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Manuel d'utilisation

Grille-pain de contact vertical

Modèle CBT15

©

2018 The Vollrath Company L.L.C.

Num. d’art 351065-1 ml

12/17/18

Merci d’avoir acheté cet appareil Vollrath. Avant d’utiliser cet appareil,
lisez et familiarisez-vous avec le mode d’emploi et les consignes
d’utilisation qui suiven. CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS POUR
RÉFÉRENCE ULTÉRIEURE. Conservez l’emballage et le carton d’origine.
L'emballage devra être réutilisé pour expédier l’appareil si une
réparation est nécessaire.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Pour garantir un fonctionnement sûr, lisez les avertissements suivants
et comprenez leur signification. Ce manuel contient des consignes de
sécurité, présentées ci-dessous. Lisez-les attentivement.

Un avertissement permet d'indiquer la présence d'un danger qui
causera ou peut causer des blessures personnelles graves ou la mort.

Une mise en garde indique la présence d'un danger qui causera ou
pourra causer des blessures mineures ou majeures si elle est ignorée.

AVIS :

Un avis met en évidence des informations qui sont
importantes mais sans rapport avec un danger.

Pour réduire le risque de blessures et d'endommagement
de l'appareil

• Branchez l’appareil uniquement sur une prise de terre correspondant

à la tension indiquée sur la plaque des valeurs nominales.

• Utilisez cet appareil bien calé à l'horizontale.
• Débranchez l’appareil et laissez-le refroidir avant de le nettoyer ou de

le déplacer. L'appareil reste chaud après sa mise hors tension.

• Ne touchez pas l'appareil en cours de fonctionnement.
• Débranchez l’appareil lorsque vous ne comptez pas l’utiliser.
• Tenez l'appareil et son cordon d’alimentation à l’écart des flammes

nues, des brûleurs électriques ou d’une chaleur excessive.

• N'utilisez pas l'appareil sans surveillance.
• Surveillez de près les appareils utilisés dans des lieux publics et/ou à

proximité d’enfants.

• N’utilisez pas l’appareil s’il a été endommagé ou s’il fonctionne mal.

FONCTION ET OBJET

Cet appareil est destiné à faire griller le pain. Il est destiné aux cuisines
commerciales de taille moyenne qui ont besoin de faire griller différents
pains en même temps. Il n'est pas destinés aux opérations à grand
volume, ni à un usage domestique, industriel ou en laboratoire.

EXIGENCES EN MATIÈRE DE DÉGAGEMENT
ET DE CONDITIONS AMBIANTES

Ne placez pas l'appareil sur des surfaces ou près de murs, cloisons ou
mobilier de cuisine sauf s'ils sont faits de matériaux non combustibles
ou recouverts de matériau réfractaire non combustible. Les grille-pains
ne doivent pas être utilisés près ou en dessous de rideaux et d'autres
matériaux combustibles. Ne placez pas le grille-pain à côté d'un
appareil produisant de chaleur.

INSTALLATION

1. Placez le grille-pain sur une surface dure, stable et plane.
2. Installez le plateau de récupération en plaçant son bord arrière sur le

rebord à l'arrière du grille-pain. Alignez le trou du plateau sur la vis à
l'arrière du grille-pain. Serrez la vis pour fixer le plateau de
récupération.

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

1. Nettoyez le grille-pain. Voir « Nettoyage quotidien» à la page 3.

AVERTISSEMENT

ATTENTION

Num.d’art.

Modèle

Description

VCT4-208

CBT15

Grille-pain de contact vertical, 208V

VCT4-240

Grille-pain de contact vertical, 240V

Summary of Contents for CBT15

Page 1: ...t is turned off Unplug when not in use Keep equipment and power cord away from open flames electric burners or excessive heat Do not operate unattended Closely supervise equipment operating in public areas and or around children Do not operate if equipment has been damaged or is malfunctioning FUNCTION AND PURPOSE This equipment is intended to toast bread products It is intended for use in mid siz...

Page 2: ...heat Test 1 Adjust the settings for the product to be toasted Test the settings by placing a sample of the buns to be toasted onto the slots at the top of the toaster with the cut side facing the platen 2 Evaluate the results Toast Buns 1 Adjust the heat control and conveyor speed settings as needed Allow time for the toaster to adjust to new heat settings If a Bun Becomes Stuck 1 Switch the power...

Page 3: ...res on page 2 for the location 3 If the problem persists call Vollrath Technical Services Inspect the fan blades to see if they are dirty 1 Switch the power switch to the OFF position 2 Unplug the toaster 3 Wait 30 minutes for the toaster cool 4 Clean the fan blades 5 Plug in the toaster 6 Switch the power switch to the ON position 7 Press the reset button 8 If the problem persists call Vollrath T...

Page 4: ...p you locate an authorized service center 4 Contact the authorized service center to make arrangements for the repair Vollrath will cover the cost to repair and or replace defective parts within the equipment warranty period WARRANTY STATEMENT FOR THE VOLLRATH CO L L C The Vollrath Company LLC warrants the products it manufactures or distributes against defects in materials and workmanship as spec...

Page 5: ...ctionnement Débranchez l appareil lorsque vous ne comptez pas l utiliser Tenez l appareil et son cordon d alimentation à l écart des flammes nues des brûleurs électriques ou d une chaleur excessive N utilisez pas l appareil sans surveillance Surveillez de près les appareils utilisés dans des lieux publics et ou à proximité d enfants N utilisez pas l appareil s il a été endommagé ou s il fonctionne...

Page 6: ...ifiez les réglages en plaçant un échantillon de petits pains à griller dans les fentes en haut du grille pain la face coupée tournée vers la plaque 2 Évaluez les résultats Faire griller des petits pains 1 Réglez le thermostat et les réglages de vitesse de convoyeur si nécessaire Attendez que le grille pain s adapte aux nouveaux réglages de température Si un petit pain se coince 1 Placez l interrup...

Page 7: ...ilateur pour voir si elles ne sont pas sales 1 Placez l interrupteur d alimentation en position Arrêt 2 Débranchez le grille pain 3 Attendez 30 minutes que le grille pain refroidisse 4 Nettoyez les pales du ventilateur 5 Branchez le grille pain 6 Placez l interrupteur d alimentation en position Marche 7 Appuyez sur le bouton de réarmement 8 Si le problème persiste contactez le support technique Vo...

Page 8: ...réparation Vollrath couvrira le coût de la réparation et ou du remplacement des pièces défectueuses durant la période de garantie GARANTIE DE LA VOLLRATH CO L L C La Vollrath Company LLC garantit que les produits qu elle fabrique et distribue seront dépourvus de vices de matériaux et de malfaçons comme indiqué dans notre déclaration complète de garantie Dans tous les cas la garantie entre en vigue...

Page 9: ...amiento Desenchúfelo cuando no esté en uso Mantenga el equipo y el cable eléctrico lejos de llamas expuestas quemadores eléctricos o calor excesivo No lo deje funcionando solo Supervise de cerca los equipos en áreas públicas y o cerca de niños No opere el equipo si se ha dañado o si funciona defectuosamente de algún modo FUNCIÓN Y PROPÓSITO Este equipo está diseñado para tostar productos de panade...

Page 10: ...be los ajustes colocando una muestra de los bollos que va a tostar en las ranuras en la parte superior del tostador con el lado cortado hacia la platina 2 Evalúe los resultados Tueste los bollos 1 Ajuste la configuración del control de calor y de la velocidad de la correa transportadora según sea necesario Deje que el tostador se ajuste a la nueva configuración Si un bollo se atasca 1 Coloque el i...

Page 11: ... un objeto impidiendo el giro de las aspas del ventilador 1 Retire el objeto 2 Pulse el botón de reinicio situado en la parte posterior del tostador En la sección Características de la página 2 encontrará la ubicación 3 Si el problema persiste comuníquese con los Servicios de asistencia técnica de Vollrath Inspeccione las aspas del ventilador para ver si están sucias 1 Coloque el interruptor de su...

Page 12: ...cación según se especifica en nuestra cláusula de garantía completa En todos los casos la garantía rige desde la fecha de compra original del usuario final que aparece en el recibo La garantía no cubrirá ningún daño que resulte del uso indebido abuso modificación o daños causados por el embalado incorrecto durante la devolución para obtener servicio de reparación dentro del período de vigencia de ...

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