TEFAL Lacteo, Manual

Page: 26 / 34

26
Кефір
Проблеми Причини Способи усунення
Кефір занадто рідкий Під час ферментації йогуртницю
рухали або штовхали, або на неї
діяла вібрація. Не рухайте йогуртницю під час її
роботи (не ставте її на
холодильник).
Фермент утратив свою
активність. Замініть фермент чи візьміть
кефір іншої торгової марки.
Перевірте термін придатності
ферменту або кефіру.
Йогуртницю відкривали під час
циклу ферментації. Не знімайте бачок і не
відкривайте йогуртницю, поки
програма завершить свою
роботу. Під час роботи
йогуртниці тримайте її подалі
від протягів.
Ферментація була занадто
короткою. По завершенню першого циклу
запустіть другий.
Бачок помитий/прополощений
неналежним чином. Перш ніж вилити суміш у глечик,
перевірте, чи в ньому немає
залишків миючої рідини,
побутового миючого засобу чи
бруду.
У кефір було додано фрукти. Використовуйте варені фрукти
або магазинні компоти чи
джеми (кімнатної температури).
Сирі фрукти виділяють кислотні
речовини, які перешкоджають
правильному приготуванню
кефіру.
Наприкінці ферментації на
поверхні кефіру утворилася
в’язка речовина (сироватка). Ферментація тривала занадто
довго. Зменшіть тривалість
ферментації та/або додайте
трохи сухого молока.
Що робити, якщо пристрій не працює
• Спочатку перевірте шнур живлення і штепсель.
• Ви ретельно виконали вищевказані інструкції, але пристрій усе ще не працює?
Зверніться до свого продавця або в Авторизований сервісний центр Tefal.
UK
TEF-LACTEO-ref2551242 08/10/13 09:57 Page26