Taurus ROWZER, Original Instructions Manual

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Surriscaldamen-
to dell’apparec-
chio
- L’apparecchio incorpora un elemento
di protezione contro i surriscaldamenti.
In seguito a un surriscaldamento,
l’apparecchio smetterà di funzionare per
15 minuti.
- Se la protezione viene attivata durante la
lavorazione, il processo verrà interrotto e
la lama rimarrà all’interno del contenitore
per surgelati.
Cosa fare:
- Per evitare surriscaldamenti, dopo aver lavorato 10 dosi consecutive
di surgelati, lasciare l’apparecchio a riposo per 5 minuti.
- Controllare il corretto stato della lama, che abbia un buon filo e
che le lame non siano piegate. In caso contrario, sostituirla con un
ricambio originale.
Nel caso in cui si verifichi un surriscaldamento:
- Assicurarsi di riposizionare correttamente la lama nell’asse prima
di realizzare una nuova lavorazione, dopo aver rimesso in ordine
l’apparecchio.
Surgelati da
lavorare
- Se si lavora acqua congelata, è possibile
osservare un ricongelamento dell’acqua
sulla lama che ne impedisce la corretta
estrazione. La lama non tornerà nella
posizione iniziale, ma rimarrà incrostata
all’interno del contenitore.
Cosa fare:
- I surgelati devono avere una concentrazione minima del 30 % di
zucchero, succo o sale, in modo da evitare il ricongelamento sulla
lama.
- Se si desidera lavorare surgelati con concentrazioni inferiori a
quelle indicate precedentemente, evitare di lavorare più di 2 dosi
consecutive.
Cosa non fare:
- Non aggiungere bevande gassate al surgelato prima della
lavorazione, in quanto potrebbero provocare un aumento della
pressione nel contenitore per surgelati e danneggiare l’apparecchio.
- Non usare surgelati congelati con azoto liquido.
Nel caso in cui si generi un aumento anomalo di pressione nel
contenitore per surgelati, si verificheranno perdite di alimento dalla
caraffa. Arrestare l’apparecchio e rilasciare l’eccesso di pressione
generando utilizzando il pulsante di decompressione. Realizzare
quindi una pulizia a fondo dell’apparecchio.
Pulizia
- Disinserire la spina dell’apparecchio dalla rete elettrica ed
aspettare che si raffreddi prima di eseguirne la pulizia.
- Pulire il gruppo elettrico con un panno umido, ed asciugarlo.
Non utilizzare strofinacci.
- Per la pulizia, non usare solventi o prodotti con pH acido o basico,
come la candeggina, oppure prodotti abrasivi.
- Non immergere l’apparecchio in acqua o altri liquidi e non
metterlo sotto il rubinetto.
- Non può essere pulito con getti d’acqua.
- Le lame dell’apparecchio sono particolarmente affilate; durante la
pulizia, maneggiare con cura.
- Si raccomanda di pulire l’apparecchio periodicamente e di
rimuovere tutti i residui di cibo.
- Se non si esegue una pulizia periodica dell’apparecchio, la sua
superficie può deteriorarsi nuocendo irrimediabilmente alla sua
durata, nonché renderlo pericoloso.
I seguenti pezzi possono essere lavati con acqua e detersivo o in
lavastoviglie (usando un programma li lavaggio leggero):
- Coperchio caraffa (D)
- Lama (E)
- Contenitore (F)
- Brocca (G)
- Coperchio contenitore (J)
- La posizione di asciugatura delle parti lavabili in lavastoviglie o
nel lavandino deve permettere un facile gocciolamento dell’acqua
(Fig 6).
- Asciugare tutti le parti prima di montarle e di riporre
l’apparecchio.
- Occasionalmente e al fine di evitare accumuli di alimento al suo
interno, eseguire una pulizia del coperchio della caraffa. Smontare
la caraffa esercitando pressione sul cuscinetto per estrarlo dal
coperchio e pulire accuratamente utilizzando una spazzola (Fig 7)
- Occasionalmente il cuscinetto/asse può presentare un leggero
strato di grasso prodotto dall’uso. Il grasso non è nocivo, ma
se ne consiglia la pulizia come buona norma di manutenzione
dell’apparecchio.
ATTENZIONE: durante il processo di pulizia, per rimuovere la caraffa
estraendo il vassoio, è necessario inclinare la macchina. Questo
crea un rischio di ribaltamento o di mancato supporto della base
posteriore, generando una situazione di pericolo per l’utente.
Funzione pulizia dell’asse:
- Inserire la brocca con il contenitore vuoto nell’apparecchio.
- Premere il tasto “PULIZIA”.
- Sullo schermo apparirà il messaggio “Pulizia attendere” e l’asse
scenderà.
- Quando l’asse è sceso, sullo schermo apparirà il messaggio
“Pulizia Togliere la BROCCA“.
- Spostare la macchina in avanti (Fig 7).
- Rimuovere il vassoio raccogligocce (C)
- Estrarre la brocca; l’asse rimarrà visibile (Fig 8).
- Pulire l’asse con un panno umido.
- Dopo aver collocato la brocca, la macchina tornerà nella posizione
iniziale.
Sostituzione del filtro dell’aria
- Questo apparecchio dispone di un filtro in carbonio attivo posto
all’entrata dell’aria della macchina (Fig. 9).
- Serve a purificare l’aria che viene inserita nel gelato, eliminando
vapori di oli, sapori e odori.