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Made in Italy
DESCRIPTION DE L’APPAREIL
Le séchoir se compose de :
1. un tunnel à section carrée dans lequel se trou-
vent les plateaux de séchage, introduits sur les
guides de coulissement ;
2. un groupe moteur, à l’intérieur duquel sont
appliqués un ventilateur électrique, qui pousse
l’air à travers les plateaux dans le tunnel, et une
résistance électrique, qui permet d’accélérer le
processus de séchage et de le rendre sûr même
la nuit et durant des périodes de température
basse et d’humidité atmosphérique élevée (en
particulier avec des produits très aqueux ou du-
rant la phase qui précède la collecte du produit
séché). En faisant coulisser le groupe moteur
vers le haut, celui-ci peut-être débranché de la
machine, après l’avoir libéré de la languette de
sécurité à coulissement. Cette opération doit
être effectuée UNIQUEMENT avec machine
éteinte et débranchée du réseau électrique.
3. une porte d’inspection pour fermer la deuxième
ouverture du tunnel. La porte est dotée de
petits trous pour permettre le passage de l’air.
La porte, si on la fait coulisser vers le haut le
long des guides, permet d’accéder au tunnel de
séchage pour vérifier le degré de séchage des
aliments en usinage et elle a le même dispositif
de blocage que celui présent sur le côté moteur.
4. six plateaux percés pour la mise en place du
matériau à sécher, à introduire à l’intérieur du
tunnel en utilisant les guides de coulissement
; le matériau de fabrication des plateaux est
variable conformément au modèle de séchoir
acheté.
5. Sur la partie supérieure du séchoir se trouvent
deux ailettes de sécurité coulissantes, qui
garantissent la fixation de porte et groupe
moteur. La fixation de porte et groupe moteur
est utile durant la manipulation de la machine
pour empêcher leur sortie du guide et donc un
endommagement possible.
DIMENSIONS
ET SPÉCIFICITÉS :
Versions PRO et PRO DELUXE :
La section maximale externe est 27x27 cm ;
l’intérieur du tunnel a section de 25x25 cm tandis
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Summary of Contents for Atacama Cube
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