Componentes
Tapadera
6 Recipiente de vidrio con tapa
Panel de
control
Base
Puesta en funcionamiento
•
Red de alimentación: 220-240V~, 50/60Hz, 20W
•
Panel de control:
Selección de funciones
Botón de encendido/apagado
(F1 – F5)
Incremento de valor
Pantalla
Disminución de valor
•
Los envases de vidrio contienen 170 ml (1020 ml en total) y sólo son aptos para la preparación de
yogures.
•
Por favor, desinfecte los recipientes de vidrio antes de la puesta en marcha llenándolos con agua
hirviendo. Por favor, enjuáguelos después de un minuto. Las tapas de los envases de vidrio se pueden
limpiar con agua caliente y detergente. Por favor, seque los recipientes de vidrio y las tapas.
•
Si desea preparar otros alimentos o bebidas, sus envases usados también deben ser desinfectados de
antemano como los envases de vidrio y luego secados.
•
Seleccionando la función apropiada, puede preparar los siguientes alimentos y bebidas, cuya
preparación se describe a continuación:
Preparación de yogur (F1)
•
Preacuerdo:
o
Para la preparación del yogur recomendamos los siguientes ingredientes a temperatura
ambiente:
▪
1L de leche UHT, 3,5% de grasa
▪
1 taza de yogur natural (aprox. 150ml), 3.5%
o
Puede usar cultivos de yogur en lugar de yogur natural. Por favor, siga las instrucciones del
fabricante para la dosificación de sus cultivos de yogur. Los siguientes pasos se basan en la
preparación con yogur natural y también se pueden utilizar para la preparación con cultivos de
yogur. Tenga en cuenta que los ingredientes bajos en grasa son menos adecuados para la
preparación de yogur.
o
Asegúrese de que tanto los vasos como los ingredientes estén a temperatura ambiente. Por
favor, enjuague los vasos con agua tibia y séquelos. Los ingredientes deben sacarse de la
nevera al menos media hora antes de su preparación. Este paso es importante para que los
cultivos de yogur en el yogur puedan convertir la leche en yogur.
o
Repartir el yogur natural uniformemente sobre las seis copas (aprox. 2 cucharaditas por vaso)
Alimentos/Bebidas Función
Tiempo ajustable
Yogur
F1
1-24 horas
Natto
F2
1-36 horas
Kimchi
F3
1-36 horas
Vino de arroz
F4
1-48 horas
Vinatero
F5
1-9 días
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