App. raclette PARTY
(per ¼ di forma rotonda, 600W, 230V, 50/60 Hz)
MODO D’USO
MONTAGGIO
1. Contenuto del pacco: 1 apparecchio di riscaldamento nero con colonna grigia e cavo
elettrico, 1 rotella nera, 1 porta-formaggio in nickel, 1 braccio girevole rivestito, 1 vassoio
grigio-martellato. Attenzione: Il coltello della raclette TTM è un accessorio opzionale.
2.
Montare l’apparecchio di riscaldamento sul blocco triangolare del vassoio e fissarlo per
mezzo della rotella.
3. Porre il braccio girevole sulla fessura predisposta sul vassoio.
PREPARAZIONE DEL FORMAGGIO
1. Pulire il formaggio grattando leggermente la crosta.
2. Piantare le punte del porta-formaggio nel mezzo della schiena della forma (foto 1).
3. Porre il porta-formaggio con la forma sul braccio girevole (foto 2).
ACCENSIONE DELL’APPARECCHIO
Inserire il cavo elettrico in una presa di corrente. Lasciare scaldare l'apparecchio alcuni
minuti. Dopo il primo utilizzo dell'apparecchio, la resistenza libera un leggero fumo per circa
1 minuto. Ciò è normale e non comporta alcun pericolo.
PREPARAZIONE DELLA RACLETTE
1.
Dirigete il formaggio sotto l’apparecchio di riscaldamento (foto 3). La distanza ottimale fra
il formaggio e l’apparecchio di riscaldamento è di 1-2 cm. Controllate che la fetta sia ben
paralle
la all’apparecchio di riscaldamento.
2. Dal momento in cui il formaggio fonde in superficie, fate ruotare il formaggio tenendolo
per l’impugnatura e versate il formaggio fuso con l’aiuto di un coltello per raclette TTM
(foto 4 ; utilizzare la parte liscia)
3.
Mettete l’altra parte della forma sotto l’apparecchio di riscaldamento e così via. Dopo 4 o
5 raclette, tagliate le croste rimanenti del formaggio con la parte microdentata del coltello
da raclette TTM e servirle con la raclette („religiosa“).
4. La raclette viene servita con delle patate in camicia o con dei cetriolini sottaceto o altri
legumi sempre sottaceto. Bevande : Vino bianco secco (normalmente Fendant du
Valais) o the.
Nota:
L’apparecchio « Party » è adatto per la preparazione di piccole raclette per 2-4
persone. Se preferite delle raclette più grandi e più grigliate, o se al pasto partecipano più di
4 persone, vi raccomandiamo gli apparecchi per raclette TTM per un mezza forma di
formaggio.
COSA FARE CON IL FORMAGGIO NON UTILIZZATO ?
Normalmente, dopo una raclette con un quarto o una metà di una forma, una parte del
formaggio resta inutilizzata. Questa può essere congelata e può essere riutilizzata senza
pericolo. In vista di una prossima raclette, utilizzate direttamente la forma congelata.
PULIZIA
Non immergere mai nell'acqua nessuna parte dall'apparecchio. Pulire con un straccio umido
e poi asciugare bene. Il rivestimento metallico nero dell’apparecchio di riscaldamento può
essere oliato leggermente con olio commestibile e strofinato poi con un tessuto per
preservare il suo aspetto brillante. Per pulire il riflettore, toglierlo dall’apparecchio di
riscaldamento e lucidarlo di fuori.
ATTEZIONE
L’apparecchio non deve mai entrare in contatto con l’acqua o con qualunque altro
liquido. Pericolo di corto circuito!
Mettere l’apparecchio soltanto su di una superficie piana e stabile. Rispettare una
distanza di 30 cm fra l’apparecchio e la parete.
Non utilizzare mai l’apparecchio in prossimità di materiali infiammabili. Pericolo
d’incendio !
L’apparecchio non deve essere manipolato dei bambini. Pericolo di ustioni !
Non usare mai l’apparecchio senza formaggio. Pericolo di ustioni !
