Unified Brands Randell DROP-IN 9550-290 Operator'S Manual Download Page 16 | Manualshive

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OM-9550/52-290 DROP-IN SERIES FREEZER/PLATE CHILLER

Journal d'entretien

N° de modèle :

Acheté de :

N° de série :

Emplacement :

Date d'achat :

Date d'installation :

N° du bon de commande :

Pour un appel de service :

Date

Entretien effectué

Effectué par

«
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Summary of Contents for Randell DROP-IN 9550-290

Page 1: ..._________ The serial number is located in the cabinet left side under the electrical box An example is shown here EQUIPMENT DESCRIPTION MODEL LENGTH DEPTH HEIGHT NO OF OPENINGS STORAGE CUBIC FEET GALLON CAPACITY COUNTER CUTOUT POWER USAGE KW PER DAY COMPRESSOR VOLT AMPS NEMA SHIP WT LBS 9550 290 28 375 17 1875 27 1 1 8 6 26 x 15 75 0 95 1 4 115 60 1 2 0 5 15P 125 9552 290 28 375 28 375 27 1 3 36 1...

Page 2: ...be installed in accordance with the installation drawings to ensure proper ventilation for system operation or in the event of a refrigerant leak NOTE It is recommended that ONLY a single GFCI outlet be located in the compartment where the unit is installed No other arching potential components are allowed 2 Follow cut out dimensions provided for specific models to properly size the opening for yo...

Page 3: ...s time 2 Turn on unit with switch located in the mechanical compartment 3 Allow 30 minutes for the cold pan to cool down before loading product 4 Load the product and proceed with food preparation NOTE Product entering the cold pan must be at 40 F or less EVENING SHUT DOWN Remove product from the cold pan at the end of the day s preparation The product may be discarded or stored in any commercial ...

Page 4: ...ution of warm water and mild detergent 4 Clean all gaskets on a weekly if not daily basis with a solution of warm water and a mild detergent to extend gasket life 5 Lubricate door hinges with lithium grease RECOMMENDED CLEANERS FOR YOUR STAINLESS STEEL INCLUDE THE FOLLOWING JOB CLEANING AGENT COMMENTS Routine cleaning Soap ammonia detergent Medallion Apply with a sponge or cloth Fingerprints and s...

Page 5: ...is piece of equipment uses a R290 Refrigeration system This equipment has been clearly marked on the serial tag the type of refrigerant that is being used There is also a warning labels stating that the unit contains R290 refrigerant R290 is safe to use as long as you follow these warning labels No smoking or open flames when servicing this equipment If needed use a CO2 or powder type fire extingu...

Page 6: ...L WIR469A POWER CORD 14 3 18 FEMALE 8 HD GRD1610 FAN GUARD NICKEL CHROM FINISH 116M RND 9 HD LID200 LID 23 25 X 22 75 DLRS 200 9552 290 10 RF CMP1606 COMPRESSOR EMBRACO EM2X1121U R290 115V 60HZ 10a RF CMP1606SC COMPRESSOR START COMPONENTS 11 RP CNT1702 CONTROL DANFOSS PRE PROGRAMMED 9550 52 290 12 RF CNT1603 THERMISTOR QTI AIR SENSOR BLACK 10 13 RF COI1606 COIL COND 3 46 X 9 X 5 9 1 4 TUBE 14 RF F...

Page 7: ...7 OM 9550 52 290 DROP IN SERIES FREEZER PLATE CHILLER Electrical Schematic ...

Page 8: ...550 52 290 DROP IN SERIES FREEZER PLATE CHILLER Service Log Model No Purchased From Serial No Location Date Purchased Date Installed Purchase Order No For Service Call Date Maintenance Performed Performed By ...

Page 9: ...fusées NUMÉRO DE MODÈLE _____________________ NUMÉRO DE SÉRIE _______________________ DATE D INSTALLATION ____________________ Le numéro de série se trouve dans le meuble du côté gauche sous la boîte électrique Voir l exemple ci dessous DESCRIPTION DE L ÉQUIPEMENT MODÈLE LONGUEUR PROFONDEUR HAUTEUR NOMBRE D OUVERTURES RANGEMENT PIED CUBE CAPACITÉ GALLON DÉCOUPAGE DU COMPTOIR CONSOMMATION ÉLECTRIQU...

Page 10: ...COMMANDÉ DE NE PAS INSTALLER DES COMPOSANTS QUI POURRAIENT CAUSER UN ARC ÉLECTRIQUE DANS LE COMPARTIMENT À L EXCEPTION D UN DISJONCTEUR DE FUITE DE TERRE POUR ALIMENTER L APPAREIL Après avoir déterminé l emplacement de l appareil référez vous à la liste de vérification suivante avant de commencer 1 Les appareils doivent être installés dans un compartiment en respectant les dimensions minimum indiq...

Page 11: ...itêtreeffectuéparunélectriciencompétent conformémentauxcodes nationauxetlocauxd électricité Uneprisedecourantcorrectementcâbléeetmise à la terre assure un bon fonctionnement Voir l étiquette de données apposée sur le compresseur pour déterminer les besoins électriques Les besoins en tension d alimentation et d intensité de courant sont situés sur l étiquette du numéro de série UTILISATION Laissez ...

Page 12: ...s de drainage et le bac de l évaporateur avec une solution d eau tiède et un détergent doux 4 Nettoyer tous les joints d étanchéité au moins une fois par semaine tous les jours de préférences avec une solution d eau tiède et d un détergent doux pour prolonger la vis des joints 5 Lubrifier les charnières de porte avec de la graisse au lithium LES PRODUITS NETTOYANTS SUIVANTS SONT RECOMMANDÉS POUR L...

Page 13: ...NT D EFFECTUER DES RÉPARATIONS ASSUREZ VOUS QUE LES UNITÉS SONT DISONNECTED DE SES SOURCES D ÉNERGIE Cet appareil utilise un système de réfrigération R290 Le type de réfrigérant utilisé est clairement indiqué sur l étiquette du numéro de série de l appareil De plus des étiquettes de mise en garde indique que l appareil contient du réfrigérant R290 R290 est sûr à utiliser tant que vous suivez ces é...

Page 14: ...RD1610 GRILLE DE PROTECTION FIL EN NICKEL CHROME ROND 116M 9 HD LID200 COUVERCLE 59 CM X 57 8 CM 23 25 PO X 22 75 PO DLRS 200 9552 290 10 RF CMP1606 COMPRESSEUR EMBRACO EM2X1121U R290 115V 60HZ 10a RF CMP1606SC COMPOSANTS DE DÉMARRAGE DU COMPRESSEUR 11 RP CNT1702 COMMANDE PRÉPROGRAMMÉE DANFOSS 9550 52 290 12 RF CNT1603 THERMISTANCE DE LA SONDE DE TEMPÉRATURE QTI NOIRE 10 PI 13 RF COI1606 TUYAU DU ...

Page 15: ...V 16A 10A 10A 1 2 3 4 5 LIGNES D ALIMENTATION 120V 50 60hz BLANC BRUN BLANC BLANC COMPRESSEUR VENTILATEUR DU CONDENSEUR PROTECTION CONTRE LES SURCHARGES COMPRESSEUR CONDENSATEUR DE MARCHE PTC PRISE NEMA 5 15 VERT BLANC BLANC COMP BRUN NOIR BLANC ALIMENTATION 115V 60HZ 1PH CORDE AVEC MISE À LA TERRE NEMA 5 15P NOTE NOIR AIR S1 ...

Page 16: ... DROP IN SERIES FREEZER PLATE CHILLER Journal d entretien N de modèle Acheté de N de série Emplacement Date d achat Date d installation N du bon de commande Pour un appel de service Date Entretien effectué Effectué par ...

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