Vivax VS-120, User Manual

Page: 36 / 80

MK
VIVAX
11
СПРЕМНИЦИ ЗА ВАКУМСКО ПАКУВАЊЕ (не е во
сетот)
Cпремниците се многу едноставни за користење и идеални за вакумирано пакување на
деликатна храна како мафините, пекарските производи, течности и сува храна. Постојат
различни модели на спремници и можат да се стават на кујнската работна површина, во
фриќидер или во оставата. „Брза Маринда“ е одличен начин на маринирање на храна за само
некоку минути наместо да чекате саати. Секој спремник може да се користи за маринирање. Но
ние препорачуваме или правоаголни квадрати или само правоаголни облици доколку немате
многу храна за маринирање. Спремниците не смеат да се користат во замрзнувач.
Лесни садови се соодветен начин за сочувување на однапред спремени јадења, остатоците од
храна и грицките.
Забелешка : Изладете ја топла храна на собна температура пред да започнете со вакуум .
Во спротивно , може да се појават меури од садовите .
ЧЕП ЗА БОЦА (не е во сетот)
Користите чепови за боци за да вакумирате вино, негазирана течност и масло. Тоа ќе го
продолжи неговиот век на траење и ќе го зачува вкусот. Избегнувајте користење на овакви
чепови на пластични боци..
Напомена : Топлата храна оладете ја на собна температура пред да почнете со
вакумирање . Во спротивно може да се појават меурчиња во спремникот .
ВРЕМЕ НА ЧУВАЊЕ НА НАМИРНИЦИ
Во фрижидер (5±2
）
Без вакум
Со Vivax уредот за
вакумирање
Црвено месо 3-4 дена 8-9 дена
Бело месо 2-3 дена 6-8 дена
Риба 1-3 дена 4-5 дена
Печено месо 3-5 дена 10-15 дена
Меко сирање 5-7 дена 20 дена
Тврдо/полу тврдо сирење 1-5 дена 60 дена
Овошје 5-7 дена 14-20 дена
Зеленчук 1-3 дена 7-10 дена
Супа 2-3 дена 8-10 дена
Варање тестенини и орис 2-3 дена 6-8 дена
Кремасти колачи 2-3 дена 8 дена