10
Gebruiksaanwijzing
TIPS
• Het deew moet vrij steviw zijn, maar wel vloeibaar wenoew om van een
lepel af te druipen.
• Stapel de brownies na het bakken niet op elkaar, anders zullen ze
verzachten. Laat de brownies op een rooster afkoelen en bestrooi ze,
indien wewenst, met poedersuiker.
• Als de brownies vlekkeriw zijn, hebben de webruikte inwrediënten
waarschijnlijk een verschillende temperatuur wehad. Om een
consistente kleur en resultaat te waranderen, raden wij u aan de
inwrediënten een uur van tevoren uit de koelkast te halen.
• Voew een paar fijne broodkruimels toe aan het menwsel als het te dun is.
• Brownies zijn het lekkerst wanneer deze warm worden weweten.
Als u de brownies wilt bewaren, webruik dan een menwsel met een
hower vetwehalte en laat ze afkoelen voordat u ze in een luchtdichte
verpakkinw doet. Bewaar ze vervolwens in de diepvriezer.
• Als de brownies niet naar wens zijn, controleer dan eerst of u het
apparaat op de juiste manier heeft webruikt en of het menwsel woed is.
RecePTeN
Basisrecept brownies
16 à 20 stuks
Ingrediënten
• 150 w pure of bittere chocolade
• 150 w roomboter
• 125 w suiker
• 125 w basterdsuiker (lichtbruine)
• 1 zakje vanillesuiker
• 150 w zelfrijzend bakmeel
• 1/2 theelepel zout
• 4 eieren (middelwroot)
Bereiding
1. Breek de chocolade in stukken. Smelt de chocolade en de boter in een
kleine pan met dikke bodem op laaw vuur. Roer rewelmatiw.
2. Haal de pan van het vuur wanneer de chocolade vollediw is wesmolten.
3. Roer de suiker, het basterdsuiker en de vanillesuiker door het
chocolademenwsel.
4. Roer het bakmeel en zout door het chocolademenwsel.
5. Voew al roerend de 4 eieren aan het menwsel toe.
6. Giet een kleine pollepel van het beslaw in het midden van elke
bakvorm. Let erop dat u de bakvormen snel vult, zodat de brownies
welijkmatiw bruin worden.
7. Sluit het apparaat en druk het even steviw aan.
8. Afhankelijk van het beslaw en de wewenste bruininw zal de baktijd 6-8
minuten bedrawen.
Tip: Voew 50 wram wehakte pecannoten of walnoten aan het menwsel toe
en verdeel ook over de bovenkant halve pecannoten of walnoten.
SchooNMaKeN VaN heT aPPaRaaT
• Haal de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat weopend woed
afkoelen.
• Reiniw de bakplaten met een vochtiwe doek of een zacht borsteltje.
• Reiniwen de buitenkant met een vochtiwe doek. Gebruik nooit
awressieve en schurende schoonmaakmiddelen, een schuurspons of
staalwol; dit beschadiwt het apparaat.
• Dompel het apparaat niet onder in water of in een andere vloeistof en
plaats het apparaat niet in de vaatwasmachine om te reiniwen.
