Tescoma 909060, Instructions For Use Manual

Page: 69 / 78

67
Плоская насадка
Используйте плоскую насадку с антипригарной поверхностью для замешивания и смешивания блюд средней густоты,
таких как жидкое тесто и салаты. Для замешивания/смешивания мы рекомендуем установить регулятор скорости на
уровень 3 или 4, рекомендуемое обычное время замешивания/смешивания составляет 5 минут, а рекомендуемое
наполнение миски от 200 до 1 000 г.
Крюк для замешивания теста
Используйте крюк для замешивания с антипригарной поверхностью для замешивания густого теста, мясных смесей и т. д.
Для замешивания мы рекомендуем установить регулятор скорости на уровень 3 или 4, рекомендуемое обычное время
замешивания составляет 5–10 минут, а рекомендуемое наполнение миски от 200 до 1 000 г.
После взбивания, перемешивания или замешивания снимите венчик, плоскую насадку или крюк и миску с блюдом
с комбайна.
Мясорубка
Соберите мясорубку перед подключением к устройству. Постепенно в корпус мясорубки поместите шнек, нож для нарезки
и нож-сетку для перемалывания. Прикрутите гайку на резьбу мясорубки и плотно затяните ее
(8)
.
Снимите крышку с разъема для мясорубки
(9)
и поместите собранную мясорубку под углом 45 градусов в разъем для
мясорубки. Подсоедините мясорубку к устройству
(10)
, повернув ее на 45 градусов против часовой стрелки, и вставьте
резервуар для заполнения
(11)
.
Измельчение мяса
Нарежьте мясо без костей и твердых частей (сухожилий и т. д.) кубиками размером примерно 2 × 2 см и поместите их
в резервуар для заполнения
(12)
. Под мясорубку поместите емкость для сбора фарша.
Установите регулятор скорости, чтобы выбрать желаемую скорость измельчения и запустите мясорубку, для измельчения
мяса мы рекомендуем установить регулятор скорости на уровень от 3 до 6.
Всегда используйте толкатель, чтобы заполнить мясорубку и мясорубку с насадками, не кладите продукту вручную или
другими неразрешенными приспособлениями
(13)
.
Насадка для изготовления колбасы и фаршированных мясных рулетов
Насадку для изготовления колбас или насадку для фаршированных мясных рулетов извлеките из отсека для хранения
в мясорубке
(14)
.
Подсоедините выбранную насадку к мясорубке, прежде чем подключать ее к устройству. Вставьте шнек в корпус
мясорубки и поместите на него собранную насадку для изготовления колбас
(15)
или собранную насадку для изготовления
фаршированных мясных рулетов
(16)
. Прикрутите гайку на резьбу и плотно затяните. Собранную мясорубку с насадкой
подсоедините к устройству так же, как и мясорубку, и вставьте резервуар для заполнения.
Изготовление колбас и фаршированных мясных рулетов
Поместите предварительно подготовленный фарш для изготовления колбас или фаршированных мясных рулетов
в резервуар для заполнения.
Используя регулятор, выберите желаемую скорость, необходимую для приготовления колбас или фаршированных
мясных рулетов, и включите устройство, для производства колбас и фаршированных мясных рулетов мы рекомендуем
установить регулятор скорости на уровень 5 (колбасы) и 4 или 5 (мясные рулеты).
При приготовлении колбас наденьте оболочку
(17)
на насадку перед запуском устройства и продолжайте как обычно.
Длинна фаршированного мясного рулета примерно 8 см
(18)
. Перед приготовлением рулета, наполните его выбранной
начинкой.