ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ ΚΑΙ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ ΧΡΗΣΗ
ΨΗΣΙΜΟ ΠΑΝΩ ΚΑΤΩ
Για το ψήσιµο οποιουδήποτε είδους φαγητού σε ένα µόνο
ράφι.
EΞΑΝΑΓΚ. ΑΕΡΑΣ
Για ψήσιµο διαφορετικών τροφίµων που απαιτούν την ίδια
θερµοκρασία σε διαφορετικά επίπεδα (µέγιστο τρία) ταυτόχρονα.
Αυτή η λειτουργία µπορεί να χρησιµοποιηθεί για το ψήσιµο
διαφορετικών φαγητών χωρίς να µεταφέρονται οσµές από το ένα
φαγητό στο άλλο.
ΑΥΤΟΜΑΤΟΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ - ΠΥΡΟΛ. ΚΑΘΑΡΙΣΜΑ
Για να ψήσετε µεγάλα κοµµάτια κρέατος (άνω των 2,5
κιλών). Συνιστάται να γυρίζετε το κρέας κατά τη διάρκεια ψησίµατος
για να εξασφαλίσετε ότι θα ροδοκοκκινίσουν και οι δύο πλευρές
οµοιόµορφα. Συνιστάται επίσης να αλείφετε συχνά την άρθρωση για
να µην στεγνώσει υπερβολικά.
ΠΙΤΣΑ
Για να ψήσετε διαφορετικούς τύπους και µεγέθη πίτσας
και ψωµιού. Μια καλή ιδέα είναι να αλλάζετε τη θέση των ταψιών
ψησίµατος στη µέση του ψησίµατος.
ΓΚΡΙΛ
Για να ψήσετε στο γκριλ µπριζόλες, σουβλάκια, λουκάνικα,
λαχανικά ογκρατέν, καθώς και για να φρυγανίσετε ψωµί.
Όταν ψήνετε κρέας στο γκριλ, συνιστάται να χρησιµοποιείτε το
λιποσυλλέκτη για τη συλλογή των χυµών ψησίµατος: Τοποθετήστε το
ταψί σε οποιοδήποτε επίπεδο κάτω από τη σχάρα και προσθέστε 200
ml πόσιµο νερό.
ΓΡΗΓΟΡΟ ΓΚΡΙΛ
Για να ψήσετε µεγάλα κοµµάτια κρέατος (µπούτια, ροστ µπίφ,
κοτόπουλο). Συνιστάται να χρησιµοποιείτε το λιποσυλλέκτη για τη
συλλογή των χυµών ψησίµατος: Τοποθετήστε το ταψί σε οποιοδήποτε
επίπεδο κάτω από τη σχάρα και προσθέστε 200 ml πόσιµο νερό.
ΦΟΥΣΚΩΜΑ
Για να φουσκώσει αποτελεσµατικά η γλυκιά και αλµυρή ζύµη.
Για να ενεργοποιήσετε αυτή τη λειτουργία, στρέψτε το κουµπί του
θερµοστάτη.
ECO ΜΕ ΕΞΑΝΑΓΚΑΣΜΕΝΟ ΑΕΡΑ
Για το ψήσιµο γεµιστών κοµµατιών και φιλετών κρέατος σε ένα
µόνο ράφι. Το στέγνωµα του φαγητού αποτρέπεται µε διακεκοµµένη,
απαλή κυκλοφορία αέρα.
Όταν χρησιµοποιείται αυτή η λειτουργία ECO, το φως παραµένει
σβηστό κατά τη διάρκεια του µαγειρέµατος αλλά µπορείτε να το
ανάψετε ξανά πιέζοντας το
.
ΨΑΡΙ
ΚΡΕΑΣ
ΨΩΜΙ
Οι λειτουργίες
δίνουν εξαιρετικά αποτελέσµατα χάρη στην
προσθήκη ατµού στους κύκλους ψησίµατος. Μόνο όταν ο φούρνος
είναι κρύος, ρίξτε πόσιµο νερό στην κάτω επιφάνεια του φούρνου και
επιλέξτε τη λειτουργία που αντιστοιχεί στον τρόπο προετοιµασίας.
Οι βέλτιστες ποσότητες και θερµοκρασίες νερού για κάθε κατηγορία
τροφίµων παρατίθενται στον αντίστοιχο πίνακα µαγειρέµατος.
Μην
προθερμαίνετε το φούρνο πριν προσθέσετε το φαγητό.
1. ΕΠΙΛΟΓΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ
Για να επιλέξετε µια λειτουργία, περιστρέψτε τον διακόπτη επιλογής
στο σύµβολο για τη λειτουργία που απαιτείται: η οθόνη θα ανάψει και
θα ακουστεί ένα ηχητικό σήµα.
2. ΕΝΕΡΓΟΠΟΙΗΣΤΕ ΜΙΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ
ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΗ
Για να ξεκινήσετε µια λειτουργία που επιλέξατε, περιστρέψτε τον
επιλογέα θερµοστάτη για να ρυθµίσετε την επιθυµητή θερµοκρασία.
Σημείωση: Κατά τη διάρκεια ψησίματος μπορείτε να αλλάξετε λειτουργία
γυρίζοντας το
κουμπί επιλογής
ή να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία
γυρίζοντας τον
επιλογέα θερμοστάτη
. Η λειτουργία δεν ξεκινάει αν το
κουμπί θερμοστάτη
είναι ενεργό . Μπορείτε να ρυθμίσετε το χρόνο
ψησίματος, το χρόνο τέλους ψησίματος (μόνο εάν ρυθμίσετε το χρόνο
ψησίματος) και το χρονοδιακόπτη.
ΦΟΥΣΚΩΜΑ
Για να ξεκινήσει η λειτουργία “Φούσκωµα”, περιστρέψτε τον επιλογέα
θερµοστάτη στο σχετικό σύµβολο. Αν ο φούρνος έχει ρυθµιστεί σε
διαφορετική θερµοκρασία, η λειτουργία δεν θα ξεκινήσει.
Σημείωση: Μπορείτε να ρυθμίσετε το χρόνο ψησίματος, το χρόνο τέλους
ψησίματος (μόνο εάν ρυθμίσετε το χρόνο ψησίματος) και το
χρονοδιακόπτη.
Μόνο όταν ο φούρνος είναι κρύος,
γεµίστε την εσοχή του θαλάµου µε
την προτεινόµενη ποσότητα νερού
στον αντίστοιχο πίνακα.
Τοποθετήστε το φαγητό στο
φούρνο.
Ρυθµίστε και ενεργοποιήστε τη
λειτουργία
: Στο τέλος,
ανοίξτε προσεκτικά την πόρτα και
αφήστε να διαφύγει ο ατµός αργά.
Σημείωση: Κατά το μαγείρεμα με
ατμό, μην ανοίγετε την πόρτα και
ποτέ μη συμπληρώνετε νερό.
3. ΠΡΟΘΕΡΜΑΝΣΗ ΚΑΙ ΥΠΟΛΕΙΠΟΜΕΝΗ ΘΕΡΜΟΤΗΤΑ
Μόλις ξεκινήσει η λειτουργία, ένα ηχητικό σήµα και ένα εικονίδιο
που αναβοσβήνει
στην οθόνη υποδεικνύουν ότι η φάση
προθέρµανσης ενεργοποιήθηκε. Στο τέλος αυτής της φάσης,
ένα ηχητικό σήµα και µια σταθερή εικόνα
στην οθόνη θα
υποδεικνύουν ότι ο φούρνος έφτασε στη θερµοκρασία του: Στο
σηµείο αυτό, τοποθετήστε το φαγητό µέσα και προχωρήστε στο
µαγείρεµα.
Σημείωση: Η τοποθέτηση του φαγητού στο φούρνο πριν ολοκληρωθεί η
προθέρμανση ενδέχεται να έχει ανεπιθύμητα αποτελέσματα για το τελικό
ψήσιμο.
Μετά το ψήσιµο και µε τη λειτουργία απενεργοποιηµένη, το εικονίδιο
µπορεί να παραµείνει ορατό στην οθόνη ακόµα και µετά την
απενεργοποίηση του ανεµιστήρα ψύξης για να υποδείξει ότι υπάρχει
υπολειπόµενη θερµότητα στο θάλαµο.
Ζεστάνετε το φούρνο στους 250 °C για περίπου µία ώρα. Ο φούρνος
κατά τη διάρκεια αυτής της λειτουργίας πρέπει να είναι άδειος.
Σημείωση: Συνιστάται να αερίσετε το χώρο μετά τη χρήση της συσκευής
για πρώτη φορά.
