P
У
- 6
5410.289.00
Часть
4
Обслуживание
и
чистка
Чистка и уход
чистка должна производиться только когда
оборудование в холодном состоянии.
Напомнинаем, что чистка очень важна для правильной работы
оборудования и длительного его использования.
Съемные
части
необходимо
мыть
отдельно горячей водой и
читящим средством, ополаскивая затем проточной водой.
При чистке
частей
из
нержавеющей
стали не пользоваться
агрессивными средствами или обычными абразивными
средствами.
Использование
жестких
,
железных
губок
нерекомендуется, поскольку может спровоцировать появление
ржавчины.
Во
время
чистки
избегать
также
использование
бумаги
или
шлифовальной
шкурки
;
на
замену
,
только
в
особых
случаях
можно
использовать
толченую
пемзу
;
в
случае
глубокого
загрязнения
пользоваться
губками
. (
наприм
. Scotch).
В случае
глубокого загрязнения можно также использовать спрай для
печей и грилей встречающихся обычно в продаже. В
этом
случае
внимательно
прочитать
предупреждение
производителя
.
С
целью
уменьшения
выброса
в
окружающую
среду
загрязняющих
элементов
,
рекомендуется
чистить
печь
средствами
,
способность к биологической переработке которых
превышает
90%.
Обслуживание
Оборудование не нуждается в особенном обслуживании, кроме обычной чистки; в любом случае, рекомендуется
проводить ежегодный контроль в центре по обслуживанию и для этого рекомендуется заключение контракта по
обслуживанию оборудования.
Предупреждения по безопсности
НАПОМИНАЕМ ЧТО ОБОРУДОВАНИЕ
:
Должно
использоваться
только
под
присмотром
!
Во время использования поверхности становяться очень
горячими
и
поэтому
рекомендуется
соблюдать
осторожность!
Оборудование предназначено для профессионального
использования со стороны только квалифицированного
персонала!
Инсталляция
,
а
также
возможная
трансформация
или
адаптирование
к
другому
типу
газа
,
могут
быть
проведены
только
официальным
и
квалифицированным
персоналом
.
Оборудование по крайней мере один раз в год должно быть
представлено
для
контроля
со
стороны
квалифицированного персонала.
Все части оборудования, которые во время готовки
соприкасаются с пищевыми продуктами, должны регулярно
чиститься, следуя инструкциям параграфа « Чистка и уход
.
В случае пожара сразу же перекрыть кран перехвата газа и использовать пртивопожарный баллон.
Производитель снимает с себя всякую ответственность в случае поломки, произошедшей из
-
за неправильной
инсталляции, несоответствующего обслуживания и несоблюдения предписаний безопасности!
Экология и окружающая среда
Наше оборудование
изучено и оптимизировано посредством
лабораторных тестов для достижения высокой и качественной
работоспособности. В любом случае, для уменьшения
энергетических затрат (электричество, газ и вода),
рекомендуется избегать длительной работы оборудования
впустую или работы, при которой компрометирется оптимальное
качество
.
Все материалы использованные для упаковки
соответствуют окружающей среде. Они безопасны в хранении
или могут быть сожжены в специальных установках сжигающих
отходы. Компонентами из пластика,
которые могут быть
переработаны являются:
■
Полиэтилен: внешняя защитная пленка
■
Полипропилен: держатель
■
Вытянутый полистирол: угловые элементы, листы и
предохраняющие кубы
.
В конце срока использования оборудования, избегать выброса
оборудования в окружающую среду.
Наше оборудование реализовано из металлического материала
( нержавеющая сталь, железо, аллюминиевые листы и т.д.) в
процентном отношении превышаюшем 90% и поэтому возможна
переработка частей посредством традиционный структур по
переработке, в соответствии с действующими нормами страны
Вынимая провод питания обеспечить условия
пригодные для переработки.