tormek SVM-00, Instructions Manual

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Note Certains couteaux s’alignent mal sur la
barre de guidage, et certains couteaux s’affûtent
avec des biseaux asymétriques. Dans ces cas,
où l’angle du deuxième biseau n’est pas correcte
lorsque vous retournez l’ensemble, il convient
de régler chaque côté séparément à l’aide du
micro-réglage du support universel.
Affûtage et démorfilage
Régler l’angle et affûter comme d’habitude avec le SVM-45. Voir votre manuel. Après
l’affûtage, finissez avec un démorfilage pour enlever les bavures et un polissage du biseau
sur le disque de démorfilage. Vous pouvez télécharger les instructions du SVM-45 sur
www.tormek.com.
Affûtage avec ou contre la rotation ?
Affûtage contre la rotation
D’habitude, le support universel est installé en position
haute, pour affûtage
contre la rotation de la meule. Ceci
assure un affûtage plus rapide, et réduit la formation de
morfil. Les canifs sans cran d’arrêt doivent toujours être
affûtés dans ce sens, car dans l’autre sens ils pourraient
se refermer pendant l’opération.
Important !
Appuyez légèrement sur la butée de manière à la
maintenir solidement contre le support universel.
De cette manière vous assurez un affûtage régu-
lier, sans risque que le couteau ne « morde » dans
la meule.
Affûtage avec la rotation
Vous pouvez également affûter avec la rotation de la meule.
Ceci vous donnera une position plus confortable si votre
établi fait plus de 700 mm de hauteur. Certains opérateurs
préfèrent cette position, parce l’affûtage est plus lent, et le
couteau ne peut pas « mordre » la meule.