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PENTOLE
PULIZIA E MANUTENZIONE
Prima di procedere con le operazioni di pulizia, scollegare la spina dalla presa di corrente a muro e lasciare che la zona di cottura
utilizzata si raffreddi.
• Non utilizzare detergenti o spray aggressivi né utensili abrasivi o appuntiti per la pulizia della superficie della piastra a induzione,
a meno che non siano stati sviluppati appositamente per questo scopo.
• Con il passare del tempo, è possibile che le aperture di ventilazione si ostruiscano a causa di accumuli di polvere o sporcizia
di altro tipo. Detergere le aperture di ventilazione con un panno morbido asciutto. Se necessario, utilizzare uno spazzolino
morbido o un miniaspirapolvere.
Attenzione! Non sciacquare la piastra a induzione con acqua.
• Detergere la superficie della piastra a induzione quotidianamente con un panno umido e un detergente delicato (ad esempio,
per piatti). Asciugare con cura servendosi di carta da cucina o di un panno asciutto.
• Alcune pentole possono lasciare una sostanza metallica sulla superficie in vetro. Per evitare che diventi sempre più difficile
da rimuovere con il passare del tempo, eliminarla subito dopo l'uso. Se necessario, utilizzare un panno umido con un po' di
dentifricio o detersivo per piatti.
• In caso di inutilizzo prolungato della piastra a induzione, scollegare la spina dalla presa di corrente e riporre l'apparecchio
in un luogo privo di polvere e parassiti.
• È possibile rimuovere eventuali residui di cibo aiutandosi con un panno inumidito con una soluzione di acqua e detergente
delicato oppure con un raschietto per vetro.
Attenzione!
Il raschietto per vetro è solitamente dotato di una lama tagliente.
Tenerlo fuori dalla portata dei bambini.
• Per lo sporco più ostinato, utilizzare un detergente apposito per piastre in vetroceramica/a induzione.
Attenzione!
Attenersi scrupolosamente alle istruzioni indicate sulla confezione.
Le pentole normalmente utilizzate su altri piani di cottura, ad esempio un fornello a gas, potrebbero non essere adatte all'uso su
una piastra a induzione. Qualora non si disponga di pentole adatte, acquistarne di nuove prima del primo utilizzo.
• Quali sono le pentole adatte alla piastra a induzione? Per essere adatta, la pentola deve contenere materiali con proprietà
magnetiche: l'acciaio, l'acciaio smaltato, la ghisa e l'acciaio inossidabile danno i risultati migliori.
• Utilizzare soltanto pentole con un fondo spesso e piano, di diametro equivalente al diametro della zona di cottura. In questo
modo, diminuirà il tempo di cottura.
• Le pentole devono avere un fondo piano e un diametro compreso fra i 12 e i 20 cm. La zona di cottura corrisponde a un
cerchio e l'incontro fra le due linee ne rappresenta il centro.
• Dopo il primo utilizzo potrebbero apparire macchie bianche nelle pentole: Si tratta di un fatto del tutto normale. versare
dell'aceto al loro interno e riscaldarlo fino a circa 60-80 °C, quindi rimuovere le macchie con uno spazzolino.
• I materiali non adatti all'uso con la piastra a induzione sono il vetro, la ceramica, l'alluminio, il rame e altri materiali privi di
proprietà magnetiche.
• Qualora si rimuova una pentola dalla zona di cottura, la piastra a induzione interromperà la fornitura di calore.
• Posizionare le pentole centralmente sulle zone di cottura.
• L'uso di alcune pentole potrebbe produrre dei suoni di diverso tipo: tali suoni sono provocati dalla forma della pentola,
ma non hanno alcuna conseguenza sul funzionamento e sulla sicurezza della piastra a induzione.
RISPARMIO ENERGETICO
• Posizionare le pentole sulle zone di cottura prima dell'accensione. Attivando una zona di cottura senza pentola non succederà nulla.
• Utilizzare sempre un coperchio per ridurre il tempo di cottura.
• Diminuire la potenza quando i liquidi hanno raggiunto il bollore.
• Non utilizzare un quantitativo troppo elevato di liquidi o grassi, in modo da diminuire il tempo di cottura.
• Selezionare la potenza corretta per ciascun tipo di cottura.
Padella in metallo
Pentola in
acciaio inox
Casseruola
smaltata con fondo
in metallo
Bistecchiera
in ghisa
Teiera in acciaio
inox o smaltato