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Stand 10.3.2020
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1. Legen Sie das Schneidgut auf den Schlitten und drücken Sie dieses leicht
gegen die Anschlagplatte. Das Schneidgut darf keine Knochen oder anderen
harten Bestandteile enthalten.
2. Das Gerät ist mit einer Moment und einer Dauerschaltung ausgestattet.
3.
Momentschaltung
Für den Momentbetrieb drücken Sie den Schalter auf I. Sobald Sie den
Schalter wieder loslassen, stoppt der Motor.
4.
Dauerschaltung
Für den Dauerbetrieb drücken Sie den Schalter auf II. Das Gerät läuft nun
solange, bis Sie die Einrastung wieder lösen.
5. Schieben Sie den Schlitten mit dem Schneidgut langsam gegen das
laufende Messer.
6. Sobald das Schneidgut kleiner geworden ist, muss der Restehalter benutzt
werden. Das Gerät darf nicht ohne Schlitten oder Restehalter benutzt wer-
den, es sei denn, die Größe und Form des Schneidgutes lassen dessen
Gebrauch nicht zu.
7. Zum Stoppen den Tastschalter loslassen bzw. entriegeln und warten, bis das
Rundmesser zum völligen Stillstand gekommen ist.
8. Nach dem Schneiden Schnittbreite auf „0“ stellen und den Schlitten fest-
stellen.
9. Nach dem Schneiden von fetthaltigem Schnittgut (z. B. Wurst, Käse) aus
hygienischen Gründen Gerät und insbesondere das Messer am besten sofort
reinigen (Siehe Abschnitt Reinigung).
Achtung: Das Messer ist sehr scharf, Verletzungsgefahr!
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