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Manual de usuario: parrilla de carbón vegetal para exteriores, modelo BC3121         2/11/03

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No devuelva el artículo al lugar de compra.

Trucha Asada a la parilla Picante

Ingredientes:
1/4 de taza de jugo de limón o de lima
2 cucharadas soperas de mantequilla derretida
2 cucharadas soperas de aceite vegetal
2 cucharadas soperas de perejil troceado
1 cucharada sopera de salsa picante
Media cucharada de jengibre del terreno
Media cucharada de sal
4 truchas de arroyo, de medio kilogramo cada una

Preparación:
Mezcle el jugo de limón, la margarina, el aceite, el perejil, las semillas de 
sésamo, la salsa picante, el jengibre y la sal. Mezcle bien. Corte la piel 
del pescado en varios sitios. Ruede el pescado en la mezcla con jugo 
para cubrir la parte interior y exterior. Cúbralo. Métalo en la nevera de 30 
minutos a 1 hora, girando de vez en cuando. Quite el adobo del pescado. 
Coloque el pescado sobre la parrilla, vierta el adobo sobre el pescado 
mientras lo cocina. Cocine a temperatura alta durante 5 minutos.
Gírelo, vierta más adobo, cocine durante 5 minutos más. El pescado está 
acabado cuando puede retirarse la piel fácilmente con el tenedor. Cocina 
hasta que quede a su gusto.

Verduras a la Parrilla

Ingredientes:
3/4 de taza de aceite de oliva
1/4 de taza de vinagre de vino rojo
1 cucharada de romero fresco
1 cucharada de hojas de tomillo fresco
1 cucharada de albahaca fresca cortada
1 cucharada de orégano fresco cortado
1 cucharada sopera de ajo molido
Media cucharada de sal
1/2 de cucharada de pimienta negra molida
1 kg. de verduras variadas, cortadas o enteras, según gustos.

Preparación:
Mezcle todos los ingredientes en un cuenco pequeño. Adobe las verduras 
con salsa, cúbralas y métalas en la nevera durante 2 horas. Cocine las 
verduras en la parrilla a fuego medio hasta que queden tiernas, vierta el 
adobo sobre ellas mientras las cocina. El tiempo de cocinado variará según 
las verduras escogidas.

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Page 1: ...WARNING FOR YOUR SAFETY For Outdoor Use Only outside any enclosure Solamente Para Uso En Exteriores fuera de cual quier recinto Owner s Owner s Manual Manual...

Page 2: ...d children This is not a tabletop grill Therefore do not place this grill on any type of tabletop surface Do not attempt to move the grill once the charcoal briquettes have been lit Do not leave a lit...

Page 3: ...licas de la parrilla hasta que sta se haya enfriado por completo para evitar quemaduras A menos que utilice prendas protectoras Agarradores guantes mitones para barbacoas manoplas etc No quite las cen...

Page 4: ...Detailed Parts List and Hardware 5 Assembly Instructions Step 1 8 Step 2 8 Step 3 9 Step 4 9 Step 5 9 Step 6 10 Step 7 10 Step 8 10 Step 9 11 Step 10 11 Operating Your Grill 12 Cleaning and Care 14 Wa...

Page 5: ...Lista Detallada de Piezas y Elementos de Ferreter a 5 Instrucciones de Montaje Paso 1 8 Paso 2 8 Paso 3 9 Paso 4 9 Paso 5 9 Paso 6 10 Paso 7 10 Paso 8 10 Paso 9 11 Paso 10 11 Funcionamiento de su Parr...

Page 6: ...Reorder number 55 13 275 6 Adhesivos de ruedas 2 No de pedido 55 13 275 7 Bottom Rack 1 pc Reorder number 55 13 276 7 Estante inferior 1 No de pedido 55 13 276 8 Bottom Body 1 pc Reorder number 55 13...

Page 7: ...Entrada de aire de la tapa 2 No de pedido 55 13 286 18 Charcoal Plate 1 pc Reorder number 55 13 287 18 Placa para la carbonilla 1 No de pedido 55 13 287 19 Charcoal Grid 2 pc Reorder number 55 13 288...

Page 8: ...ue as 6 No de pedido 55 13 299 I Wing Nuts 2 pcs Reorder number 55 13 300 Tuerca de aletas 2 No de pedido 55 13 300 J Large Lock Washers 26 pcs Reorder number 55 13 301 Arandela de seguridad grande 26...

Page 9: ...as espaciadores de goma N y arandelas para ruedas O y tuercas grandes F A continuaci n coloque los adhesivos para ruedas 6 en su sitio en las ruedas Por ltimo coloque el estante inferior 7 en el armaz...

Page 10: ...support 22 to right support panel using bolts C large washers L large lock washers J and large nuts E Paso 4 Acople el panel de soporte izquierdo 13 al cuerpo utilizando tornillos C arandelas grandes...

Page 11: ...s K and small wing nuts G Then attach lid handle 16 to top lid as shown using heat resistant washers P large washers L large lock washers J and wing nuts I Paso 7 Acople las entradas de aire de la tap...

Page 12: ...Install charcoal plate 18 and charcoal grids 19 into bottom of grill Paso 9 Monte la placa para la carbonilla 18 y la rejilla de la carbonilla 19 en la parte inferior de la parrilla 18 19 Step 10 Inst...

Page 13: ...ver using a long handled cooking utencil and wearing protective cooking mits arrange charcoal in a donut shape leaving an open space in the center In the center opening put a small drip pan not includ...

Page 14: ...cocina disponga el carb n vegetal en forma de anillo dejando un espacio libre en el centro En ese espacio central coloque un recipiente para gotas no incluido para recoger las gotas de l quido que ca...

Page 15: ...ing paint baked on grease buildup has turned to carbon and is flaking off Clean thoroughly with strong solution of detergent and hot water Rinse with water and allow to completely dry NEVER USE OVEN C...

Page 16: ...s dico y agua caliente Puede utilizarse un limpiador en polvo no abrasivo para las manchas resistentes a continuaci n enjuague con agua Si la superficie interior de la tapa de la parrilla da la impres...

Page 17: ...Global Sourcing will return parts to the purchaser freight or postage prepaid This Limited Warranty does not cover any failures or operating difficulties due to accident abuse misuse alteration misapp...

Page 18: ...al cliente con costo de transporte o env o prepagados Esta Garant a Limitada no cubre fallas o dificultades de operaci n debidas a accidente abuso mal uso alteraci n empleo en usos inapropiados instal...

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