67
Program 8: Dezert
Hnětení a pečení pokrmů obsahujících více tuku a bílkovin.
Program 9: Směs
Pro dobré smíchání mouky a vody a dalších složek.
Program 10: Těsto
Hnětení a kynutí, ale bez pečení. Vyjměte těsto a použijte pro výrobu
rohlíků, pizzy, chleba z páry atd.
Program 11: Hnětení
Nastavení různých časů hnětení uživatelem.
Program 12: Koláč
Hnětení, kynutí a pečení, ale kynutí s jedlou sodou nebo práškem do
pečiva.
Program 13: Džem
Vaření džemů a marmelád.
Program 14: Pečení
Pro další pečení chlebů, které jsou příliš lehké nebo nedopečené. Tento
program neobsahuje hnětení, ani kynutí.
Program 15: Jogurt
Zrání a výroba jogurtu.
Program 16: Lepkavá rýže
Hnětení a pečení směsi hlazené lepivé rýže a rýže.
Program 17: Rýžové víno
Kynutí a pečení směsi hlazené lepivé rýže.
Program 18: Rozmrazení
Rozmrazení těchto zmrazených pokrmů.
Program 19: Restování
Hnětení a pečení některých suchých plodů jako burských ořechů, sojových
bobů atd.
Tlačítko barvy
• Pomocí tohoto tlačítka můžete zvolit světlou, střední nebo tmavou
barvu kůrky. Toto tlačítko se nepoužívá u těchto programů: Menu 9, 10,
11, 13, 15, 16, 17, 18, 19
Tlačítko hmotnosti
• Zvolte hmotnost (450 g, 600 g, 750 g). Stiskněte tlačítko hmotnosti pro
volbu požadované hrubé hmotnosti, doporučení viz značka dole.
• Toto tlačítko se použije pouze u těchto programů: menu 1-7
Tlačítko nahoru/dolů
• Jestliže nechcete, aby spotřebič začal pracovat hned, můžete použít
toto tlačítko pro nastavení časové prodlevy.
• Stisknutím těchto tlačítek musíte rozhodnout, za jak dlouho bude
chléb hotov. Upozorňujeme, že časová prodleva by měla zahrnovat čas
pečení daného programu.
• Nejdříve je třeba zvolit program a míru zhnědnutí, poté stisknutím
tlačítka nahoru nebo dolů prodlužujete nebo zkracujete čas prodlevy v
kroku po 10 minutách. Maximální prodleva je 15 hodin.
• Příklad: Nyní je 20:30 hodin. Chcete-li mít chléb hotový druhý den
ráno v 7 hodin, tedy za 10 hodin a 30 minut: Zvolte menu, barvu,
velikost bochníku a pak tiskněte tlačítko nahoru nebo dolů, abyste čas
prodlužovali, dokud se na LCD neobjeví 10:30. Poté stiskněte tlačítko
START/STOP, abyste tento odložený program aktivovali, a indikátor se
rozsvítí. Uvidíte blikající tečku a na LCD se bude odpočítávat zbývající
čas. Čerstvý chléb budete mít v 7:00 ráno. Pokud jej nebudete chtít
hned vyjmout, spustí se 1 hodina ohřevu.
Poznámka: Pro pečení s časovou prodlevou nepoužívejte ingredience,
které se snadno kazí jako vejce, čerstvé mléko, ovoce, cibuli atd.
CS
Pekárna chleba
