VOX electronics KR9701, Operating Instructions Manual

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REINIGUNG UND WARTUNG
1. Trennen Sie das Gerät vom Netz und warten Sie bis es vollständig abgekühlt ist bevor
Sie es reinigen.
Achtung : Das Gerät darf nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten eingetaucht werden.
2. Wischen Sie die Geräteoberfläche mit einem feuchten Tuch ab und trocknen Sie diese
mit einem weichen, trockenen Tuch ab.
3. Wischen Sie überschüssige Speisereste vom Netzkabel ab.
4. Tauchen Sie die Schüssel, den Flachrührer, den Spatel, den Flexi-Rührer und den
Schneebesen in warmes Seifenwasser ein, um eine vollständige Reinigung zu erreichen.
Dann unter fließendem Wasser abspülen und trocken wischen.
ZUBEREITUNGSTIPPS
1. Gekühlte Zutaten, d.h. Butter und Eier sollten Raumtemperatur haben bevor das Mixen
beginnt. Nehmen Sie diese Zutaten vorzeitig aus dem Kühlschrank heraus.
2. Um zu vermeiden, dass in Ihrer Zubereitung Schalen oder verdorbene Eier
vorkommen, zerschlagen Sie die Eier zuerst in einem separaten Behälter und fügen Sie
sie danach hinzu.
3. Nicht zu viel schlagen. Stellen Sie sicher, dass Sie Dinge im Mixer mixen/kneten, wie
es das Rezept auch empfiehlt. Trockene Zutaten mit dem Mixer verrühren nachdem sie
bereits zusammengefügt worden sind. Verwenden Sie dafür immer die niedrigste
Geschwindigkeitsstufe.
4. Klimatische Bedingungen, saisonale Temperaturschwankungen, Temperatur der
Zutaten und deren Texturänderung der Oberfläche spielen eine Rolle für die erforderliche
Mischzeit und die daraus resultierenden Ergebnisse.
WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
Beginnen Sie immer mit der niedrigsten Geschwindigkeit zu mischen. Erhöhen
Sie die Zutaten langsam, steigern Sie die Geschwindigkeit schrittweise bis die
empfohlene Geschwindigkeit erreicht ist, wie es im Rezept vorgegeben ist.
REZEPT
Einsätze empfohlene Zutaten Gewicht
Flachrührer Mehl 400g
Kristallzucker 400g
Hellbrauner Zucker 440g
Eier 8pcs
Ungesalzene Butter 400g
Backpulver 8g
Flexi-Rührer Mehl
1350g
Wasser
800g
Schneebesen
Eier 4pcs