Tiger JKT-D10S, Operating Instructions Manual

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简体中文
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可以使用本产品轻松烹调下述料理。做菜方法请参照
食谱指南（P.80～81）上介绍的菜谱。
“Slow.Cook”菜单
开始时使用接近沸点的高温煮沸后，将温度降低再炖
煮一段时间。之后再次降低温度继续炖煮。逐渐降低
温度炖煮，不仅可让食物更加入味，而且也无需担心
长时间加热将汤汁熬干。
可以进行长时间炖煮和 20 分钟以内的快速烹调。
菜单示例
・长时间炖煮…….蔬菜鸡肉浓汤、红烧肉
・快速烹调……番茄酱鸡肉炖丛生口蘑
→食谱指南（参照 P.80～81）
Note
●
请注意，制作食谱指南上没有的菜肴时，可能出现
食物溢出、烧焦的问题。
●
烹调时请充分搅拌，以免调料沉淀到内锅锅底。
●
如果使用热高汤或汤汁煮的话，会煮得不理想。请
冷却后进行烹调。
●
如需使用淀粉进行勾芡，请在烹调的最后阶段放入。
●
竹轮及鱼糕等熬制食物在加热时会膨胀，请适量添
加。
●
牛奶、豆奶等食物容易溢出，请在加热完毕后倒入，
或每 5 分钟倒入一部分，一边观察一边加热。如果
一开始就直接加入，可能导致溢出。
„
烹调时的基本操作步骤
1
处理食材
2
将食材放入内锅，盖上上盖
Note
●
请以内锅内侧的“Plain/White”刻度线为标准加入
食材。（参照下表）
●
当多于规定的最多量时可能无法炖煮或溢出。另外，
即使少于最小量时也有可能溢出，请多加注意。
●
如选择 20 分钟以内且食材量过多，可能无法烹熟。
此时，请继续加热。
烹调时间
“Plain/White”的刻度线
1.0L 型 1.8L 型
最大量 最小量 最大量 最小量
20 分钟以内 5.5 以下 1 以上 8 以下 2 以上
21 分钟以上 5.5 以下 2 以上 8 以下 3 以上
3
将电源插头插入插座
电源插头
Note
●
当保温指示灯点亮时，请按下［Cancel］键使其熄
灭。
4
按下［ ］［ ］键，选
择“Slow Cook”菜
单
闪烁
烹调
（“Slow Cook”菜单）
5
设定烹调时间
按［Hour］或［Min］键设定烹
调时间。
1～30 分钟可以使用 1 分钟
为单位进行设定，30～180
分钟可以使用 5 分钟为单位进行设定。
•
按下［Hour］将增加设定时间，按下［Min］键
将减少设定时间。
•
初始设定为 15 分钟。
闪烁
6
按下［Start］键
开始烹调。
点亮
Note
● 烹调过程中请不要打开上盖。
7
烹调完成后，会发出 8 次“哔 -”的
提示音（煮饭指示灯熄灭）
自动切换到保温，保温指示灯点亮，液晶显示
屏显示“0h”。
点亮
显示“0h”
熄灭
哔- 哔- 哔-
（响8 声）
•
如烹调时间不够，可以在保温指示灯点亮的状
态下按下［Hour］键追加时间后，按下［Start］
键。（可追加 3 次，每次最长可追加 30 分钟。）
•
烹调结束后将会继续保温，并以 1 小时为单
位显示 1（1h）至 6 小时（6h）。超过 6 小时候，
“6”会开始闪烁。
•
各料理在持续保温后可能会变质，敬请注意。
•
使用了酸味较重的食材的菜肴请勿长时间保温，
应尽快食用。
•
如需在烹调保温过程中加热菜肴（加热到易于
食用温度），请在保温指示灯点亮的状态下按
［Start］键再加热。此时会显示再加热的剩余
时间 , 并在再加热结束后发出“哔 -.哔 -.哔 -”三
声提示。再加热后，保温指示灯点亮，继续显
示保温时间。
Note
●
烹调时间不足时，请不要在追加烹调时间前按下
［Cancel］键。以免保温指示灯熄灭，导致无法继
续烹调。如不慎按下此键，请按照以下步骤进行烹调。
1..取出内锅放置在湿布上。
2..打开本体的上盖等待 10 分钟左右，让本体与
内锅冷却。
3..重新将内锅装入本体。
4..根据 P.64 第
4
步的内容进行烹调。
烹调结束后……
1
按下［Cancel］键
按下［Cancel］键保温指示灯熄灭。
熄灭
2
请务必清洗内锅及内盖等部位，祛除
异味（异味去除方法（本体有异味时）
→ P.70）
点亮