background image

8

Introduction of the control panel

Cooking 

function

Pause/cancel 

button

Start 

button

Display screen

(Turn the knob to switch adjust-

ment parameters)

Oven 

lamp

High tem-

perature

Child 

safety lock

Preheat-

ing

Waterless

Quick heating (microwave function -P10)

1

Turn the 

knob

 to select 

the cooking time or 

directly initiate it by press-

ing the adjustment knob

2

 

Press 

 

開始 

(

Start

)

” 

to 

cook.

Atten-

tion

1.

When initially used or powered on, the oven is in power saving mode and you 

shall open its door to activate the corresponding program.

2.

It will automatically turn into the power-saving mode in case of 5-minute no-op-

eration during the standby time.

3.

During the standby time, press and hold the [

 

暫停I取消 

(Pause/Cancel)] for 3 

seconds to switch into the child safety lock mode, and the display shows 

 

"; press and hold it again for 3 seconds, the “

 

" disappears and you can exit 

the child safety lock mode.

純蒸

烤焗

菜單

開始

暫停/取消

開始

Summary of Contents for MX1-TH23SC(WH)

Page 1: ...東芝微波蒸焗爐說明書 オーブンレンジ取扱説明書 MX1 TH23SC WH 使用前請仔細閱讀本說明書 並妥善保管 ...

Page 2: ...目錄 安全指引 開箱檢查 3 安全注意事項 4 烹飪器皿選擇 5 使用說明 結構說明 6 首次使用 6 附件说明 7 水盒使用 7 控制面板介绍 8 快捷加熱 8 微波 9 蒸氣功能 10 烤焗功能 無預熱 11 烤焗功能 有預熱 11 解凍功能 12 自動菜單 13 清潔保養 清潔注意事項 16 水垢清潔 16 消毒殺菌 17 微波故障自檢 18 產品參數 18 維修保養 維修保養 19 功能 ...

Page 3: ...過程中 排氣口排出的油 煙 蒸氣等污染家具 甚至過熱引發火災 微波爐 要和牆壁 櫥櫃保留一定距離 請按下圖標記的安全距離擺放 上方 開放空間 10cm 以上 注意 高温表面 頂面 背面以及玻璃門等 注意 保持與周圍物品的距離 烹調前請檢查是否擺放平穩 遠離高溫或潮濕的地方放置 遠離其他電器放置 確保微波爐接地良好 10cm 以上 左右方 後方 前方 開放空間 微波爐 安全方面的注意事項 為了避免給使用者帶來傷害以及財產損失 產品機身及使用說明書上記載着正確 安全的 使用方法 其次 圖表 圖解符號的目的是幫助用戶理解 可能與實物有所差異 使用前 請仔細閱讀相關標示 標注 並嚴格遵守 說明書請妥善保管 已備日後參考使用 環境方面注意事項 不要接近易燃 不耐熱的物體 微波爐不能放置於櫥櫃內 ...

Page 4: ...常高 溫 並可能會導致出煙 着火 器皿溶解碎 裂 當加熱塑膠或紙包裝的食品時 因此類 材料高溫易燃 應注意觀察微波爐 避免着 火的可能 警告 在使用時表面可觸及部份可能會發熱 應遠離兒童 器具在工作期間 某些表 面的溫度會升高 貼有 高溫表面 標 誌的表面在使用過程中會變燙 小心煙霧出現 如發現有煙霧 應立即關閉微波爐開關或拔 除電源插頭 並保持微波爐門關閉 以抑制 火焰蔓延 微波爐不能在外接定時器或獨立 遙控系統 請勿將異物伸入入氣口 排氣口及微波爐門 聯鎖開關內 包括金屬物 手指等 防止觸電及微波洩漏 如有異物插入 請立即拔除電源插頭 並聯 繫我方公司維修客戶服務中心 取下所有包裝材料並將其遠離嬰幼兒 包括包裝袋 外罩膜 附件 以免工作過程 發生火災 並遠離嬰幼兒 防止誤用導致窒 息 自清潔和蒸氣烹調會產生蒸氣 請關閉微波 爐門 謹防燙傷 禁止烹飪帶殼雞蛋 微波爐不能用以加熱帶殼雞蛋和...

Page 5: ...高溫烹調 可選器皿 例如 使用說明 變頻微波 變頻烤焗 耐熱微 陶瓷器皿 貼有 微波爐適用 標籤的陶 瓷 砂煲等均可使用 但有金 銀裝飾或有彩釉裝飾的容器不 能使用 耐熱微波 玻璃器皿 是最適合微波爐使用和加熱的 容器 透明性好 烹調時食物 一目了然 並可直接上菜 耐熱微波 塑膠器皿 許多特殊的塑膠是為了微波爐 使用而製造的 它們也是較理 想的微波爐餐具 金屬器皿 金屬器皿不得用於純微波模 式 僅適用於光波或燒烤 組 合烤焗 禁止將鋁煲 不鏽鋼煲 金屬 湯匙 筷子 刀叉 鑊鏟 菜刀 水壺 金屬煲等放入微波爐內 微波蒸寶 微波蒸飯寶 僅適用於微波狀態 使用前請 將蒸寶和蒸飯寶底座放足量的 水 嚴禁無水乾燒 保鮮膜 耐高溫保鮮膜 可用於包裹蔬 菜 防止水份蒸發 但不可直 接用於包裹肉類及油炸食物 注意 盛放液體食物 與牛奶 的份量不能超過容器的三分之二 ...

Page 6: ...禁止用作嵌入式使用 門把手 觀察窗 控制面板 水盒 電源線 顯示屏 調節旋鈕 首次使用 首次清潔 拆除蒸氣爐前面的所有保護膜 首次使用前 請參閱 清潔與保養 部分獲取更多資訊 首次清潔和加熱 加熱前 最好用濕布擦洗蒸氣焗爐內部 這樣就能夠去除儲存和解開器具包裝過程中積聚的灰塵或 殘留的包裝材料 金屬零件有一層保護塗層 首次加熱時可能會散發輕微味道 這種氣味同任何蒸氣一樣會在短時間 內消散 並非表示連接或機件有故障 另外 請確保首次加熱時廚房通風良好 請拆下所有零件並在焗爐外清洗 新電器首次使用時通常會有異味 首次使用前 請使用自動功能 39 進行清潔來去除異味 ...

Page 7: ...取出 裝回 水盒加入室溫純淨水 不超過 40 以免 產生水垢影響機器使用壽命 烹飪後須將廢水倒掉以免滋生細菌 加水方法 清潔方法 揭開膠圈後加入適量純淨水 蓋上膠圈 確保貼合完好 揭開水盒蓋可進行清潔或 倒掉剩餘的水 注意 1 使用前 淨水盒裝水後 請蓋緊水盒蓋 避免水盒傾斜產生漏水的情況 2 水盒缺水時 會發出類似蜂鳴的提示音 並顯示 提示機器缺水 此 時烹飪將暫停 請及時給水盒加水 加水後 將水盒放回機中 並按 開 始 繼續烹飪 3 缺水時 水泵空抽的聲音屬正常情況 ...

Page 8: ... 開始鍵 顯示屏 旋轉可用於切換調節參數 爐燈 高溫 童鎖 預熱 缺水 快捷加熱 微波功能 P10 1 旋轉旋鈕選擇烹飪時間 或直接按調節旋鈕啟動 2 按開始鍵開始烹飪 注意 1 當機器首次使用或首次連接電源時 為省電模式 需拉開微波爐門激活程序 2 待機狀態下 5 分鐘無操作將自動進入省電模式 3 待機狀態下 長按 暫停 取消 3 秒後 進入童鎖模式 顯示屏顯示 再次長按 3 秒 消失 即可解鎖 純蒸 烤焗 菜單 開始 暫停 取消 開始 ...

Page 9: ...9 微波功能 1 按微波鍵進入微波功能 2 旋轉旋鈕設置烹飪時間 按調節旋鈕確認 默認時間 30 秒 可調範圍 5 秒 95 分鐘 3 旋轉旋鈕調節微波火力 900W 高火 700W 中高火 500W 中火 300W 中低火 100W 低火 4 按開始鍵開始烹飪 注意 微波功能下 禁止使用金屬容器 禁用使用錫紙等於金屬用具 純蒸 烤焗 菜單 開始 暫停 取消 開始 ...

Page 10: ...10 純蒸功能 1 按純蒸鍵進入蒸氣功能 2 旋轉旋鈕設置烹飪時間 按調節旋鈕確認 默認時間15分鐘 可調範圍 5秒 90分鐘 3 旋轉旋鈕調節溫度 可調範圍 50 100 4 按開始鍵開始烹飪 注意 選擇蒸氣功能時 需提前在水盒中加入室溫的純淨水 不超過 40 開始 純蒸 烤焗 菜單 開始 暫停 取消 ...

Page 11: ...選擇烹飪時間 3 4 按開始鍵開始烹飪 烤焗功能 有預熱 1 按烤焗鍵 2 次進入有預熱烤焗功能 默認溫度 150 可調範圍 100 230 3 預熱結束後 閃爍 打開微波爐門放入食物 旋轉旋鈕設置烹飪時間 可調範圍 5 秒 90 分鐘 4 按開始鍵開始烹飪 純蒸 烤焗 菜單 開始 暫停 取消 開始 開始 2 旋轉旋鈕選擇烤焗溫度 按開始鍵開始預熱 按調節旋鈕確認 默認時間 30分鐘 可調範圍 5秒 90 分鐘 旋轉旋鈕設置烤焗溫度 默認溫度150 可調範圍 100 230 ...

Page 12: ...12 自動菜單 快速解凍功能 1 按菜單鍵進入自動菜單 2 旋轉旋鈕選擇菜單 35 按調節旋鈕確認 3 旋轉旋鈕選擇解凍重量 默 認 重 量 100g 可 調 範 圍 100g 到 2000g 4 按開始键開始解鍵開始解凍 純蒸 烤焗 菜單 開始 暫停 取消 開始 ...

Page 13: ...3 旋轉旋鈕選擇烹飪時間 份量 預熱標誌亮起時 提示此菜單需預熱 請先 完成預熱後再放入食物 4 按開始鍵或調節旋鈕開始烹飪 注意 1 標註 自動菜單含微波 嚴禁使用金屬容器 含錫紙 2 加保鮮膜或加蓋 烹飪效果更佳 但切記留透氣孔哦 3 取出附件和食物時 請注意防燙 4 在烹飪過程中 若聽到蜂鳴提示音 請把食物進行翻面 翻面後按 開始 繼續烹飪 5 菜單中 需要提前 預熱 的菜單 請根據界面提示先預熱 待預熱完成後 放入食材 按 開始 開始烹飪 純蒸 烤焗 菜單 開始 暫停 取消 開始 ...

Page 14: ...500g 18 分鐘 碟子 蒸烤架 平板 11 玉子豆腐蒸蝦仁 200g 10 分鐘 碟子 蒸烤架 平板 12 風味剁椒魚頭 600g 12 分鐘 碟子 蒸烤架 平板 13 清蒸大閘蟹 6 隻 12 分鐘 碟子 蒸烤架 平板 14 辣燜豬手 1000g 50 分鐘 闊口深碗 蓋 平板 15 東北醬骨架 1000g 40 分鐘 闊口深碗 蓋 平板 16 川式焗銀鱈魚 250g 10 分鐘 是 烤盤 下層 17 蒜香烤蝦 500g 10 分鐘 是 烤盤 上層 18 黑椒蜜汁雞翼 12 個 25 分鐘 是 烤盤 下層 19 焗蔬菜串 4 串 16 分鐘 是 烤盤 下層 20 烤秋刀魚 3 條 20 分鐘 烤盤 下層 21 黑椒牛排 250g 20 分鐘 是 烤盤 下層 22 麥方包 3 份 35 分鐘 是 多士模具 平板 23 海鮮薄餅 4 份 18 分 30 秒 烤盤 下層 24 紙杯蛋糕 6...

Page 15: ... 茶碗 蒸烤架 平板 32 日式薯仔燉肉 400g 8 分鐘 闊口深碗 蓋 平板 33 韓式魷魚鬚 150g 8 分鐘 是 烤盤 下層 34 漢堡扒 2 個 25 分鐘 是 烤盤 下層 35 快速解凍 100 2000g 平板 36 溶化牛油 100g 2 分 30 秒 碟 平板 37 麵團發酵 500g 50 分鐘 深口碗 平板 38 乳酪發酵 1000g 6 小時 深口碗 平板 39 爐腔清潔 10 分鐘 平板 40 蒸氣系統清潔 20 分鐘 平板 41 消毒 15 分鐘 平板 1 當微波爐腔體內溫度高於 65 時 顯示屏顯示高溫圖標 此顯示為注 意高溫提示 屬正常狀態 請注意預防溫度過高 以免燙傷 注意 ...

Page 16: ...及時清潔乾淨 以免加熱時其起火 起火或將引 起火災 5 请勿使用去污粉 刷子 天拿水或汽油等清潔本產品 1 清潔前 先拔除電源插頭並等待微波爐完全冷 卻後再進行 2 用中性清潔劑清洗包括烤架和烤盤在內的所 有附件 附件清洗後請充分晾乾 3 用沾有中性清潔劑的軟濕布擦拭微波爐內部 再用擰乾的抹布等擦拭掉洗滌劑成份 水垢清潔 建議每個月一次 檸檬酸 1 取出淨水盒 加入約 15 克食品級檸檬酸 加滿純淨水將水垢溶解後放回 2 將一條乾毛巾放在爐腔左側蒸氣出口下 按菜單鍵選擇菜單 40 按 鍵確認 待機器顯示 並在提示音響起後 清 空水盒 並重新加滿純淨水 同時清理毛巾 爐腔和廢水盒 重複步驟 2 的操作後 按 鍵繼續清潔 開始 開始 ...

Page 17: ... 以上 2 此功能含有微波 禁用金屬容器 含金絲銀絲描邊的餐盤 3 嚴禁在未放入任何餐具 器皿等物品 爐內沒有任何食物 器皿時 啟動殺 菌功能 1 按菜單鍵選擇菜單 41 2 按 鍵確認 餐具殺菌 殺菌前必須將餐具在水中浸濕 將餐具用濕毛巾包裹殺菌效率更高 毛巾 抹布殺菌 必須將毛巾 抹布在水中浸濕並用保鮮膜包起來 才可以放入微波爐殺菌 既能提高殺菌效果 又能防止棉織品燒焦 奶樽殺菌 將奶樽與奶嘴分開 奶樽裝入 7 分滿的水並用保鮮膜包裹 同時 將奶嘴浸沒在裝水的容器並用小盤子壓住防止浮起 開始 ...

Page 18: ...0 屬正常現象 產品參數 容積 23L 額定電壓 頻率 220 230V 50Hz 微波輸入功率 1450W 微波輸出功率 900W 烤焗功率 1500 1600W 烤焗最大功率 2000W 蒸氣功率 1500 1600W 蒸氣最大功率 2000W 微波工作頻率 2450MHz 外形尺寸 mm 468 431 337 爐腔尺寸 mm 387 321 203 產品淨重 16 9kg 1 產品尺寸為大約數 2 外形尺寸 深度值包含門把手 若有把手 後板拉伸長度 高度值含爐脚 3 爐腔尺寸 包含拉伸的長度 為兩個面之間的最大值 4 由於我們的產品在不斷改進 實物參數可能與標註不同 具體尺寸請參照實物 ...

Page 19: ...上 保險絲燒斷或電腦斷路器發生作用 重新裝置保險絲或重新設定電路斷路器 由本公司專業維修人員負責修理 插座有問題 用其他電器測試插座是否有問題 若微波爐不能加熱 請檢查是否爐門未關好 請注意關好爐門 你的微波爐需要經常進行清潔 保養 微波爐使用完畢後 請及時拔除電源插頭 不要將其靠近火源或浸入水中 不要將 電源線和插頭直接放外罩上面 以防外罩餘熱損壞電源線 待微波爐冷卻後進行一定的清洗 應定期清潔微波爐並清除微波爐內所有食物殘渣 不清潔微 波爐會導致器具表面裂化 這會影響器具的使用壽命並可能會導致危險的情況發生 可用蘸有軟性洗滌劑 如洗潔精 的布擦拭微波爐外殼 再用濕布擦乾淨 最後用乾布擦乾以 保持爐腔的乾爽 嚴禁使用鋼絲刷等硬物擦拭微波爐 請勿清潔爐門安全鎖系統 警告 不要使用粗糙的擦洗劑或鋒利的金屬刮刀清潔微波爐門的玻璃 這樣會損傷爐 門的表面玻璃 甚至會導致玻璃粉碎 煮食過程中產生的...

Page 20: ......

Page 21: ...Use Manual of Toshiba Steam Oven with Microwave function オーブンレンジ取扱説明書 MX1 TH23SC WH Please read this manual carefully before use and keep it properly ...

Page 22: ...duction of the control panel 8 Quick heating 8 Microwave power 9 Pure Steam 10 Roast function without pre heating 11 Roast function with preheat ing 11 Thawing function 12 Automatic Menu 13 Cleaning and maintenance Precautions for cleaning 16 Scale cleaning 16 Sterilization 17 Microwave fault self checking 18 Product parameters 18 Repair and main tenance Repair and maintenance 19 ...

Page 23: ...n the figure below Above Open space More than 10cm Note high temperature surface Top surface back surface glass doors etc Attention Keep a distance from surrounding objects Please check whether it is placed stably before cooking Keep away from high temperature or humidity Keep away from other appliances Make sure the microwave oven is well grounded More than 10cm Leftandright Rear Front Open space...

Page 24: ...use Watch out for smoke Turn off the switch or unplug the appliance in case of smoke and keep the oven door closed to curb the flame The appliance cannot operate when connect ed to an external timer or under the independent remote control system Do not put foreign matters into the suction port exhaust port and oven door interlock switch Including metal objects fingers etc to prevent electric shock...

Page 25: ...er containers decorated with gold and silver or glazed cannot be used Heat resistant microwave Glassware The most suitable container for micro wave oven use and heating Glassware is transparent and can be put onto the dinner table directly The food inside can be seen clearly during cooking Heat resistant microwave Plasticware Lots of special plastics which are made for microwave oven use are also ...

Page 26: ...on for more information First cleaning and heating Before heating you d better wipe the inside of the steaming oven with a wet cloth In this way the ash or residual packaging materials accumulated in the packaging process of storage and dissociation appliances can be removed Coated with a protective layer the metal parts may generate a slight odor when heated for the first time The odor will dissi...

Page 27: ...leaning method After opening the rubber ring add an appropriate amount of purified water and cover the rubber ring to ensure that it fits well Open the water tank cover for cleaning or emptying the remaining water Atten tion 1 Before use and after adding water into the purification tank please close the water tank cover to prevent it from tilting and leaking 2 The tank will buzz and display if wat...

Page 28: ...knob 2 Press 開始 Start to cook Atten tion 1 When initially used or powered on the oven is in power saving mode and you shall open its door to activate the corresponding program 2 It will automatically turn into the power saving mode in case of 5 minute no op eration during the standby time 3 During the standby time press and hold the 暫停I取消 Pause Cancel for 3 seconds to switch into the child safety ...

Page 29: ...me 30 seconds with a range from 5 seconds to 95 minutes 3 Turn the knob to adjust the micro wave power 900W High setting 700W Medium or high setting 500W Medium setting 300W Medium or low setting 100W Low setting 4 Press 開始 Start to cook Attention It is forbidden to use metal containers under the microwave function for tin foil is made of metal 純蒸 烤焗 菜單 開始 暫停 取消 開始 ...

Page 30: ...ustment knob to con firm Default time 15 minutes with a range from 5 seconds to 90 minutes 3 Turn the knob to adjust the tem perature Range 50 100 4 Press 開始 Start to cook Attention Add purified water with a normal temperature no more than 40 into the water tank when switching into the steaming function 純蒸 烤焗 菜單 開始 暫停 取消 開始 ...

Page 31: ...150 with a range of from 100 to 230 3 After preheating flashes Open the oven door and put the food in Turn the knob to set the cooking time Range 5 seconds 90 minutes 4 Press 開始 Start to cook 純蒸 烤焗 菜單 開始 暫停 取消 開始 烤焗 Roast 開始 switch to the Roast function without preheating Turn the knob to set the cooking time Range 5 seconds 90 minutes Turn the knob to select the Roast temperature Press the adjust...

Page 32: ...o the automatic menu 2 Turn the knob to select Menu 35 Press the adjustment knob to con firm 3 Turn the knob to select the thawing weight Default weight 100g with a range from 100g to 2000g 4 Press 開始 Start to thaw 純蒸 烤焗 菜單 開始 暫停 取消 開始 Menu 菜單 ...

Page 33: ...automatic menu marked with including the microwave It is strictly pro hibited to use metal containers including tin foil paper 2 Cooking with plastic wrap or cover comes off better but remember to punch holes 3 Please be careful not to be scalded when taking out fittings or food 4 If you hear the buzzes during cooking please turn the food over and press 開 始 Start to continue 5 For the menu requiri...

Page 34: ...l Plate 12 Steamed Fish Head with Chilli Pepper 600g 12 min Saucer Steaming grill Plate 13 Steamed Hairy Crabs 6 12 min Saucer Steaming grill Plate 14 Braised Spicy Pork Knuckle 1000g 50 min Wide mouth deep bowl cover Plate 15 Northeast China Soy Sauce 1000g 40 min Wide mouth deep bowl cover Plate 16 Sichuan Grilled Black Cod 250g 10 min Yes Ovenware Lower layer 17 Roast Shrimp with Minced Garlic ...

Page 35: ...quid 150g 8 min Yes Ovenware Lower layer 34 Hamburger Steak 2 25 min Yes Ovenware Lower layer 35 Rapid Defrost 100 2000g Plate 36 Melted Butter 100g 2 5 min Saucer Plate 37 Dough fermentation 500g 50 min Deep mouth bowl Plate 38 Yogurt Fermentation 1000g 6h Deep mouth bowl Plate 39 Cavity Cleaning 10 min Plate 40 Steam System Cleaning 20 min Plate 41 Disinfection 15 min Plate Attention 1 If the ch...

Page 36: ...ings including the grill and ovenware shall be cleaned with neutral detergent then left to dry off 3 Wipe the inside of the microwave oven with a soft damp cloth stained with neutral detergent and then wipe off the detergent with a dry rag Scale cleaning Once a month is recommended Citric acid 1 Take out the water purification tank add about 15g of food grade citric acid fill the tank with purifie...

Page 37: ...ware shall be soaked in water before sterilization Wrapping tableware with a wet towel helps improve the sterilization efficiency Towel rag sterilization Towels rags must be soaked in water and wrapped with plastic wrap before being put into the microwave oven for sterilization It can not only improve the sterilization effect but also prevent cotton from burning Sterilization for nursing bottles S...

Page 38: ...r 1450W Microwave output power 900W Roast power 1500 1600W Maximum bak ing power 2000W Steaming power 1500 1600W Maximum steaming power 2000W Microwave operating frequency 2450MHz Overall dimensions mm 468x431x337 Chamber size mm 387x321x203 Net weight 16 9kg 1 Product size is approximate 2 Overall dimension depth includes door handle if any and tensile length of the rear plate and height includes...

Page 39: ...et If the microwave oven cannot be heated please check whether the oven door is closed Please pay attention to closing the oven door Your microwave oven requires regular cleaning and maintenance Please unplug the microwave oven promptly after use Do not put it near the fire or immerse it in water Do not put the power cord and plug directly on the cover to prevent the waste heat of the cover from d...

Page 40: ...20 DetailsMatter ...

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