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Dans certains cas, on vous offre d’autres options de
navigation dans le menu :
▯
Certaines commandes permettent de revenir à l’écran
antérieur en effleurant le symbole
;
.
▯
Certaines commandes permettent de confirmer en
effleurant le symbole
8
.
Menu Modes de cuisson
L’appareil électroménager dispose de plusieurs modes
de cuisson. Après l’avoir mis tension, vous pouvez
sélectionner le mode de cuisson et la température voulus
avec les sélecteurs de fonctions.
&RQWLQXHU
6pFKDJH
+HXUHV
6HFRQGHV
Mode de cuisson
Température
°F (°C)
Utilisation
‚
Convection réelle*
150 à 475°
(65 à 250°)
Pour la cuisson de petits mets sur une ou plusieurs grilles.
Le ventilateur distribue uniformément la chaleur émise par l’élé-
ment chauffant annulaire du panneau arrière, dans la cavité du
four.
¶
Cuisson par convec-
tion*
150 à 475°
(65 à 250°)
Sert à cuire les grands plats d’aliment et les pains sur
1 ou 2 grilles. Convient également aux plats d’accompagne-
ment et aux casseroles.
La chaleur est émise par le haut et la sole alors que le ventila-
teur la distribue uniformément dans la cavité du four.
ƒ
Cuisson*
150 à 475°
(65 à 250°)
Pour la cuisson et le braisage traditionnels sur un niveau.
La chaleur est émise uniformément du haut et de la sole du
four.
þ
Rôtissage par convec-
tion*
150 à 475°
(65 à 250°)
Pour rôtir la volaille, de gros morceaux de viande et des
légumes.
La chaleur est émise par le haut et la sole alors que le ventila-
teur la distribue uniformément dans la cavité du four.
Démarrage à distance
Pour démarrer le four à distance avec l’appareil mobile.
Permet de modifier les réglages en cours de fonctionnement ou
de lancer une nouvelle commande.
§
Convection à vapeur** 250 à 450°
(120 à 230°)
Conjugue la vapeur au mode de four à convection.
‹
Vapeur**
85 à 212°
(30 à 100°)
Pour cuire les légumes, le poisson et les plats d’accompagne-
ment, l’extraction de jus de fruits et le blanchiment.
‰
Gril
450 à 500°
(230 à 260°)
Pour griller des aliments plats comme des steaks ou des ham-
burgers, pour préparer des rôtis et gratiner des plats.
Toute la zone sous l’élément chauffant du gril devient chaude.
Modes de nettoyage
Pour sélectionner un mode de nettoyage parmi ceux offerts.
Modes de cuisson
ü
Rôti*
150 à 475°
(65 à 250°)
Pour rôtir de la volaille ou des viandes.
La chaleur est émise du haut et de la sole du four.
‡
Gril à convection
450 à 500°
(230 à 260°)
Pour rôtir de la volaille, des poissons entiers et de gros mor-
ceaux de viande.
L’élément du gril et le ventilateur fonctionnent de façon intermit-
tente. Le ventilateur fait circuler l’air chaud autour des aliments.
ú
Pizza
150 à 475°
(65 à 250°)
Pour la préparation de pizzas fraîches ou surgelées.
La chaleur est émise du haut et de la sole du four. Le ventilateur
la distribue uniformément dans la cavité du four.
