şi pot varia în funcţie de gustul personal. Atunci când gătiţi, folosiţi grătarul asistat de
ventilator, tigaia trebuie plasată întotdeauna pe primul raft al cuptorului de jos.
RO
52
Moduri de gătire
Preparate
Greutate
(în kg)
Greutate
(în kg)
Timp preîncălzire
(minute)
Temperatură
recomandată
Timp gătire (min-
ute)
Tradiţional
Cuptor
Raţă
Mânzat sau vită friptă
Friptură de porc
Biscuiţi (pateuri mici)
1
1
1
-
1
3
3
3
3
3
15
15
15
15
15
200
200
200
180
180
65-75
70-75
70-80
15-20
30-35
Coacere
Mod
Tarte
Prăjituri cu
fructe Plumchec
Pandişpan
Clătite umplute (pe 2 poliţe)
Prăjitur mici (pe 2 poliţe)
pufuleţi (pe 2 poliţe)
choux a la creme (pe 3 poliţe)
biscuiţi (pe 3 poliţe)
bezele (pe 3
0,5
1
0,7
0,5
1,2
0,6
0,4
0,7
0,7
0,5
3
2 sau 3
3
3
2 şi 4
2 şi 4
2 şi 4
1 şi 3 şi 5
1 şi 3 şi 5
1 şi 3 şi 5
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
180
180
180
160
200
190
210
180
180
90
20-30
40-45
40-50
25-30
30-35
20-25
15-20
20-25
20-25
180
Gătire rapidă
Alimente congelate
Pizza
Plăcintă cu dovlecei şi crevete Plăcintă
ţărănască cu spanac Trigoane
Lazane
0,3
0,4
0,5
0,3
0,5
0,4
0,4
2
2
2
2
2
2
2
-
-
-
-
-
-
-
250
200
220
200
200
180
220
12
20
30-35
25
35
25-30
15-20
Mâncare semipreparată
Aripioare de pui aurii
0,4
2
-
200
20-25
Mâncare proaspătă
Biscuiţi (pateuri mici)
Plumchec
Pufuleţi cu brânză
0,3
0,6
0,2
2
2
2
-
-
-
200
180
210
15-18
45
10-12
Gătire multiplă
Pizza (pe 2 poliţe)
Lazane
Miel
Pui fript + cartofi
Macrou
Plumchec
Choux a la creme (pe 2 poliţe)
Biscuiţi (pe 2 poliţe)
Pandişpan (pe 1 poliţă)
Pandişpan (pe 2 poliţe)
1
1
1
1+1
1
1
0,5
0,5
0,5
1
1,5
2 şi 4
3
2
2 şi 4
2
2
2 şi 4
2 şi 4
2
2 şi 4
3
15
10
10
15
10
10
10
10
10
10
15
230
180
180
200
180
170
190
180
170
170
200
15-20
30-35
40-45
60-70
30-35
40-50
20-25
10-15
15-20
20-25
25-30
Modul Pizza
Pizza
Mânzat sau vită friptă
Pui
0,5
1
1
3
2
2 sau 3
15
10
10
220
220
180
15-20
25-30
60-70
Grăitoare
Calcan şi sepie Kebap
cu calmar şi crevete
Sepie
File de cod
Legume la grătar
Friptură de viţel
Cârnaţi
Hamburgeri
Macrou
Sandvişuri prăjite (sau pâine prăjită)
0,7
0,6
0,6
0,8
0,4
0,8
0,6
0,6
1
4 en 6
4
4
4
4
3 sau 4
4
4
4
4
4
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
10-12
8-10
10-15
10-15
15-20
15-20
15-20
10-12
15-20
3-5
Gratinare
Pui la grătar
Sepie
1,5
1,5
2
2
10
10
200
200
55-60
30-35
Ventilat inferior
Plătică
File de cod
Baban de mare în folie
Amestec Legume
(Tip Ratatouillle)
Legume bine făcute
0.5
0.5
0.5
0.8-1,0
1,5-2,0
3
3
3
3
18
16
24
21
170-180
160-170
200-210
190-200
180-190
25-35
15-20
35-45
50-60
55-60
Partea inferioară
Pentru gătirea perfectă
Tabel recomandări gătire la cuptor
Summary of Contents for ACMT 6533/IX
Page 1: ...ACMT 6533 WH ACMT 6533 IX ...