TEFAL FAMILY PRO-FRYER, Manual

Page: 25 / 70

23
NL
RC
Het apparaat van de netspanning halen
• Wanneer u klaar bent met frituren draait u de thermostaat naar de minimale
stand en zet u de knop op « Off ».
• Trek de stekker van het apparaat uit het stopcontact.
• Laat de friteuse en het vet geheel afkoelen (3 uur).
• Om de friteuse te verplaatsen dient u de handgrepen te gebruiken.
Baktabel
• De aangegeven baktijden zijn indicaties. Deze kunnen afwijken afhankelijk
van de hoeveelheden, de persoonlijke voorkeur, de dikte van de voedingsmiddelen,
de netspanning, etc.
• Baktip: Wanneer u gepaneerde voedingsmiddelen of oliebollen bakt dient u
het mandje er uit te halen om te voorkomen dat de voedingsmiddelen er aan
blijven kleven.
Verplaats uw friteuse nooit
wanneer de olie nog heet is.
Voor het beste resultaat en om
overlopen te vermijden wanneer
u verse frites bakt, is het
traditionele bakken in twee
fases aanbevolen:
- eerste, op 170 °C
- tweede, op 190 °C
* in 2 fases
VERSE PRODUCTEN
Hoeveelheid
Frites *
(maximale capaciteit 3 L)
800 g
170°C
190°C
+/- 7 - 9 min.
+/- 5 - 7 min.
Frites *
(maximale capaciteit 4 L)
1 kg
170°C
190°C
+/- 7 - 9 min.
+/- 5 - 7 min.
Frites (optimale hoeveelheid 3 L) 4 00 g 190°C +/- 6 - 8 min.
Frites (optimale hoeveelheid 4 L) 500 g 190°C +/- 8 - 10 min.
Kippenpootjes 4 stukjes 180°C +/- 15 - 17 min.
Champignons 300 g 150°C +/- 6 - 8 min.
Uien 300 g 170°C +/- 4 - 5 min.
Gepaneerde vis 2 stukjes 170°C +/- 6 - 8 min.
Calamarisbeignets 500 g 170°C +/- 5 - 6 min.
Garnalenbeignets 500 g 170°C +/- 5 - 6 min.
Appelbeignets 4 stukjes 170°C +/- 5 - 6 min.
DIEPVRIES
PRODUCTEN
Hoeveelheid
Frites (maximale capaciteit 3 L) 600 g 190°C +/- 8 - 10 min.
Frites (maximale capaciteit 4 L) 750 g 190°C +/- 8 - 11 min.
Frites (optimale hoeveelheid 3 L) 300 g 190°C +/- 5 - 7 min.
Frites (optimale hoeveelheid 4 L) 375 g 190°C +/- 5 - 7 min.
Kippenpootjes 4 stukjes 190°C +/- 14 - 15 min.
Kipnuggets 1 kg 190°C +/- 6 - 9 min.
Kipnuggets 1,2 kg 190°C +/- 7 - 10 min.
Champignons 300 g 190°C +/- 5 - 6 min.
Uien 300 g 190°C +/- 3 - 5 min.
Gepaneerde vis 2 stukjes 190°C +/- 6 - 7 min.
Vissticks 5 stukjes 190°C +/- 5 - 7 min.
Calamaris 500 g 190°C +/- 4 - 5 min.
Garnalen 500 g 190°C +/- 4 - 5 min.
ProFryer_TEFAL_5082051:ProFryer_Tefal_5082051 26/09/06 17:03 Page 23