Note:
• C
ette cafetière est à utiliser avec des
filtres papier nº 1x4.
• Pour un bon fonctionnement de
l’appareil, il est conseillé de ne pas utiliser
de café moulu trop fin.
Figure 3.
Placez la verseuse (3) avec
le couvercle sur la plaque chauffante
(2), branchez la cafetière au courant et
appuyez sur l’interrupteur (1). Le témoin
lumineux indiquera que la cafetière est en
fonctionnement.
Figure 4.
Possibilité de servir une tasse
avant la fin de la préparation de tout
le café. En retirant la verseuse de la
plaque, l’écoulement du café s’arrête
momentanément.
Replacez la verseuse sur la plaque avant
20 secondes.
PRÉPARATION DU CAFÉ
EXPRESSO (Fig 5 - 10)
Fig. 5.
Branchez l’appareil au réseau,
vérifiez si l’interrupteur d’allumage/
extinction (7) est éteint et si le régulateur
de vapeur (8) est fermé.
Fig. 6.
Dévissez
le
bouchon
du
réservoir (6) et versez la quantité d’eau
voulue. Pour ce faire, servezvous de la
verseuse expresso (12). Une tasse d´eau
équivaut à une tasse d´espresso. Refermer
le couvercle en le serrant fort.
Fig. 7.
Placez le portefiltre (11) dans le
portefiltre (10). Pour mesurer la quantité
de café moulu à utiliser, observez les
marques de niveau indiquées sur le filtre
pour une, deux ou quatre tasses.
Enlevez les restes de café déposés sur le
bord du portefiltre.
Remarque importante: Pour obtenir
un excellent résultat, utilisez un café
moulu gros, type café italien.
Ne pas tasser le café moulu.
Fig. 8.
Placez le portefiltre dans son
logement en suivant les marques
.
Tournezle vers la droite jusqu’à sentir la
butée. Placez la verseuse d>expresso (12)
de façon à ce que l’ouverture coïncide
avec la sortie du café.
Fig. 9.
Pour que le café coule directement
dans deux tasses, placez l’adaptateur
dans le portefiltre.
N’oubliez surtout pas de bien fermer le
réservoir à eau avant d’utiliser la cafetière
expresso.
N’essayez pas d’ouvrir le bouchon du
réservoir tant qu’il contient encore de
la pression (pour en savoir plus, voir le
paragraphe «Remarque importante».
Fig. 10.
Appuyez sur l’interrupteur d’allu
mage/extinction d’expresso (7). Le voyant
de fonctionnement s’allumera et à l’issue
d’une brève durée de réchauffement,
le café expresso commencera à couler.
Quand le café ne coulera plus, placez
à nouveau le bouton sur la position
d’extinction.
Remarque importante:
• Le réservoir ne peut être ouvert en toute
sécurité que si toute l’eau a été utilisée
et qu’il ne reste plus de pression dans le
réservoir. Pour s’assurer que le réservoir
ne contient pas de pression, faire comme
indiqué ciaprès:
Éteindre par l’intermédiaire de l’inte
rrupteur d’allumage/extinction (7) et
débranchez la cafetière.
Placez la verseuse avec de l’eau sous la
buse du vaporisateur (9).
Tournez le régulateur de vapeur (8) vers
.
Dès qu’il ne sort plus de vapeur, tournez
le régulateur de vapeur vers
.
Après avoir préparé le café, laissez
refroidir quelques minutes le portefiltre
avant de l’enlever de la cafetière.
PRÉPARATION DU CAPPUCCINO
(Fig. 11-14)
Figure 11-12.
Suivre les conseils de
préparation du café expresso. Mesurer le
niveau d’eau requis selon la marque de
niveau indiquée sur la verseuse du café
expresso.
Dès que les premières gouttes coulent
à travers le portefiltre vous pourrez
commencer à faire mousser le lait.
Fig. 13.
Introduire la moitie de la buse
vapeur dans une verseuse avec de lait
froid. Ouvrez le régulateur de vapeur en le
tournant vers le symbole . L´excès d´eau
sortira à travers la sortie d´expresso.
Quand la crème sera prête, levez et
abaisser légèrement le récipient pour
réchauffer le lait.
Fig. 14.
Ensuite, pour arrêter la sortie de
vapeur, tournez le régulateur de vapeur
vers le symbole
.
Versez le lait ainsi que la crème dans le
café. Si vous souhaitez vous pouvez
saupoudrer de cannelle ou de chocolat
râpé et décorez avec un bâton de
cannelle.
N’essayez pas d’ouvrir le bouchon du
réservoir tant qu’il contient encore de la
pression. À la fin de cette préparation,
n’oubliez surtout pas de libérer toute la
