Weston 28-0301-W Instructions Manual Download Page 5

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GROUNDING

This appliance must be grounded while in use

to protect the operator from electrical shock.

The appliance is equipped with a 3-conductor

cord and a 3-prong grounding type plug to fit

the proper grounding-type receptacle. The

appliance has a plug that looks like Figure A.

ENGLISH INSTRUCTIONS

FIGURE A

Circuit

Grounding

Conductor

Grounding

Prong

GROUNDING INSTRUCTIONS

Summary of Contents for 28-0301-W

Page 1: ...FOOD DEHYDRATORS PRO 1200 28 0301 W 80 L PRO 2400 28 0501 W 160 L DUE TO CONSTANT FACTORY IMPROVEMENTS THE PRODUCT PICTURED MIGHT DIFFER SLIGHTLY FROM THE PRODUCT IN THIS BOX 020416...

Page 2: ...NSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA SOLUCI N DE PROBLEMAS REEMPLAZO DE LA BOMBILLA CONSEJOS DE SECADO PREPARACI N DE LA CECINA ALMACENAMIENTO DE LA CECINA REHIDRATACI N RESUMEN SE...

Page 3: ...ature is not maintained Depending on a variety of factors including ambient conditions state of food being dried and power supply the Set Temperature may not be reached For maximum performance do not...

Page 4: ...cations or alcohol 21 Do not use appliance for other than intended use 22 Extreme caution must be used when moving an appliance or part containing hot oil or other hot liquids 1 ALWAYS DISCONNECT the...

Page 5: ...rical shock The appliance is equipped with a 3 conductor cord and a 3 prong grounding type plug to fit the proper grounding type receptacle The appliance has a plug that looks like Figure A 5 ENGLISH...

Page 6: ...GLISH INSTRUCTIONS 6 WARNING Before cleaning assembling or disassembling the Dehydrator make sure the PLUG IS REMOVED FROM THE OUTLET POWER SOURCE ALWAYS unplug the Dehydrator when not in use BACK VIE...

Page 7: ...ER BRACKET 2 28 0336 28 0336 N N A FRONT FOOT BRACKET NOT SHOWN 28 0332 28 0332 N 10 FOOT KIT INCLUDES ALL 4 FEET BOLT 28 0308 N A N A CASTER KIT INCLUDES ALL 4 CASTERS NUTS N A 28 0508 11 FAN HEATING...

Page 8: ...3 Screw the Swivel Casters into the Rear Bottom Corner Brackets until they stop HINT Hold the Caster frame with one hand and rotate the swivel with your other hand 4 Screw the Swivel Casters with Brea...

Page 9: ...NOT use extension cords 3 Set the Power Switch to ON 4 Fill the Racks with food or other items to be dried 5 Load the Racks in the Dehydrator Push each Rack in until it stops IMPORTANT There are thre...

Page 10: ...rator will start while you re programming if you delay Don t worry this is normal Just continue programming as instructed above 10 The Digital Display on the Control Panel will continuously cycle whil...

Page 11: ...he maximum temperature to which you can set the Dehydrator is 160o F 71o C The Dehydrator may or may not reach Set Temperature depending on several factors including the temperature in the area where...

Page 12: ...ers Wipe off any residue if soap is used CAUTION DO NOT let water drip into the Diffuser Electric shock or unit damage may result If necessary cover the Diffuser with a dry towel while cleaning the Ca...

Page 13: ...which you connected the Dehydrator Make sure that the breaker is rated 20 Amp and no other appliances are used at the same time Reset it if necessary Uneven or incomplete drying Do not cover the cente...

Page 14: ...Light Fixture so it does not drop into the Dehydrator Cabinet Discard the removed Light Fixture 7 Insert the replacement Light Fixture into the vacant hole where the old Light Fixture was by first fee...

Page 15: ...Hangers Rack Supports Rack Supports DRYING TIPS BEEF Choose Flank Round or Sirloin Tip cuts as they are the best beef cuts for making jerky WILD GAME Venison makes excellent jerky because it does not...

Page 16: ...mer basket and steam for 3 to 5 minutes Maintain a uniform thickness when slicing food items for dehydration This will ensure the items dry at the same rate Maximum slice thickness for fruits and vege...

Page 17: ...red meats within 3 to 5 days Defrost frozen meat in the refrigerator not on the kitchen counter Special considerations must be made when using venison or other wild game since it can become heavily co...

Page 18: ...wax paper first Jerky snack sticks should be stored in a dark dry place between 50 60 F 10 15 6 C You can store properly dried jerky snack sticks at room temperature for 1 to 2 months To extend the sh...

Page 19: ...MARY 19 ENGLISH INSTRUCTIONS The flowers should be dry to start with best if picked after the dew has dried and before the night damp sets in Dry the flowers as soon as possible after picking The best...

Page 20: ...h the utensils used in grilling after the food is turned for the last time on the grill as well as spatulas and spoons used for stir frying or turning meat as it cooks Make sure to wash your hands aft...

Page 21: ......

Page 22: ...a particular purpose is disclaimed except to the extent prohibited by law in which case such warranty or condition is limited to the duration of this written warranty This warranty gives you specific...

Page 23: ...ALIMENTOS PRO 1200 28 0301 W 80 L PRO 2400 28 0501 W 160 L DEBIDO A CONSTANTES MEJORAS EN LA F BRICA EL PRODUCTO QUE SE MUESTRA PUEDE SER LIGERAMENTE DIFERENTE DEL PRODUCTO EN ESTA CAJA 020416 DESHIDR...

Page 24: ...factores que incluyen las condiciones ambientales el estado de los alimentos que se secan y la fuente de alimentaci n es probable que no se pueda alcanzar la Set temperature temperatura establecida P...

Page 25: ...l circuito debe tener como m nimo un cable de calibre n 12 y DEBE estar protegido con un interruptor autom tico de 20 amperios Si no est seguro de su sistema el ctrico contacte a un electricista calif...

Page 26: ...con un cable de 3 conductores y una clavija de tierra de tres patas que entra en un tomacorriente aterrizado apropiado El aparato tiene una clavija que se ve como la figura A FIGURA A Conductor del c...

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Page 28: ...CCIONES EN ESPA OL ADVERTENCIA Antes de limpiar armar o desarmar el deshidratador aseg rese que se haya RETIRADO EL ENCHUFE DEL TOMACORRIENTE O FUENTE DE ALIMENTACI N SIEMPRE desconecte el deshidratad...

Page 29: ...07 3 BISAGRA SUPERIOR DE LA PUERTA 28 0333 28 0333 4 TABLERO DE COMPUTADORA PRINCIPAL Y PANEL DE CONTROL 28 0513 28 0513 5 DIFUSOR 28 0311 28 0331 N A DIFUSOR DEL PANEL POSTERIOR N A 28 0330 6 BANDEJA...

Page 30: ...30 INSTRUCCIONES EN ESPA OL INSTRUCCIONES EN ESPA OL...

Page 31: ...31 INSTRUCCIONES EN ESPA OL INSTRUCCIONES EN ESPA OL...

Page 32: ...esto es normal Solo contin e la programaci n como se indica anteriormente 10 La pantalla digital en el panel de control funcionar continuamente mientras la unidad est en funcionamiento Se mostrar alte...

Page 33: ...o F 71 o C El deshidratador puede o no puede llegar a la Set Temperature temperatura establecida dependiendo de varios factores incluyendo la temperatura en la zona donde el deshidratador est funciona...

Page 34: ...difusor Puede provocar una descarga el ctrica o da os en la unidad Si es necesario cubra el difusor con una toalla seca durante la limpieza del interior del gabinete y los soportes de las rejillas EXT...

Page 35: ...cos utiliz ndose al mismo tiempo Rein cielo si es necesario Secado desigual o incompleto No tape los orificios centrales de las rejillas Voltee las rejillas cada 45 a 90 minutos dependiendo de los ali...

Page 36: ...te el accesorio de iluminaci n de reemplazo en el orificio vac o donde se encontraba el accesorio de iluminaci n anterior alimentando primero el cable conectado al accesorio de iluminaci n 8 Alinee el...

Page 37: ...ina ya que no contiene grasa marmolada Los cortes de la falda o pierna funcionan mejor Las carnes de oso y alce tambi n permiten hacer cecina de muy buena calidad AVES DE CORRAL Al preparar cecina de...

Page 38: ...uniforme al rebanar los alimentos que se van a deshidratar Esto asegurar que los productos se sequen a la misma velocidad El espesor m ximo del corte de frutas y verduras debe ser de 1 4 0 7 cm a men...

Page 39: ...gele la carne congelada en el refrigerador no en el mostrador de la cocina Se deben tomar en cuenta consideraciones especiales cuando se utiliza la carne de venado o de otro tipo de caza silvestre ya...

Page 40: ...dillo deben almacenarse en un lugar oscuro y seco entre 50 y 60 F 10 y 15 6 C Puede almacenar cecina palitos de bocadillo secados de manera adecuada a temperatura ambiente por 1 a 2 meses Para ampliar...

Page 41: ...nfermedades RESUMEN Las flores deben estar secas al inicio es mejor cortarlas despu s de que el roc o se haya secado y antes de que la humedad de la noche se condense Seque las flores tan pronto como...

Page 42: ...s usados en el asador despu s de haber volteado los alimentos por ltima vez as como las cucharas y esp tulas usadas para fre r o para voltear la carne al estarla cocinando No olvide lavarse las manos...

Page 43: ......

Page 44: ...ley en cuyo caso dicha garant a o condici n se limita a la duraci n de esta garant a por escrito Esta garant a le otorga derechos legales espec ficos Puede tener otros derechos legales que var an seg...

Page 45: ...L PRO 2400 28 0501 W 160 L PARCE QUE NOS PRODUITS B N FICIENT DE PERFECTIONNEMENTS CONSTANTS APPORT S EN USINE LES ILLUSTRATIONS PR SENT ES PEUVENT TRE L G REMENT DIFF RENTES DU PRODUIT RE U 020416 D...

Page 46: ...liser des rallonges faire fonctionner le d shydrateur dans un endroit o la temp rature est sup rieure 70 F 21 C retirer les autres appareils du circuit lectrique auquel est branch le d shydrateur s as...

Page 47: ...m dicaments ou d alcool 21 Ne pas utiliser l appareil d autres fins que celles pr vues 22 Une extr me prudence doit tre utilis pour d placer un appareil ou une partie contenant de l huile chaude ou au...

Page 48: ...de nettoyer d assembler ou de d monter le d shydrateur veiller LE D BRANCHER DE LA PRISE OU DE LA SOURCE D ALIMENTATION TOUJOURS d brancher le d shydrateur lorsqu il n est pas utilis BACK VIEW INSTRUC...

Page 49: ...2 28 0336 28 0336 N N A SUPPORT DE PIED AVANT 28 0332 28 0332 N 10 SET DE PIEDS AVEC 4 PIEDS ET BOULON 28 0308 N A N A SET DE ROULETTEPIVOTANTES AVEC4 ROULTETTESET CROUDEROULETTE N A 28 0508 11 VENTI...

Page 50: ...lettes pivotantes dans les supports corni re inf rieure arri re jusqu ce qu ils arr tent ASTUCE Tenir le cadre de la roulette d une main et tourner le pivot de l autre 4 Visser les roulettes pivotante...

Page 51: ...rrupteur d alimentation ON en marche 4 Remplir les grilles d aliments ou d autres articles d shydrater 5 Mettre les grilles dans le d shydrateur Pousser chaque grille jusqu ce qu elle arr te IMPORTANT...

Page 52: ...mencera pendant la programmation si vous tardez Pas de soucis c est normal Vous n avez qu continuer la programmation comme susmentionn e 10 L affichage num rique sur le panneau de contr le fera un cyc...

Page 53: ...programm e La temp rature maximale laquelle peut tre programm le d shydrateur est 160 F 71 C Le d shydrateur peut atteindre la temp rature programm e ou non en raison de plusieurs facteurs qui compren...

Page 54: ...utilis MISE EN GARDE NE PAS laisser couler de l eau dans le diffuseur Cela pourrait entra ner l lectrocution ou des dommages l unit Au besoin couvrir le diffuseur d une serviette s che en nettoyant l...

Page 55: ...S assurer que le disjoncteur a une capacit nominale de 20 amp res et qu aucun autre appareil n est utilis en m me temps Le r initialiser au besoin D shydratation in gale ou incompl te Ne pas couvrir l...

Page 56: ...armoire du d shydrateur Disposer du luminaire retir 7 Ins rer le luminaire de remplacement dans le trou vide o se trouvait l ancien luminaire en passant tout d abord le fil connect au luminaire 8 Alig...

Page 57: ...i parce qu elle ne contient pas de gras marbr Les coupes de bavette et de ronde fonctionnent le mieux Les viandes d ours et d lan font aussi de tr s bonnes charquis VOLAILLE Lors de la confection de c...

Page 58: ...aires pour la d shydratation Cela assurera que les articles d shydratent la m me vitesse L paisseur maximale des tranches de fruits et de l gumes devrait tre 1 4 po 0 7 cm moins d indications contrair...

Page 59: ...3 5 jours D congeler la viande dans le r frig rateur non sur le comptoir de la cuisine On doit porter une attention particuli re lors de l utilisation de la venaison ou d autre gibier sauvage puisqu e...

Page 60: ...papier cir auparavant La charqui les collations en b tonnet doit tre entrepos e dans un endroit noir et sec entre 50 et 60 F 10 et 15 6 C La charqui les collations en b tonnet peut tre entrepos e la...

Page 61: ...roduit final est exempt de bact ries qui causent les maladies SOMMAIRE Les fleurs devraient tre s ches d s le d but c est mieux qu elles soient cueillies apr s la disparition de la ros e et avant l hu...

Page 62: ...feu vif en remuant ou pour tourner la viande au fur et mesure qu elle cuit Assurez vous de bien laver vos mains apr s avoir manipul des viandes crues ou des ufs crus Se laver les mains avec du savon...

Page 63: ...tation une fin particuli re est exclue sauf dans la mesure o cela est interdit par la loi en vigueur auquel cas cette garantie ou condition est limit e la dur e de la pr sente garantie crite La pr sen...

Page 64: ...17 00 HNE du lundi au vendredi CustomerService WestonProducts com Num ro de t l phone du service client le pour les r sidents des U 1 800 814 4895 Num ro de t l phone l ext rieur des U 001 216 901 680...

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