TEFAL Mecha Congee RK1056, Manual, Page: 19 / 40

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達到煮飯最佳效果的建議
•
米量好後，用筲箕在水喉下徹底沖洗一段長時間 ( 不
用淘洗的意大利米除外 ) 。
然後將洗淨的米和相應份量的水加入內鍋中。
•
確保米均勻攤鋪在煲中以使烹調均勻。
•
可根據個人味道加鹽調味。
•
可用清湯代替水，但煲底的米有可能會輕微燒焦。
•
煮飯時切勿打開煲蓋，否則蒸汽溢出會影響烹調時
間及米飯味道。
•
煮飯完成， “ 保溫 ” 指示燈亮著時，攪拌米飯，然
後讓米飯放煲中數分鐘，這樣能讓米飯粒粒分明。
蒸煮 ( 如蔬菜、魚類等 )
量度材料
•
內 鍋 中 的 最 大 水 量 不 應 超 過 內 鍋 的 最 大 “ 杯 ”
刻度中的最高水位
– Fig.7
。超過該水位有可能導致煮
食過程中溢出水。
•
水面應低於蒸籠。
準備運作
•
內鍋中加入水。水量不能超過內鍋的最大 “ 杯 ”
刻度中的最高水位。
•
將蒸籠放入內鍋中
–
Fig.11
。
•
將材料放入蒸籠。
蒸煮
•
將模式掣往左扭，選擇「煮飯 / 蒸煮」模式
– Fig.8
，然
後按下控制鈕，橙色煮飯燈亮起表示開始煮飯
– Fig.9
。
•
可隨時根據需要改變煮食時間，要結束蒸煮只需把開關
掣撥向上。 綠色保溫燈亮起，飯煲進入保溫狀態。
•
鍋中沒有水時，電飯煲會自動進入保溫狀態， “ 保溫 ”
指示燈會著
– Fig.10
。
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