Unit UCM-870, Instruction Manual

Page: 12 / 19

2. Поместите стальной контейнер или любую другую подходящую емкость под Насадку
парового сопла (7). Поверните Ручку контроля пара (2) в позицию ON (Включено).
Примечание: Объем емкости контейнера для сбора воды и пара должен быть не менее
1.5 литров.
3. Пар и остатки воды выйдут в контейнер. Поверните Ручку контроля пара (2) в позицию
OFF
(Выключено) – теперь давление в Бойлере (17) отсутствует.
СОХРАНИТЕ ЭТУ ИНСТРУКЦИЮ НА ВЕСЬ СРОК ЭКСПЛУАТАЦИИ ПРИБОРА.
ОСОБЕННОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЭСПРЕССО
Кофеварка эспрессо с функцией приготовления капучино была специально разработана для
быстрого и удобного приготовления кофе эспрессо и капучино в домашних условиях.
Эспрессо – это уникальный метод приготовления кофе: горячая вода с температурой от 86°С
до 90°С при высоком давлении (15 бар) проходит через фильтр с молотым кофе и вытекает в
Чашу (5).
Из-за высокой крепости, кофе эспрессо обычно подают небольшими порциями: одна порция
кофе составляет примерно 45-60 мл, в небольших кофейных чашечках.
Большинство ценителей кофе эспрессо предпочитают следующие пропорции при
приготовлении кофе капучино – 1/3 кофе эспрессо, 1/3 горячего молока и 1/3 молочной пены.
Приготовление кофе эспрессо или капучино сильно отличается от приготовления кофе в капельных
кофеварках тем, что кофеварки эспрессо работают под давлением и требуют очень внимательного
и аккуратного обращения. Пожалуйста, будьте очень осторожны при эксплуатации кофеварок
эспрессо, тщательно выполняйте ВСЕ советы, правила безопасности и предупреждения, которые
есть в инструкции по эксплуатации и на корпусе прибора. Это предотвратит риск возникновения
пожара, травмы или несчастного случая и продлит срок службы прибора.
В комплект к данной кофеварке входит уникальный крем-фильтр DuoCream – Вы всегда
сможете насладиться вкусом ароматного кофе эспрессо с густой пенкой.
ОПИСАНИЕ ПРИБОРА
1. Крышка резервуара для воды
2. Ручка контроля пара
3. Ручка переключения режимов работы
4. Нагревающая поверхность
5. Съемный резервуар для воды
6. Паровое сопло
7. Насадка парового сопла
8. Антикапельная решетка
9. Съемный поддон для капель
10. Стальная чашка-фильтр
11. Воронка фильтра-держателя
12. Фиксатор фильтра
13. Ручка фильтра-держателя
14. Крем-фильтр DuoCream
15. Фильтр-держатель
16. Чашки – 2 шт.
17. Бойлер
18. Мерная ложка
19. Штатив фильтра-держателя
20. Сетевой шнур
ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОФЕ ЭСПРЕССО
Молотый кофе
Для приготовления кофе эспрессо требуется свежемолотый кофе, сильной обжарки. Вы
можете также использовать молотый кофе французской или итальянской обжарки.
RUSSIAN
12