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Küchen-Chef –
Thermomètre de cuisson / du four numérique
7. Utilisation
• Arrêter ou mettez l’appareil en marche à l’aide de la touche
ON/OFF
.
• Maintenez la touche
ALARM
appuyée pour passer de l’affichage de la température en degrés Celsius (°C) à l’affichage en
degrés Fahrenheit (°F).
• Appuyez sur la touche
LIGHT
. L'éclairage de fond est activé temporairement.
• Si vous maintenez la touche
+
ou
–
appuyée au cours d'un mode de réglage, vous passez en déroulement rapide.
• Maintenez la touche
ON/OFF
appuyée pendant trois secondes en mode normal pour accéder au mode de réglage de
l'heure.
7.1 Procédé de mesure
• Pour la mesure de la température à cœur de la viande : insérez la sonde au minimum à 2,5 cm de profondeur dans la par-
tie la plus épaisse de la viande, pour les volailles entre la carcasse et la cuisse ; la pointe ne doit pas être en contact avec
les os ou avec le cartilage. Elle ne doit pas dépasser du morceau de viande. Placez la viande dans le four et réglez le four
sur la température voulue. La sonde de mesure reste dans la viande pendant toute la durée de cuisson.
• La température du four est mesurée simultanément.
• Faites passer le câble vers l'extérieur. Le câble s’adapte à la forme de l’isolant du four. Attention aux charnières à arêtes
vives !
• Fixer le thermomètre à proximité du four (longueur du câble 120 cm). Avec l'aimant, vous pouvez fixer l'appareil sur une
surface métallique ou utilisez le support dépliable pour le poser au l'accrocher.
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Thermomètre de cuisson / du four numérique
7.2 Alarme de température
• Appuyez sur la touche
ALARM
pour arriver au mode d’alarme.
• « - - » apparaît sur l'écran de la température à cœur et le symbole
et le symbole d'alarme
clignotent.
• Appuyez sur la touche
ON/OFF
pour activer l'alarme. Le symbole d'alarme
apparaît sur l'écran.
• 70°C (par défaut) ou la valeur réglée précédemment clignote sur l'écran.
• Réglez la température à cœur désirée avec la touche
+
ou
–
.
• Validez au moyen de la touche
ALARM
.
• « - - » apparaît sur l'écran de la température du four et le symbole
et le symbole d'alarme
clignotent.
• Appuyez sur la touche
ON/OFF
pour activer la limite supérieure de la température du four. Le symbole d'alarme
appa-
raît sur l'écran.
• 70°C (par défaut) ou la valeur réglée précédemment clignote sur l'écran.
• Vous pouvez régler la limite de température supérieure à l'aide de la touche
+
ou
–
.
• Validez au moyen de la touche
ALARM
.
• « - - » apparaît sur l'écran de la température du four et le symbole
et le symbole d'alarme
clignotent.
• Appuyez sur la touche
ON/OFF
pour activer la limite inférieure de la température du four. Le symbole d'alarme
appa-
raît sur l'écran.
• 0°C (par défaut) ou la valeur réglée précédemment clignote sur l'écran. Vous pouvez régler la limite de température infé-
rieure à l'aide de la touche
+
ou
–
.
• Validez au moyen de la touche
ALARM
.
TFA_No. 14.1512_Anleitung 14.03.2018 9:56 Uhr Seite 17
