Waring WCS Series Manual Download Page 38

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TABLE DES MATIÈRES

1. Instructions de déballage .............................................................34
2. Livraison/Transport, emballage et rangement .............................34
3. Importantes consignes de sécurité ..............................................35
4. Information générale ....................................................................38
5. Mesures de sécurité .....................................................................39
6. Spécifications techniques ............................................................ 41
7. Installation et fonctionnement ...................................................... 41
8. Nettoyage et désinfection ............................................................44
9. Résolution de problèmes .............................................................48
10. Recyclage ...................................................................................49 
11. Garantie ......................................................................................49

INFORMATION GÉNÉRALE

PRÉSENTATION  

Le but de ce manuel d'utilisation est de fournir au consommateur 

autant d'informations que possible sur notre trancheuse, ainsi que 

des instructions pour son utilisation et son entretien, afin d'assurer 

son bon fonctionnement. Ce manuel d'utilisation doit être remis 

aux personnes responsables de l'utilisation et de l'entretien régulier 

de l'appareil. Le manuel d'utilisation doit être conservé en bon état 

et gardé dans un endroit facilement accessible pour consultation 

rapide. 

IMPORTANCE DU MANUEL D’UTILISATION

Le mode d'emploi fait partie intégrante de l'appareil. Il contient des 

informations importantes concernant la sécurité et les dangers, 

indiquées par ces symboles : 
Les informations incluses vous permettront d'utiliser l'appareil 

dans des conditions de sécurité parfaites et d'obtenir les meilleurs 

résultats.

Summary of Contents for WCS Series

Page 1: ...roduct always read the instruction book carefully before using Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto siempre lea cuidadosamente las instrucciones antes de usarlo Afin que votr...

Page 2: ...when handling the blade We suggest you save all the packing materials in the event that future shipping of the machine is needed Keep all plastic bags away from children REPACKING INSTRUCTIONS 1 Put...

Page 3: ...equipment with a damaged cord or plug or after the unit malfunctions is dropped or damaged in any manner If damaged immediately stop use and call Waring customer service at 800 269 6640 Return unit t...

Page 4: ...all the protective parts 20 The use of spare parts not recommended or sold by manufacturer may cause fire electric shock or injury 21 Do not catch slices with your hand 22 Children should be supervis...

Page 5: ...plug to fit the proper grounding type receptacle The appliance has a plug that looks like the plug in drawing 1 An adapter as in drawing 2 should be used for connecting the appliance plug to two pron...

Page 6: ...orking efficiently This handbook should be given to those responsible for the use and periodical maintenance of the slicer The handbook should be kept in good condition and stored in an easily accessi...

Page 7: ...t is possible that some pieces of the packaging remain on the sliding bars 28 and 29 and can impede the sliding mechanism Clean the square bar 28 indicated in the picture with a cloth avoid degreasing...

Page 8: ...8 WCS250 WCS300 WCS220...

Page 9: ...ION INSTALLATION Environmental conditions Minimum temperature above 46 F 7 7 C Maximum temperature below 100 F 37 7 C Minimum moisture 30 Maximum moisture 80 The slicer must be put on a stable support...

Page 10: ...ter slicing is complete always turn the slice thickness control knob clockwise to the 0 position Turn the slicer on by pushing the green ON switch The Power indicator light will illuminate To turn the...

Page 11: ...d the wheels After several sharpening operations remove any residue from the sharpening wheel with alcohol and a brush CLEANING AND SANITIZING INSTRUCTIONS THE SLICER MUST BE THOROUGHLY CLEANED RINSED...

Page 12: ...th a steel or abrasive pad Do not move the machine to clean it EASY CLEAN SYSTEM 1 Make sure that the thickness control knob is in position 0 Fig 1 the system operates only if the thickness control kn...

Page 13: ...eaned with soft cloths moistened with standard neutral detergents Use soft cloths for drying When the sliding carriage moves with difficulty lift the food slicer and place it on its side Carefully cle...

Page 14: ...om the center out Rinse with hot water and dry An important step to kill bacteria is to allow the parts to air dry before using DO NOT exceed chemical manufacturer s recommended concentrations for det...

Page 15: ...ust be removed from service until repaired by the manufacturer or its Waring authorized service agent if any gasket or seal is found to be damaged or missing Inspections instructions shall include Loc...

Page 16: ...ug in slicer Install blade cover and tighten the blade cover release knob Ragged cuts poor yield Dull blade Chipped blade Blade too small Sharpen blade make sure blade and stones are clean Sharpen or...

Page 17: ...or workmanship provided the product is delivered prepaid to the Waring Service Center 314 Ella T Grasso Ave Torrington CT 06790 or any Factory Approved Service Center This warranty does not a apply t...

Page 18: ...la otra debajo del carro bandeja m vil 7 Tenga mucho cuidado al manipular la cuchilla Le sugerimos que conserve la caja y el material de embalaje en caso de que sea necesario enviar el aparato en el...

Page 19: ...la con sumo cuidado 4 Para reducir el riesgo de descarga el ctrica no coloque la base del aparato en agua ni en ning n otro l quido 5 No utilice el aparato cerca de ni os o personas con ciertas discap...

Page 20: ...8 ADVERTENCIA los ni os o las personas que carezcan de la experiencia o de los conocimientos necesarios para manipular el aparato o aquellas cuyas capacidades f sicas sensoriales o mentales est n limi...

Page 21: ...las manos alejadas de la cuchilla y de las piezas m viles GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES PARA USO COMERCIAL SOLAMENTE INSTRUCCIONES DE PUESTA A TIERRA Para su protecci n este aparato debe estar puesto a...

Page 22: ...con el fin de mantenerla funcionando eficientemente Este manual de uso debe entregarse a las personas responsables por el uso y el mantenimiento regular del aparato El manual de uso debe mantenerse e...

Page 23: ...chilla no debe detenerse Si la cuchilla se detiene regrese el aparato al centro de servicio de Waring Capacidad de desplazamiento del carro bandeja m vil Averig e que el carro la bandeja m vil se desl...

Page 24: ...24 WCS220 15 2 con el afilador 13 97 sin el afilador WCS250 15 2 con el afilador 14 75 sin el afilador WCS300 19 4 con el afilador 16 93 sin el afilador...

Page 25: ...25 5 cm 12 30 5 cm Potencia HP HP 1 HP Capacidad de corte aproximada 8 2 x 5 7 21 x 14 5 cm 8 6 x 6 2 22 x 16 5 cm 7 8 x 8 0 20 x 20 5 cm Recorrido del carro de la bandeja m vil 9 2 23 5 cm 9 2 23 5...

Page 26: ...Pies 13 Perilla de bloqueo del conjunto afilador FUNCIONAMIENTO Con el aparato apagado OFF jale el carro la bandeja m vil 7 completamente hacia usted y coloque el alimento en la bandeja Rebane solame...

Page 27: ...80 de manera que las dos ruedas de afilar est n en posici n de trabajo Fig 2 Baje el conjunto afilador 10 hasta que encaje Fig 2 Gire la perilla de bloqueo 13 para bloquea el conjunto Fig 3 Oprima el...

Page 28: ...100 ppm Antes de llevar a cabo cualquier operaci n de mantenimiento desenchufe el aparato y cerci rese de que la perilla de ajuste de espesor est en la posici n 0 Regularmente saque el protector de c...

Page 29: ...o hacia fuera Fig 2 y Fig 3 3 Empiece con la limpieza LIMPIEZA DE LA CUCHILLA LA CUCHILLA ES MUY FILOSA MANIP LELA CON MUCHO CUIDADO DURANTE LA LIMPIEZA No es necesario desensamblar la cuchilla para l...

Page 30: ...or de cuchilla Deben estar en su puesto durante el funcionamiento el afilado y la limpieza ADVERTENCIA la cuchilla es muy filosa tenga mucho cuidado cuando trabaje cerca de ella Se recomienda utilizar...

Page 31: ...DE AFILAR Despu s de cada afilado quite las virutas y otros residuos de metal de las ruedas de afilar 10 con un cepillo met lico Despu s de limpiarlas restriegue las ruedas de afilar con alcohol Cualq...

Page 32: ...Cuchilla desafilada Cuchilla astillada Cuchilla demasiado peque a Afile la cuchilla cercior ndose de que la cuchilla y las ruedas de afilar est n limpias Afile la cuchilla o h gala cambiar Haga instal...

Page 33: ...servicio posventa demuestre defectos de materiales o fabricaci n siempre que el producto se regrese a un centro de servicio autorizado o se entregue con franqueo pagado a 314 Ella T Grasso Ave Torring...

Page 34: ...hariot plateau coulissant 7 Faire preuve d une extr me prudence lorsque vous manipulez de la lame Nous vous sugg rons de conserver la bo te et les mat riaux d emballage au cas vous devriez exp dier l...

Page 35: ...r caution 4 Afin d viter les risques de choc lectrique ne jamais placer l appareil dans l eau ou tout autre liquide 5 Ne pas utiliser cet appareil pr s d enfants ou de personnes atteintes de certains...

Page 36: ...uement une fois qu il est compl tement et correctement assembl ne jamais l utiliser sans le chariot plateau coulissant ou le poussoir 18 AVERTISSEMENT cet appareil ne devrait pas tre utilis par des en...

Page 37: ...ximit de sources de chaleur 31 M me si l appareil est quip de dispositifs de s curit garder les mains loin de la lame et des pi ces mobiles GARDER CES INSTRUCTIONS POUR USAGE COMMERCIAL UNIQUEMENT INS...

Page 38: ...ncheuse ainsi que des instructions pour son utilisation et son entretien afin d assurer son bon fonctionnement Ce manuel d utilisation doit tre remis aux personnes responsables de l utilisation et de...

Page 39: ...0 Allumer l appareil Poussez la lame 3 avec un chiffon pour essayer de l arr ter la lame ne doit pas s arr ter Si la lame s arr te renvoyer l appareil au centre de service Waring Capacit de d placemen...

Page 40: ...40 WCS300 19 4 avec l aff teur 16 93 sans l aff teur WCS250 15 2 avec l aff teur 14 76 sans l aff teur WCS220 15 2 avec l aff teur 13 97 sans l aff teur...

Page 41: ...30 5 cm Puissance HP HP 1 HP Capacit de coupe approximative 8 2 x 5 7 po 21 x 14 5 cm 8 6 x 6 2 po 22 x 16 5 cm 7 8 x 8 0 po 20 x 20 5 cm Course du chariot plateau coulissant 9 2 po 23 5 cm 9 2 po 23...

Page 42: ...sque l appareil est teint OFF tirer le chariot plateau coulissant 7 vers vous et placer les aliments sur le plateau Ne trancher que des aliments d soss s non congel s V rifier que tous les boutons son...

Page 43: ...ensemble d aff tage 10 jusqu ce qu il s enclenche Fig 2 Tourner le bouton de verrouillage 13 pour verrouiller l ensemble Fig 3 Appuyer sur l interrupteur marche arr t 5 pour allumer l appareil Fig 2 A...

Page 44: ...rgent non moussant et d une solution d sinfectante base de chlore avec une concentration minimum de 100 ppm Avant toute op ration d entretien d brancher l appareil et v rifier que le bouton de r glage...

Page 45: ...nt vers le bouton de r glage de l paisseur et le faire basculer vers l ext rieur Fig 2 et Fig 3 3 Proc der au nettoyage NETTOYAGE DE LA LAME LA LAME TR S TRANCHANTE LA MANIPULER TR S SOIGNEUSEMENT PEN...

Page 46: ...AIS essayer d enlever la lame ou le prot ge lame Ils doivent tre en place pendant le fonctionnement l aff tage et le nettoyage AVERTISSEMENT la lame est tr s tranchante faire preuve d une extr me prud...

Page 47: ...TOYAGE DES MEULES D AFF TAGE Apr s chaque aff tage enlever les bavures et autres r sidus m talliques des meules 10 l aide d une brosse m tallique Apr s le nettoyage frotter les meules avec de l alcool...

Page 48: ...uli re aliments d chiquet s rendement faible Lame mouss e Lame br ch e Lame trop petite pour la machine Aff ter la lame s assurer que la lame et les meules sont propres Aff ter la lame ou la faire rem...

Page 49: ...ti re ou de fabrication Pour un service au titre de cette garantie envoyez l appareil port pay Waring Service Center 314 Ella T Grasso Ave Torrington CT 06790 ou amenez le un centre de r paration agr...

Page 50: ...50 NOTES NOTAS...

Page 51: ...51 NOTES NOTAS...

Page 52: ...de servicio mencionadas en este documento pertenecen a sus titulares respectivos Toutes les marques d pos es commerciales ou de service ci incluses appartiennent leurs propri taires respectifs 2018 W...

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