La friteuse à air chaud permet de préparer une grande diversité de plats.
1.
Contrôlez si la tension du réseau correspond à celle indiquée sur la plaque signalétique de l’appareil, et branchez la fiche
dans une prise de courant avec mise à la terre.
L’affichage complet s’allume brièvement et la friteuse à air chaud se met en position de veille. La touche veille s'allume.
2.
Tirez lentement le bac par la poignée, hors de la friteuse à air chaud.
3.
Placez les ingrédients dans le panier. Attention : ne dépassez jamais la quantité recommandée et ne remplissez jamais le
panier au-dessus du maximum, car les aliments pourraient alors entrer en contact avec l'élément chauffant.
4. Replacez correctement le bac dans la friteuse à air chaud.
N’utilisez jamais le bac sans le panier. Si le bac n’est pas placé
correctement dans la friteuse à air chaud, l’appareil ne fonctionnera pas.
Attention : ne touchez pas le bac pendant ou peu après l’utilisation, car il devient très chaud. Tenez le bac uniquement
par la poignée.
5.
Appuyez sur la touche veille pour mettre en marche la friteuse à air chaud. Sur l’affichage apparaissent les préréglages
190 ºC et 15 minutes.
6.
Sélectionnez un menu automatique à l'aide de la touche ou réglez vous-même la durée (1 - 60 minutes)
et la température (80 - 200 °C) à l'aide des touches
et correspondantes.
Conseil : ajoutez 3 minutes au temps de préparation si la friteuse à air chaud est froide.
7.
Pour allumer la friteuse à air chaud, appuyez ensuite sur la touche marche/arrêt
.
•
L'écran affiche alternativement l'heure et la température réglées.
•
L’écran indique le temps restant. La durée et la température peuvent être augmentées ou diminuées au cours de la
cuisson, en appuyant sur les touches
et correspondantes.
Pendant la cuisson à air chaud, le symbole du ventilateur clignote
.
•
L'excès d'huile qui s'égoutte des ingrédients est recueilli dans le bac.
8.
Certains ingrédients doivent être secoués à la moitié du temps de préparation. Sortez le bac de la friteuse à air chaud en le
tenant par la poignée, et placez-le sur une surface résistant à la chaleur, comme un dessous de plat. Appuyez sur le bouton
de déverrouillage de la poignée et soulevez le panier hors du bac. Secouez le contenu du panier au-dessus du bac afin
d’éviter les fuites et réenclenchez le panier dans le bac.
Dès que vous retirez le bac de la friteuse à air chaud, la cuisson est mise en pause.
Attention : l’écran s'éteint complètement. Dès que vous remettez le bac dans la friteuse à air chaud, l'écran s'allume et la
cuisson reprend automatiquement.
9. Replacez ensuite le bac dans la friteuse à air chaud, afin de poursuivre la cuisson. Dès que vous remettez le bac dans la
friteuse à air chaud, l'écran s'allume et la cuisson reprend automatiquement.
10.
Dès que la durée préréglée est écoulée, la friteuse à air chaud va se mettre automatiquement en position de veille.
Par contre, le ventilateur continue de tourner afin de refroidir la friteuse à air chaud. Au bout d’environ 20 secondes,
un signal sonore retentit 5 fois et le symbole de ventilateur
disparaît. Sortez le bac hors de la friteuse à air chaud
en le tenant par la poignée, et placez-le sur une surface résistant à la chaleur
, comme un dessous de plat.
Vérifiez si les ingrédients sont prêts.
Si les ingrédients ne sont pas encore prêts, remettez le bac dans la friteuse à air chaud et réglez la minuterie sur quelques
minutes supplémentaires, puis appuyez sur la touche de marche
.
11.
Pour retirer les ingrédients de petite taille (comme les frites), appuyez sur le bouton de la poignée et soulevez le panier
hors du bac.
Ne retournez pas le panier à l’envers lorsqu’il se trouve encore fixé sur le bac. L’excédent de graisse qui est collecté au
fond du bac coulerait alors sur les ingrédients.
Après la cuisson à l’air chaud, le bac et les ingrédients sont chauds. En fonction du type d’ingrédients, de la vapeur peut
s’échapper du bac.
Après la friture à air chaud, le bac et l’intérieur métallique sont chauds ; évitez de toucher ces éléments.
12.
Videz le contenu du panier dans un plat ou sur une assiette. En cas d’ingrédients de grande taille, utilisez une pince.
FRITURE À AIR CHAUD
FR - 38
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