Teka MWX 45 BIS, User Manual

Page: 225 / 262

38
RU
Приготовление продуктов в микроволновой печи
Внимание! Перед приготовлением продуктов в
микроволновой
печи прочитайте раздел
«Правила техники безопасности при обращении с
микроволновой энергией».
При приготовлении в микроволновой печи
руководствуйтесь следующими рекомендациями:
Перед разогревом или приготовлением
продуктов с кожурой или кожицей (например,
яблок, помидоров, картофеля, сосисок)
проткните их , чтобы они не лопались. Перед
приготовлением продуктов разрежьте их на
куски.
Прежде чем использовать в микроволновой
печи контейнер или посуду, проверьте,
подходят ли они для этого (см. раздел о типах
посуды).
При приготовлении продуктов с очень низким
содержанием
влаги (например, при
размораживании хлеба , приготовлении
попкорна и т.п.) испарение происходит очень
быстро. Затем печь работает так, будто она
пустая, и продукты могут подгореть. В подобной
ситуации возможно повреждение печи и
контейнера. Поэтому следует точно установить
время, необходимое для приготовления, и
внимательно
наблюдать за процессом
приготовления.
Нельзя подогревать большие объемы масла
(
жарить во фритюре ) в микроволновой печи.
Извлеките заранее приготовленные
продукты из контейнеров, в которых они
продаются, так как последние не всегда
являются
термостойкими. Следуйте
инструкциям изготовителя продуктов.
Если у вас несколько контейнеров,
например, чашек, расставьте их равномерно на
вращающейся подставке.
Не закрывайте полиэтиленовые пакеты
металлическими завязками. Вместо этого
используйте пластмассовые зажимы. Проткните
мешки в нескольких местах, чтобы пар мог
свободно выходить.
При разогреве или приготовлении продуктов
проверьте, чтобы они достигли
температуры
не менее
70°C .
Во время приготовления на стекле дверцы печи
может образоваться
пар и начнет стекать вода.
Такая ситуация является нормальной. Она
может стать более заметной, если температура
в помещении низкая. На безопасность работы
печи
это не влияет. По окончании
приготовления вытрите воду, образовавшуюся
в результате конденсации.
При разогреве жидкостей используйте
контейнеры с широким горлом , чтобы пар
мог легко выходить.
При приготовлении продуктов следует
руководствоваться инструкциями, а также учитывать
время приготовления и уровни мощности, указанные
в таблицах.
Имейте в виду, что приведенные цифры являются
индикационными и могут изменяться в зависимости
от исходного состояния, температуры, влажности и
типа продуктов. Рекомендуется регулировать время и
уровни мощности в каждом конкретном случае. В
зависимости от точных характеристик продуктов вам
может понадобиться увеличить или сократить время
приготовления, а также повысить или снизить
уровень мощности.
Охлаждение в микроволновой печи…
1.
Чем больше объем продуктов, тем
продолжительнее время приготовления.
Имейте в виду следующее:
Удвоение объема продуктов ведет к
удвоению времени
Уменьшение объема продуктов вдвое ведет
к уменьшению времени вдвое
2.
Чем ниже температура, тем продолжительнее
время приготовления.
3.
Продукты с высоким содержанием воды
нагреваются быстрее.
4.
Продукты будут приготовлены более
равномерно, если равномерно распределить их
на вращающемся подносе. Если вы разместите
плотные продукты на внешней части подноса, а
менее плотные в центре, то сможете
одновременно разогреть различные виды
продуктов.
5.
Дверцу печи можно открыть в любой момент.
При этом печь автоматически выключается.
Микроволновая печь может включиться, только
когда вы закроете дверцу и нажмете кнопку
пуска.
6.
Накрытые крышкой продукты требуют меньшего
времени приготовления и лучше сохраняют
свои
свойства. Использующиеся крышки
должны пропускать сквозь себя микроволны и
иметь небольшие отверстия для выхода пара
.