Teka T-BBQ 3100 G BK-SS, User Manual

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PT-16
6. A temperatura da chama pode ser ajustada com o
controlador de temperatura no intervalo entre
Máx
(chama
alta) e (chama baixa).
7. O queimador lateral é ligado e funciona da mesma forma
que o queimador principal.
8. Para desligar o grelhador, coloque o regulador da botija de
gás em Desligado . Seguidamente, rode o controlador de
temperatura do grelhador para

(desligado).
Ignição convencional com fósforos
Perigo! Risco de queimaduras!
Ao acender o grelhador, segure sempre num
fósforo por baixo do grelhador, nunca acima.
1. Abra a tampa do grelhador antes de ligar o queimador.
2. Defina todos os controladores de temperatura para

(desligado).
3. Conecte o regulador à botija de gás. Regule a válvula
de gás no regulador para Ligado . Não se incline sobre o
grelhador. Use água com sabão para verificar se há fugas
entre a botija de gás e o regulador.
4. Pressione o controlador de temperatura esquerdo e gire-o
no sentido anti-horário para a posição
Máx
.
5. Aproxime um fósforo aceso comercialmente disponível
(extralongo) para lareira por baixo, através do grande
orifício na base do encaixe do queimador, próximo do
queimador.
6. Repita o mesmo procedimento para o segundo queimador.
7. Se o queimador lateral não ficar aceso, regule o
controlador de temperatura para

(off). Pressione o
controlador de temperatura do queimador lateral e gire-o
no sentido anti-horário para a posição
Máx
. Com um
fósforo para lareira, acenda o fogo por baixo, próximo do
espaço entre a cabeça de ignição e o queimador.
8. Se tiver problemas ao acender o grelhador, consulte o
revendedor.
Cocção com a tampa fechada
Os grelhadores a gás com tampa permitem a cocção suave
de pedaços maiores de carne e aves inteiras, à semelhança
de um forno.
Com a tampa fechada, apenas a chama é necessária.
Defina a temperatura para uma chama baixa ou média e
feche a tampa. EVITE O AQUECIMENTO EXCESSIVO DO
GRELHADOR. Abrir a tampa repetidamente sem motivo faz
com que o calor escape e, assim, alarga o período de cocção.
Portanto, deve evitar abrir a tampa desnecessariamente.
Conclusão do grelhado
Assim que os alimentos estiverem cozinhados, deverá deixar
que o grelhador continue aceso durante mais 5 minutos com
chamas altas. Isso permite queimar resíduos no queimador
e facilita a limpeza. Certifique-se de que a tampa é retirada
durante este processo.
Apagamento do grelhador
Para desligar o grelhador, coloque o regulador da botija de
gás em
Desligado
. Seguidamente, rode o controlador de
temperatura do grelhador para

(desligado). Espere que o
grelhador arrefeça o suficiente antes de fechar a tampa.
Sugestões de cocção
1. Pincele as grelhas com óleo de cozinha ou vegetal antes
de usar o aparelho.
2. Use um pincel de cabo longo. Os sucos dos alimentos
pingam sobre o aquecedor durante o cozimento e
evaporam. O vapor resultante desse processo contribui
para o sabor dos alimentos.
3. Ajuste os botões de controlo de temperatura entre
Máx
(chama alta) e (chama baixa) para obter os resultados de
cocção desejados.
4. Mantenha a tampa fechada em chama baixa para obter
um resultado mais consistente e para cozinhar pedaços
maiores de carne ou frangos inteiros.
5. Evite abrir a tampa com muita frequência, pois o calor
acumulado escapa de cada vez, aumentando a duração da
cocção como resultado.
Manutenção e limpeza
O seu grelhador é feito de materiais de alta qualidade.
Limpe o grelhador após cada utilização. Para limpar e cuidar
as superfícies, siga as instruções abaixo:
Perigo! Risco de queimaduras!
Deixe que o grelhador arrefeça completamente
antes de o limpar.
Perigo! Risco para a saúde!
Não use solventes de tinta ou diluentes para
remover manchas. Essas substâncias são
perigosas para a saúde e não devem entrar em
contacto com os alimentos.
Aviso! Risco de danos!
Não use quaisquer solventes fortes ou abrasivos
ou esfregões, pois estes podem danificar as
superfícies e deixar marcas de arranhões.
• Após cada utilização, deixe o grelhador queimar por aprox.
mais 5 minutos sem alimentos. Isso minimiza os resíduos
de alimentos.
• Coloque o regulador no tubo de gás na posição
Desligado
antes de limpar o grelhador.
• Retire a grelha de cocção
(B2)
e limpe-a cuidadosamente
com água e sabão. Enxague com água limpa e seque-a
bem.
• Use uma esponja húmida para remover os resíduos soltos
do grelhador.
• Qualquer camada de gordura que se possa ter acumulado
na superfície interna da tampa pode ser limpa com uma
solução forte e quente de sabão. Em seguida, enxague
com água limpa e seque completamente antes de usar o
grelhador novamente.
Aviso! Nunca use produtos de limpeza de forno
disponíveis no mercado!
• Os resíduos de alimentos na base do grelhador podem ser
retirados com uma escova, espátula ou esponja de limpeza.
Em seguida, lave novamente com água e sabão. Enxague
com água limpa e seque.
• Como prática geral, limpe as superfícies interna e externa
com água morna e sabão.