Parte 7
La macchina deve essere
installata vicino ad una presa di
corrente.
Controllare che la tensione
corrisponda ai dati di targa e
che la presa sia corredata di
messa a terra.
Allacciamento elettrico
ATTENZIONE
Il piano di lavoro deve essere
sempre pulito.
La macchina deve essere pulita
dall'olio di protezione prima di
collegarla alla presa di corrente.
Seguire le indicazioni riportate
nella
Parte 10.
Pulizia preliminare
Installazione
L' affettatrice deve essere collo-
cata su una superficie piana,
orizzontale, antiscivolo e stabile,
adatta a sostenere il peso della
macchina
(Parte 6).
L' altezza consigliata del piano di
lavoro e' di circa 800 mm.
Verificare che non ci siano im-
pedimenti alla corsa del piatto
portamerce e che sia facile
caricare la merce
(Parte 6).
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2
3
Collegare la macchina alla
presa di corrente
Controllare che l'impugnatura
tirante del disco coprilama sia
avvitata
Controllare che il dispositivo
di affilatura sia ripiegato e che
la copertura di protezione sia
chiusa
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Parte 9
Tirare l'impugnatura per
riportare il dispositivo di
affilatura nella posizione
iniziale
Abbassare la copertura di
protezione del dispositivo di
affilatura
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Pulizia mole di affilatura
La mola affilatrice, solidale
con il suo perno, puo' essere
facilmente rimossa dal gruppo
affilatoio, estraendola nella
direzione della freccia.
E' indispensabile , per ottenere
una valida affilatura, che la mola
affilatrice sia mantenuta pulita.
Rimuovere sporco e grasso
utilizzando alcool con l'apposita
spazzolina in dotazione.
Part 7
The slicer must be mounted
horizontally on a stable, robust
and antiskid base adequate to
support its weight (
Part 6
).
The suggested height of
the working table is of
about 800 mm.
It must be checked that the
product holder is not clamped
and the product to be cut can be
easily loaded (
Part 6
).
Preliminary cleaning
Before connecting the plug
clean off the protective oil from
the machine.
Follow the instructions indicated
in
Part 10.
WARNING
The working table must
always be cleaned.
Electrical supply
The machine must be
installed in the proximity
of a mains socket.
Check that the power supply
voltage corresponds to that
described on the information
label and that it is connected
to an adequate earth.
Installation
Connect the plug
Check that the blade cover
fastener handle is tight
screwed
Check that the blade
sharpener is lowered and
the protective cover
is closed
.
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Part 9
Pull the handle to
reposition the sharpener
to the initial position
Lower the sharpener cover
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Cleaning of the grinding
wheels
The grinding wheel and its
pin can easily be removed
from the sharpener taking
it off in the direction of the arrow.
For an adequate sharpening the
grinding wheel must always be
clean.
Remove dirt and grease with
alcohol and the special brush
supplied.
