56
RECEPTEN
GRATINEREN
Pizza-toast
Ingrediënten: 4 sneetjes wit- of toastbrood, 2
plakjes cervelaatworst, 1 plakje gekookte ham,
1 kleine tomaat, 1 el champignonschijfjes, 2
plakjes Edammer kaas, 2 el zure room, ½ tl ore-
gano, zout en peper
Toebereiding: De sneetjes brood op het rooster
leggen, het rooster op de derde rail van onde-
ren in de oven schuiven en de sneetjes even op
230°C boven- en onderwarmte toasten, totdat
de bovenste kant licht bruin is, daarna omdraai-
en en de andere kant ook even toasten. Alle in-
grediënten, behalve de room en de kruiden, in
kleine blokjes snijden, met de room en de krui-
den mengen en op de getoaste sneetjes brood
verdelen. De sneetjes brood vervolgens op de in-
gevette bakplaat leggen, de bakplaat op de der-
de rail van onderen in de oven schuiven en op
230°C boven- en onderwarmte ca. 5 minuten
gratineren.
Hawaii-toast
Ingrediënten: 4 sneetjes wit- of toastbrood, 4
plakken gekookte ham, 4 schijven ananas, 4
plakken Edammer kaas
Toebereiding: De sneetjes brood op het rooster
leggen, het rooster op de derde rail van onde-
ren in de oven schuiven en de sneetjes even op
230 °C boven- en onderwarmte toasten, totdat
de bovenste kant licht bruin is, daarna omdraai-
en en de andere kant ook even toasten. Op elke
toast een plak ham, een schijf ananas en tot slot
een plak kaas leggen. De sneetjes toast vervol-
gens op de ingevette bakplaat leggen, de bak-
plaat op de derde rail van onderen af in de oven
schuiven en op 230°C ca. 5 minuten gratineren.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
