15
C
AN
Cuisson
Surgelés*
La vapeur qui s’échappe du
couvercle et de la fenêtre est
brûlante Attention : ne placez ni
la main ni le visage au-dessus du
couvercle.
Ne retirez jamais la cuve amovible
lorsque la friteuse fonctionne.
Ne déplacez jamais la friteuse
avec le couvercle ouvert et avec
de l’huile chaude.
* Pour les aliments frais diminuer
les temps de cuisson de 1 à 2
minutes.
** Pour les frites fraîches réduire
les temps de cuisson de 4 à 6
minutes.
Surveillez la cuisson
• En cours de cuisson, il est normal que le voyant de
température s’allume et s’éteigne.
Retirez les aliments
• Relevez la poignée à l’horizontal jusqu’au " clic " de
verrouillage pour remonter le panier.
• Ouvrez le couvercle.
• Égouttez les aliments.
• Sortez le panier en vérifiant bien que la tige soit
complètement sortie de la cuve.
• Refermez le couvercle.
• Servez.
Arrêtez l’appareil
• La dernière friture terminée, placez l’interrupteur
lumineux sur position
0
.
• Débranchez l’appareil.
• Laissez refroidir complètement la friteuse (1 à 2
heures).
• Enroulez le cordon.
• Pour déplacer la friteuse, n’utilisez que les poignées
de transport.
Tableaux de cuisson
• Les temps de cuisson sont donnés à titre indicatif.
Ils peuvent varier en fonction des quantités et du
goût de chacun.
!
!
!
Salez et poivrez en dehors de
la friteuse pour préserver la
matière grasse. Pour avoir
des fritures croustillantes,
ouvrez immédiatement le
couvercle à la fin de la
cuisson.
Pour une 2e préparation :
- Attendez l’extinction du
voyant avant de plonger les
aliments.
- Rectifiez si nécessaire le
niveau d’huile selon la
quantité à frire.
Température
Avec
thermostat
réglable
Avec
thermostat
fixe
Pommes frites fines**
190°C/374°F
9 -16 min.
14 - 17 min.
Croquettes de poulet
190°C/374°F
10 -13 min.
10 - 13 min.
Poulet frit en quartier
180°C/356°F
18 - 20 min.
18 - 20 min.
Rondelles d’oignons
190°C/374°F
5 - 6 min.
5 - 6 min.
Beignets de pommes
170°C/338°F
6 -7 min.
4 -6 min.
Légumes frits
170°C/338°F
6 - 8 min.
5 -7 min.
Beignets de crevettes
180°C/356°F
4 - 5 min.
3 - 4 min.
Crevettes
190°C/374°F
4 - 5 min.
4 - 5 min.
Filets de poisson
190°C/374°F
5 - 6 min.
4 - 5 min.
Champignons
150°C/302°F
10 - 12 min.
8 - 10 min.
Boulettes de boeuf
180°C/356°F
9 - 10 min.
7 - 9 min.
Beignets
170°C/338°F
5 - 6 min.
4 -5 min.
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