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FUNZIONAMENTO IMPASTATORE
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Alzare la parte superiore del corpo utilizzando il tasto di rilascio (2)
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Incastrare il contenitore (5) nell’alloggiamento del corpo motore ruotando fino al blocco.
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Montare l’accessorio scelto inserendone l’incastro nell’albero motore del prodotto, e poi fermarlo ruotando
l’anello di fissaggio fino al blocco.
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Montare il coperchio (9) sul contenitore. Abbassare il braccio sbloccando con la leva (2).
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Inserire gli ingredienti nel contenitore. Il peso totale degli ingredienti nel contenitore non può superare 4
Kg, nel caso di impasti soffici per dolci, o 3 Kg, nel caso di impasti più duri, come pasta per pizza, o 2.5
Kg per pasta all’uovo.
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Collegare la spina alla presa elettrica.
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Azionare il prodotto con la manopola (3) e scegliere una velocità tra 1 e 6. Si consiglia di utilizzare la
velocità più bassa all’inizio della lavorazione, per poi passare a quelle più alte. Decidere la velocità anche
in base al tipo di impasto: se l’impasto è duro non utilizzare le velocità più alte.
ATTENZIONE: non superare i 20 minuti di utilizzo continuo. Lasciar raffreddare per 10 minuti. Non
utilizzare l’impastatore a vuoto.
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Quando l’impasto è pronto, o la lavorazione è finita, fermare l’apparecchio con portando su “0” la
manopola (3).
Dopo la lavorazione, rilasciare il braccio con il tasto (2) ed alzarlo, rimuovere l’accessorio utilizzato ed il
contenitore con il prodotto lavorato. Estrarre l’impasto aiutandosi con una spatola. Pulire il prodotto seguendo
le istruzioni riportate nell’apposito paragrafo.
SELEZIONE DEL TIPO DI ACCESSORIO
Nella confezione sono presenti tre accessori.
UNCINO IMPASTATORE (6). Da utilizzare con impasti duri, come quelli di pane, pizza, pasta.
ACCESSORIO MESCOLATORE (7). Da utilizzare con impasti morbidi, come quelli dei dolci, oppure per
mescolare, amalgamare, ecc…
ACCESSORIO FRUSTA o PLANETARIO (8). Da utilizzare per sbattere uova o montare.
ACCESSORI TIRAPASTA, TAGLIATELLE e SPAGHETTI
L’accessorio tirapasta
è incluso
. Gli accessori per tagliatelle/fettuccine e per spaghetti,
sono forniti
separatamente
, per cui non sono inclusi con l’apparecchio. È possibile ordinarli
al negoziante di fiducia, richiedendo il prodotto, modello G20116 (per
tagliatelle), modello G20117 (per spaghetti).
Montare l’accessorio al corpo (4) dell’impastatore; per fare ciò rimuovere lo
sportello (10) in modo da scoprire l’ingranaggio. Incastrare l’ingranaggio
dell’accessorio all’ingranaggio sull'impastatore.
Il tirapasta è dotato di 9 regolazioni di spessore che possono essere impostate
ruotando la manopola laterale. Partire dallo spessore più grande e restringere
passaggio dopo passaggio fino allo spessore desiderato.
ACCESSORIO TRITACARNE (fornito separatamente)
L’accessorio tritacarne è fornito separatamente, per cui non è incluso con l’apparecchio. È possibile ordinarlo
al negoziante di fiducia, richiedendo il modello G20114.
1 Piatto per carne
2 Premi alimenti
3 Tritacarne
4 Spirale
5 Lama
6 Taglio fino
7 Taglio grosso
8 Taglio medio
9 Anello di fissaggio
Montaggio: montare la spirale (4) all’interno del tritacarne
(3), la lama (5) sulla spirale e uno dei dischi (6, 7 o 8)
sopra la lama. Decidere il disco a seconda della finezza
del trito che si vuole ottenere
. I dischi si trovano