SK
8
mlie
č
ne
výrobky,
ako
sú
syry
a
maslo,
hotové
a
zostatkové
jedlá,
ako
sú
polievky,
dusené
mäso,
varené
mäso
a
ryby,
zemiakové
pokrmy,
suflé
a
dezerty.
Nasledujúce
potraviny
nie
sú
vhodné
na
zmrazenie:
Tie
typy
zeleniny,
ktoré
sa
zvy
č
ajne
konzumujú
v
surovom
stave,
ako
je
šalát
alebo
re
ď
kovka,
vajcia
v
škrupine,
hrozno,
celé
jablká,
hrušky
a
broskyne,
natvrdo
uvarené
vajcia,
jogurty,
kyslé
mlieko,
kyslá
smotana
a
majonéza.
Balenie
zmrazených
potravín
Ak
chcete
zabráni
ť
tomu,
aby
jedlo
stratilo
chu
ť
alebo
vyschlo,
umiestnite
ho
do
vzduchotesných
obalov.
1.
Potraviny
umiestnite
do
obalu.
2.
Odstrá
ň
te
vzduch.
3.
Utesnite
obaly.
4.
Na
obal
ozna
č
te
obsah
a
dátum
zmrazenia.
Vhodné
balenie:
Plastové
fólie,
rúrkové
fólie
z
polyetylénu,
hliníkové
fólie.
Tieto
produkty
môžete
kúpi
ť
v
špecializovaných
predajniach.
Odporú
č
aný
č
as
skladovania
zmrazených
potravín
v
mrazni
č
ke
Tieto
č
asy
sa
líšia
v
závislosti
od
typu
jedla.
Jedlo,
ktoré
zmrazíte
môžete
skladova
ť
od
1
do
12
mesiacov
(pri
teplote
minimálne
‐
18
°C).
Jedlo
Č
as
skladovania
Slanina,
dusené
mäso,
mlieko
1
mesiac
Chlieb,
zmrzlina,
saláma,
pe
č
ivo,
predvarené
mäkkýše,
tu
č
né
ryby
2
mesiace
Chudé
ryby,
mäkkýše,
pizza,
kolá
č
iky
a
muffiny
3
mesiace
Šunka,
kolá
č
e,
sušienky,
hovädzie
a
jah
ň
acie
kotlety,
kusy
hydiny
4
mesiace
Maslo,
zelenina
(olúpaná),
celé
vajcia
a
ž
ĺ
tky,
varené
raky,
mleté
mäso
(surové),
brav
č
ové
mäso
(surové)
6
mesiacov
Ovocie
(suché
alebo
v
sirupe),
vaje
č
né
bielka,
hovädzie
mäso
(surové),
celé
kura,
jah
ň
acina
(surová),
ovocné
kolá
č
e
12
mesiacov
Nikdy
nezabudnite:
Č
erstvé
potraviny
s
uvedeným
dátumom
spotreby
musíte
zmrazi
ť
ešte
pred
uplynutím
tohto
dátumu.
Skontrolujte,
č
i
jedlo
nebolo
predtým
zmrazené.
Zmrazené
potraviny,
ktoré
boli
úplne
rozmrazené
nesmú
by
ť
v
žiadnom
prípade
znova
zmrazené.
Po
rozmrazení
musia
by
ť
potraviny
rýchlo
spotrebované.
VÝROBA
Ľ
ADOVÝCH
KOCIEK
Napl
ň
te
formu
na
ľ
ad
do
¾
objemu
pitnou
vodou
a
vložte
do
mrazni
č
ky.
Ak
je
forma
na
ľ
ad
prichytená
k
priestoru
mrazni
č
ky,
uvo
ľ
nite
ju
iba
pomocou
tupého
nástroja.
Aby
ste
uvo
ľ
nili
ľ
adové
kocky,
jemne
skrú
ť
te
formu
na
ľ
ad
alebo
chví
ľ
u
podržte
pod
te
č
úcou
vodou.
Downloaded from www.vandenborre.be
