14 I
WYM400 KULLANIM KILAVUZU
4. ÜRÜN KULLANIMI
4.1. Yoğurt Yapma İşlem� �ç�n Genel Uyarılar
1.Kavanozlar tem�z ve kuru olmalı.
2.Ürün �ç haznes� tem�z ve kuru olmalı.
3.Kullanılacak sütün son kullanım tar�h� geçmem�ş olmalı.
4.Günlük süt kullanımında süt kaynatıldığında oda sıcaklığına gelene kadar beklenmel�.
5.Buzdolabından çıkarılan süt ve yoğurt mayası oda sıcaklığına gelene kadar beklenmel�.
6.Tahta kaşık kullanımı tavs�ye ed�lmekted�r.
7.Bu c�haz sadece ev �ç� kullanım �ç�n d�zayn ed�lm�şt�r. Endüstr�yel veya t�car� kullanımlara uygun
değ�ld�r.
8.C�haz oda sıcaklığı 20 C �le 32 C arasında olan yerlerde bulundurulması �le en ver�ml� şek�lde
çalışacaktır.
9.C�hazınızın bakım ve onarımını sadece Weewell Yetk�l� Serv�s�ne yaptırınız.
10.Mayalama sürec� tamamlandığında yoğurdunuz haf�f sıcak olacaktır. Yoğun kıvam �le
tüketmek �stersen�z buzdolabında bekletmen�z� öner�r�z. Ayrıca mayalanmış yoğurdu farklı
lezzetler kullanarak da çeş�tl�l�ğ�n� arttırab�l�rs�n�z.
Yoğurdun buzdolabında beklet�lme süres� 7 günden fazla olmamalıdır. Yoğurdun İç�nde k�
lactobac�llus bakter�ler�n�n akt�vasyonu �lk 3 gün �çer�s�nde daha yüksek m�ktarda olacağından, bu
süreç �çer�s�nde tüketmen�z tavs�ye ed�l�r.
UYARI:
Yoğurt mayalama esnasın da süt ve maya karışımı �çer�s�ne tatlandırıcı, renklend�r�c�,
doğal aroma ya da benzer� ek katkı maddes� koymayınız.
4.2. Hazırlık Aşaması
Malzemeler� kavanozlara aşağıdak� ölçülerde koyunuz:
Taze Günlük Süt �le Mayalama: Taze günlük süt (180 ml x 7) + maya veya %5 saf yoğurt
1: Taze günlük süt �lk kullanım önces� kaynatılarak oda sıcaklığına gelene kadar soğuması
beklenmel�d�r. Süt �çer�s�nde kullanılacak mayanın da oda ısısında olması gerekmekted�r.
Hazır Kutu Süt �le Mayalama: Hazır Kutu süt (180 ml x 7) + maya veya %5 saf yoğurt
2: Hazır Kutu süt kullanmak �sted�ğ�n�z de oda sıcaklığına gelene kadar beklet�n. Süt �çer�s�nde
kullanılacak mayanın da oda ısısında olması gerekmekted�r.
