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THERMO JACK GOURMET –
Thermomètre de cuisine professionnel
THERMO JACK GOURMET –
Thermomètre de cuisine professionnel
6. Utilisation
6.1 Touche sensitive
6.1.1 Éclairage de fond
• Appuyez sur la touche sensitive pour activer l'éclairage de fond pendant 10 secondes.
6.1.2 Fonction HOLD
• Maintenez la touche sensitive appuyée. HOLD clignote. Lorsque la température reste stable, un signal sonore retentit deux fois et
HOLD cesse de clignoter. La température mesurée est retenue.
• Si vous relâchez la touche sensitive, l'appareil repasse en mode normal.
6.1.3 Fonction MAX/MIN
• Appuyez deux fois sur la touche sensitive. L'appareil passe en mode MAX/MIN.
• MAX apparaît sur l'écran. La température maximale apparaît sur l'écran dès l'allumage de l'appareil.
• Appuyez une nouvelle fois sur la touche sensitive. MIN apparaît sur l'écran. La température minimale apparaît sur l'écran dès l'allu-
mage de l'appareil.
• Appuyez une nouvelle fois sur la touche sensitive pour quitter le mode MAX/MIN.
• Maintenez la touche sensitive appuyée en mode MAX ou MIN pour effacer une valeur MAX/MIN. « CLr » apparaît sur l'écran.
6.2 4 interrupteurs dans le compartiment à pile
• Poussez les interrupteurs dans le compartiment à pile vers le haut (°C/OFF) ou vers le bas (°F/ON) à l'aide d'un objet pointu.
Interrupteur 1 : °C/°F
• Avec l'interrupteur 1, vous pouvez régler l'affichage de la température en °C (Celsius) ou en °F (Fahrenheit).
4. Composants
4.1 Devant (Fig. 1)
A 1 :
Sonde
A 2 :
Affichage
A 3 :
Touche sensitive
A 4 :
Œillet pour cordon
4.2 Dos (Fig. 2)
B 1 :
Compartiment à pile
B 2 :
4 interrupteurs
1 :
Unité de température °F/°C
2 :
Mode économie d’énergie activé ou désactivé
3 :
Signal de stabilité de température activé ou désactivé
4 :
Affichage dixième degré activé ou désactivé
5. Mise en service
• Dépliez la sonde.
• L'appareil se met automatiquement sur un angle de 45°. La sonde dispose d'un angle total de 180°.
• Votre appareil est maintenant prêt à fonctionner et la température est affichée sur l'écran.
• L’orientation automatique de l’écran tourne l’affichage avec l’appareil.
• Le palpeur se trouve à la pointe de la sonde. Pour mesurer la température, insérez la sonde à au moins 5 mm de profondeur dans
l'objet.
• Pour la mesure de la température à cœur de la viande : insérez la sonde au minimum à 2 cm de profondeur dans la partie la plus
épaisse de la viande, pour les volailles entre la carcasse et la cuisse; la pointe ne doit pas être en contact avec les os ou avec le car-
tilage. Elle ne doit pas dépasser du morceau de viande.
• Éteignez l’appareil en repliant la sonde. Pousser la sonde avec une légère pression dans l’espace prévu à cet effet.
TFA_No. 30.1060_Anleitung 29.03.2017 14:33 Uhr Seite 12
